bánh phồng khoai mì

Hiểu lầm tai hại về tinh bột

23-12-2025 10:38:53

Xu hướng bỏ hẳn cơm trong khẩu phần ăn hằng ngày làm mất cân bằng dinh dưỡng và rước thêm hệ lụy không tốt cho sức khỏe.

Nơi có Giáng sinh dài nhất thế giới

22-12-2025 18:14:36

Trong lúc nhiều nơi trên thế giới chỉ vừa bắt đầu treo đèn, bật nhạc Noel để đếm ngược tới đêm Giáng sinh, thì tại Philippines, mùa lễ hội ấy đã hiện diện từ rất lâu. Lặng lẽ bắt đầu, rực rỡ lan tỏa và bền bỉ kéo dài suốt nhiều tháng, Giáng sinh ở quốc gia Đông Nam Á này không đơn thuần là một dịp lễ, mà là một phần của đời sống.

Không phải phở, đây là món Việt trong top 10 món ăn đường phố ngon nhất thế giới

01-12-2025 14:06:47

Phở nổi danh trên toàn cầu trong nhiều thập kỷ, nhưng có một món Việt gần đây thậm chí còn được ưa chuộng hơn bởi du khách quốc tế.

Hương vị đất phương nam

29-11-2025 08:26:52

Từ những lò bánh nhỏ ẩn dưới tán dừa ven sông đến gian hàng rộn ràng ở các lễ hội, bánh dân gian Nam Bộ hiện diện như một phần của đời sống người dân phương nam, mộc mạc mà đậm đà. Mỗi loại bánh chứa đựng thành phần và lịch sử riêng, phản ánh sức sống của nghề truyền thống trong dòng chảy đương đại.

Bánh mỳ Việt Nam tiếp tục được vinh danh trên bản đồ ẩm thực quốc tế

18-11-2025 14:31:00

Bánh mỳ Việt phủ sóng ở mọi góc phố từ TP Hồ Chí Minh, Hà Nội đến các tỉnh thành, đồng thời chinh phục thực khách toàn cầu nhờ sự kết hợp hài hòa của nhân bánh phong phú và lớp vỏ giòn đặc trưng.

8 cách đơn giản giúp bạn ăn nhiều rau củ hơn để tăng cường sức khỏe

16-11-2025 09:59:33

Việc ăn thêm rau có thể khó khăn với nhiều người, nhưng nếu áp dụng 8 cách dưới đây, bạn hoàn toàn dễ dàng thêm rau củ quả vào các bữa ăn hằng ngày một cách chủ động và đầy hứng khởi.

Cây lúa mùa nổi trên đồng phèn

13-11-2025 05:00:01

Ngày mưa bão sụt sùi, từ Rạch Giá về cánh đồng phèn ở ấp Vĩnh An, xã Vĩnh Gia rất vất vả. Men theo con đường Vàm Rầy, qua nhiều cây cầu nông thôn, chúng tôi đến được cánh đồng lúa mùa nổi.

Chế độ ăn phòng tăng mỡ máu ở người cao tuổi

28-10-2025 11:06:10

Theo khảo sát của Viện Dinh dưỡng quốc gia, hiện có hơn 50% người cao tuổi Việt Nam mắc rối loạn mỡ máu, nguyên nhân hàng đầu gây tử vong liên quan đến bệnh tim mạch.

Giữ gìn, phát huy giá trị làng nghề truyền thống

26-06-2025 05:40:02

Trong đời sống hiện đại, các sản phẩm tiểu thủ công nghiệp dần nhường chỗ cho sản phẩm tân tiến hơn. Đứng trước khó khăn, nhiều làng nghề vẫn duy trì, phát triển, tạo nên nét đặc trưng, thương hiệu riêng. Những làng nghề truyền thống còn góp phần tạo việc làm cho lao động nông thôn, tạo ra những sản phẩm du lịch độc đáo.