Sen Huế

Vị bánh quê

05-12-2024 07:38:26

Bánh bèo miền Tây, một món ăn dân dã, bình dị, đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của người dân Nam Bộ. Chiếc bánh nhỏ nhắn, tròn trịa mang biết bao hương vị ngọt ngào, gợi nhớ đến những kỷ niệm tuổi thơ êm đềm.

Top 7 bộ phận chữa bệnh của cây hoa thơm ngát, chỉ nở vào hè

13-11-2024 08:41:39

Hầu hết các bộ phận của cây hoa sen đều được sử dụng trong đời sống hằng ngày của người Việt bao gồm các bài thuốc Đông y.

Bảo tồn di sản nhà cổ trong dòng chảy hiện đại

05-11-2024 14:09:30

Quá trình khai phá, xây dựng và phát triển vùng đất phương Nam đã để lại cho nơi đây nhiều di sản văn hóa, trong đó, có những ngôi nhà cổ gắn với đời sống các thế hệ cộng đồng dân cư.

Món phở tên lạ, kỳ công chế biến nửa ngày mới 'ra lò' ở Lào Cai

27-10-2024 08:48:24

Không chan nước dùng nóng hổi như thường thấy, món phở độc đáo ở Lào Cai được phục vụ kèm nước xốt đặc sánh, ăn kèm thịt xá xíu thái chỉ, trứng, mì giòn,…

Hồ Tịnh Tâm – ‘vườn ngự uyển’ bên kinh thành Huế

14-09-2024 13:40:21

Nằm ở phía Bắc Đại nội Huế, hồ Tịnh Tâm là một trong những di tích nổi tiếng được xây dựng dưới triều Nguyễn.

Thị trường bánh Trung thu đầu mùa: Bắt kịp xu hướng của giới trẻ

25-08-2024 18:48:41

Tết Trung thu đang đến gần, nắm bắt được tâm lý và nhu cầu của người tiêu dùng, từ các cơ sở sản xuất bánh Trung thu truyền thống đến những thương hiệu nổi tiếng như Bánh Mứt Kẹo Hà Nội, Kinh Đô, Hữu Nghị, Bibica... đã tung ra thị trường nhiều sản phẩm với sự đa dạng về mẫu mã, đặc sắc về hương vị, bắt kịp xu hướng thị trường hiện đại.

Công bố thêm 17 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

14-08-2024 08:03:00

Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã bổ sung thêm 17 di sản vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, trong đó có phở Hà Nội, phở Nam Định, nghề ướp trà sen Quảng An, nghề làm gốm Sa Huỳnh…

10 người đẹp sáng giá cho vương miện Miss Grand Vietnam 2024

03-08-2024 15:06:31

Trước đêm chung kết Miss Grand Vietnam 2024 vào tối nay 3/8, những thí sinh tiềm năng cho ngôi vị Hoa hậu đã lộ diện.

Tấm gương tự học uyên bác

08-07-2024 06:28:43

Không phải ngẫu nhiên trong lời giới thiệu bộ sách “Chuyện Đông, chuyện Tây” của An Chi, nhà ngôn ngữ học lừng danh Cao Xuân Hạo thốt lên: "Nhiều người hình dung tác giả là một cụ già đầu bạc trán hói, thông kim bác cổ, khó lòng có thật trong cuộc sống còn nhiều hàng dỏm, sách dỏm và trí thức dỏm này".