Rau xanh

Mùa điên điển trổ bông

17-10-2026 10:19:32

Giữa muôn vàn sản vật mùa nước nổi, bông điên điển luôn có chỗ đứng riêng trong lòng người dân miền Tây, gắn với nhịp sống mộc mạc và những món ăn đậm đà hương vị quê nhà.

Những nhịp cầu tre trong ký ức

17-10-2026 08:10:24

Chiều về trên xóm nhỏ, nắng vạt nhẹ qua dòng kênh xanh, soi bóng chiếc cầu tre lắc lẻo nối hai bờ. Gió từ mé sông thổi lên, lay lay ngọn cỏ ven bờ, làm mấy sợi dây buộc thành cầu khẽ đung đưa. Cây cầu nhỏ ngoằn ngoèo, gầy guộc, nép mình vắt qua mấy con kênh rạch, nâng niu biết bao bước chân người quê qua lại một thời.

Thế Giới Máy Pha Cafe đẩy mạnh cung ứng hạt rang mộc toàn quốc

15-10-2026 16:51:20

Trước làn sóng thanh lọc mạnh mẽ của thị trường F&B khi người tiêu dùng tìm về hương vị nguyên bản, Thế Giới Máy Pha Cafe đã đẩy mạnh chuỗi cung ứng, chính thức phân phối sỉ và lẻ các dòng cà phê hạt, cà phê bột chất lượng cao trên phạm vi toàn quốc.

Những loại rau ngon, ít calo và giúp giảm cân

15-10-2026 12:19:18

Những loại rau giúp giảm cân bao gồm những loại rau ít calo như cà rốt, củ dền, bí ngòi. Việc tăng cường ăn các loại rau này có thể giúp bạn cảm thấy no lâu và hỗ trợ quá trình kiểm soát cân nặng.

Độc đáo hệ thống giếng cổ Chăm hơn 2.000 năm tuổi ở Quảng Trị

15-10-2026 08:33:30

Với kỹ thuật xếp đá dẫn nước từ mạch ngầm, 14 giếng cổ được công nhận là di tích lịch sử-văn hóa cấp quốc gia vẫn cung cấp nguồn nước trong mát quanh năm, phục vụ sinh hoạt, sản xuất.

Bữa ăn theo thứ tự các món có vai trò lớn cho việc ổn định đường huyết

13-10-2026 14:46:46

Trong mỗi bữa ăn, việc tiêu thụ protein, carbohydrate, chất xơ và chất béo theo trình tự cụ thể giúp duy trì đường huyết ổn định.

Bông súng mùa nước nổi

11-10-2026 19:19:08

Có những mùa, người ta nhớ quê chỉ bằng một cọng bông súng. Cọng súng xanh non, dài ngoằng, còn đọng nước, nằm nghiêng trong chiếc rổ tre của má. Vậy thôi mà nghe mùi đồng đất, nghe con nước lớn ròng, nghe bụng mình cồn cào nhớ một bữa cơm nhà.

Cà na - món quà quê mùa nước nổi

05-10-2026 14:06:49

Một loại trái nhỏ bằng đầu ngón tay, vị chua chua, chát chát, vậy mà từng là thức quà khiến bao thế hệ trẻ miền Tây mê mẩn. Từ trái cà na tươi, người dân có thể chế biến thành nhiều món ăn vặt như cà na đập dập trộn muối ớt, ngào đường, ngâm đường, làm xí muội. Cà na còn được dùng để kho cá, tạo vị chua dịu mà hao cơm trong bữa cơm gia đình.

Bình Mỹ tái cơ cấu nông nghiệp

01-10-2026 10:42:54

Xác định nông nghiệp là nền tảng kinh tế, xã Bình Mỹ (An Giang) tập trung xây dựng các vùng sản xuất chuyên canh, đẩy mạnh ứng dụng khoa học, kỹ thuật, liên kết với doanh nghiệp nhằm nâng cao giá trị nông sản và thu nhập cho người dân.

Cơm hến, bánh ép: Từ món ăn thời khó thành đặc sản ẩm thực Huế

30-09-2026 15:35:35

Cơm hến, bánh lọc, bánh nậm, bánh ép... nay là những món quen thuộc của ẩm thực Huế. Ít người biết phía sau nhiều món là câu chuyện về những năm tháng khó khăn.

Biển đảo gần hơn sau hải trình gần 1.000 hải lý

30-09-2026 15:55:36

Sau 8 ngày trên biển, tàu KN-491 đưa Đoàn đại biểu Thành phố Hồ Chí Minh qua 7 đảo và Nhà giàn DK1/10. Từ những đảo có đông dân cư đến nơi cán bộ, chiến sĩ làm nhiệm vụ giữ biển, mỗi điểm dừng giúp các thành viên trực tiếp tìm hiểu cuộc sống, công việc trên vùng biển Tây Nam.

Ăn dứa hỗ trợ sức khỏe thận: Chuyên gia lưu ý điều này

27-09-2026 17:21:03

Dứa là loại quả quen thuộc và giàu dinh dưỡng. Với người mắc bệnh thận, việc có nên đưa dứa vào thực đơn không còn tùy thuộc vào lượng ăn, chức năng thận và khả năng kiểm soát kali.