Rau sống

Căn bệnh có số người mắc cao gấp 20 lần ung thư

14-03-2024 15:08:26

Khoảng 850 triệu người trên thế giới mắc các bệnh lý về thận, gấp 20 lần so với bệnh ung thư. Yếu tố nguy cơ chính gây ra bệnh thận là đái tháo đường, tăng huyết áp hay béo phì.

Người tuyệt đối không nên ăn rau muống

14-03-2024 09:54:34

Rau muống rất phổ biến ở nước ta, chứa nhiều chất xơ tốt cho tiêu hóa, thanh nhiệt giải độc. Tuy nhiên, rau muống dễ nhiễm ký sinh trùng, thuốc bảo vệ thực vật.

Tấm gương nghiên cứu, sáng tạo

14-03-2024 06:16:07

Đam mê tạo ra những sản phẩm, thực phẩm an toàn, nhất là phục vụ điều trị bệnh nhân, ThS Nguyễn Hoàng Nam nghiên cứu và thí điểm sản xuất dược liệu, một số sản phẩm từ nước thốt nốt, quy trình tạo bột màu Anthocyanin sắc tố đỏ từ rau quả... đạt kết quả cao.

16 món ăn Việt được xướng tên trong danh sách 'ngon nhất Đông Nam Á'

13-03-2024 14:36:17

Chuyên trang ẩm thực uy tín TasteAtlas mới đây đã công bố bảng xếp hạng 100 món ăn ngon nhất Đông Nam Á, trong đó ẩm thực Việt Nam có tới 16 đại diện được xướng tên.

70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ: 56 ngày đêm chấn động địa cầu

13-03-2024 14:36:17

Ngày 13/3 cách đây 70 năm về trước, Quân đội ta nổ phát súng đầu tiên vào tập đoàn cứ điểm quân địch, mở màn 56 ngày đêm của Chiến dịch Điện Biên Phủ.

Châu Thành đồng hành cùng doanh nghiệp phát triển

13-03-2024 07:19:29

Huyện Châu Thành (tỉnh An Giang) tập trung triển khai nhiều giải pháp cải thiện môi trường đầu tư, sản xuất - kinh doanh (SXKD), nâng cao năng lực cạnh tranh, góp phần tạo điều kiện thuận lợi, hỗ trợ doanh nghiệp (DN) hoạt động, phát triển ổn định. Qua đó, góp phần thúc đẩy kinh tế - xã hội (KTXH) phát triển, nâng cao đời sống vật chất, tinh thần Nhân dân…

Chuyển mình với nông thôn mới kiểu mẫu

13-03-2024 08:37:23

Xã Định Thành và Vĩnh Trạch (huyện Thoại Sơn) đã phấn đấu hoàn thành các tiêu chí, chỉ tiêu xã nông thôn mới (NTM) kiểu mẫu năm 2023 và đang chờ Quyết định của UBND tỉnh công nhận đạt chuẩn xã NTM kiểu mẫu.

Huyện Munlapamok (tỉnh Champasak, Lào) học tập nông nghiệp tại An Giang

12-03-2024 16:42:47

Chiều 12/3, đoàn đại biểu huyện Munlapamok (tỉnh Champasak, Cộng hòa Dân chủ Nhân dân Lào), do Bí thư Huyện ủy, Huyện trưởng huyện Munlapamok Vannasak Xattakoun dẫn đầu, đã đến làm việc với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) tỉnh An Giang, nhân chuyến thăm và làm việc tại tỉnh An Giang. Phó Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh An Giang Trần Thanh Hiệp chủ trì buổi tiếp đoàn.

Hai loại rau quen thuộc dễ nhiễm mầm bệnh nguy hiểm

12-03-2024 09:01:25

Một số loại rau như xà lách, cải bó xôi là môi trường thuận lợi cho virus E. coli phát triển, gây hại đường ruột của con người.

Trồng rau muống làm từ thiện

11-03-2024 19:10:03

Từ năm 2021, dọc 2 bên bờ rạch Cái Đầm (ấp Bình Đông 1, xã Bình Thạnh Đông, huyện Phú Tân, tỉnh An Giang), người dân rủ nhau trồng rau muống gây quỹ để tổ chức các hoạt động nhân đạo. Nghĩa cử nhỏ, nhưng mục đích chung là giúp đỡ người nghèo khó, nên bà con rất ủng hộ, ai cũng vui vẻ góp sức để duy trì tổ từ thiện đến nay.

Thương sao rau đắng mọc sau hè!

09-03-2024 16:03:24

Sau hè nhà có cái đìa trũng, má rào lưới nuôi vịt nhưng lâu ngày đã cạn nước. Tía thuê máy móc đất đắp nền vườn cao thêm để trồng rau màu. Khoảng thời gian đất nghỉ để chờ cải tạo, gặp mùa nắng hạn, lớp sình non khô lại nứt nẻ.