bánh khoai mỡ

Mùi vị hơn cả mong đợi đến từ món... cá trích thối

04-07-2021 06:52:47

Món Surströmming, cá trích thối, là một đặc sản nổi tiếng tại Thụy Điển. Cả "hương" lẫn "vị" đều mang lại ấn tượng khó phai.

Phụ nữ Phú Tân tham gia phòng, chống dịch bệnh COVID-19

28-06-2021 04:12:04

Bằng những việc làm nhỏ nhưng có sức lan tỏa, phụ nữ ở các xã, thị trấn trên địa bàn huyện Phú Tân (tỉnh An Giang) đã góp phần nâng cao ý thức người dân, thu hút hội viên tham gia vào những hoạt động phòng, chống dịch bệnh COVID-19.

Độc đáo bánh phồng mì Ba Chúc

25-06-2021 05:21:00

Từ những nguyên liệu dân dã sẵn có tại địa phương, qua đôi bàn tay khéo léo của những người thợ đã làm nên hương vị bánh phồng mì nức tiếng, mang đậm hương vị truyền thống quê hương Ba Chúc (thị trấn Ba Chúc, huyện Tri Tôn, tỉnh An Giang).

Nông sản và câu chuyện “giải cứu”

24-06-2021 03:54:19

Giữa lúc dịch bệnh COVID-19 diễn biến phức tạp, ai cũng bị ảnh hưởng, khó khăn không nhiều cũng ít. Vậy mà, những chuyến xe hỗ trợ tiêu thụ nông sản đều đều hoạt động, tiêu thụ giúp cho người nông dân. Thế mới thấy hết tình đoàn kết, sự đùm bọc nhau của người Việt trong lúc khó khăn.

Lan tỏa tình người trong mùa dịch bệnh

16-06-2021 00:57:07

Giữa khó khăn do ảnh hưởng của dịch bệnh COVID-19, tinh thần “tương thân tương ái”, đồng lòng, đồng sức của người dân ở mọi nơi được đẩy lên mạnh mẽ. Không chỉ hưởng ứng lời kêu gọi của các cấp, ngành, địa phương, nhiều tổ chức, cá nhân thiện nguyện còn tự vận động trong khả năng nhằm lan tỏa tinh thần sẻ chia khó khăn cùng đồng bào…

Những thực phẩm giúp bạn sống thọ, tránh nhiều bệnh nguy hiểm

09-06-2021 14:33:40

Các nhà nghiên cứu đã phát hiện được các bệnh nghiêm trọng như bệnh tim, ung thư và nhiều chứng bệnh khác chung quy đều bắt nguồn từ chứng viêm trong cơ thể.

Đi bộ kiểu này có thể tăng tuổi thọ thêm 15 - 20 năm

31-05-2021 09:23:22

Khoa học cũng đã chứng minh, đi bộ mỗi ngày giúp kéo dài tuổi thọ. Tập thể dục ngăn ngừa nhiều bệnh mạn tính, như bệnh tim.

Những món bệnh nhân gan nhiễm mỡ cần hạn chế trong thực đơn của mình

26-05-2021 08:31:52

Gan nhiễm mỡ là bệnh liên quan chủ yếu đến chế độ luyện tập, ăn uống. Việc ăn uống quá độ, thiếu lành mạnh và ít vận động cơ thể làm calo dư thừa chuyển hóa thành mỡ tích tụ trong gan.

Thỏa sức trải nghiệm đặc sản tại Ngày hội OCOP

23-04-2021 04:56:34

Cùng với các sản phẩm OCOP, đặc sản và những món ẩm thực nổi tiếng của vùng đất An Giang, hàng trăm sản phẩm đặc trưng từ các vùng, miền Tổ quốc có mặt tại Ngày hội sản phẩm OCOP và hàng hóa đặc trưng các tỉnh thành năm 2021 (diễn ra từ ngày 22-4 đến 25-4-2021 tại TP. Châu Đốc). Đến với Ngày hội sản phẩm OCOP, du khách không khỏi ngạc nhiên trước sự phong phú, đa dạng của những sản phẩm bình dị, chân quê nhưng không kém phần thú vị từ 24 tỉnh, thành phố cả nước.

Trăn trở với nghề nước mắm nhỉ cá linh

16-03-2021 04:39:15

Nước mắm xuất hiện trong bữa ăn của mọi gia đình, một gia vị không thể thiếu của người Việt. Từ tình yêu đối với giọt nước mắm tinh khiết, thơm ngon, anh Nguyễn Văn Thanh (44 tuổi, ngụ ấp Trung Phú 4, xã Vĩnh Phú, Thoại Sơn, An Giang) đã quyết tâm theo đuổi nghề làm nước mắm nhỉ cá linh với tất cả niềm say mê, không chỉ tạo ra nguồn thu nhập cho gia đình mà còn góp phần giữ nghề truyền thống của cha ông.

3 thời điểm trong ngày không nên ăn tinh bột

09-03-2021 14:03:30

Tinh bột là nguồn cung cấp năng lượng quan trong cho cơ thể. Khi ăn vào, cơ thể sẽ chuyển hóa tinh bột thành đường glucose. Ăn quá nhiều tinh bột sẽ làm tăng đường huyết. Lượng đường huyết dư thừa sẽ được chuyển hóa thành mỡ.

Mách nàng công sở mẹo làm salad ngon đúng chuẩn nhà hàng

09-03-2021 13:27:32

Các đầu bếp vẫn luôn sẵn lòng chia sẻ tên các loại dầu và giấm để tăng sự hấp dẫn của món salad nhưng lại giữ kín việc chỉ cần nêm vài hạt muối để nâng hương vị “salad tại nhà” thành “salad nhà hàng.