bún hến

Cơm hến, bánh ép: Từ món ăn thời khó thành đặc sản ẩm thực Huế

30-09-2026 15:35:35

Cơm hến, bánh lọc, bánh nậm, bánh ép... nay là những món quen thuộc của ẩm thực Huế. Ít người biết phía sau nhiều món là câu chuyện về những năm tháng khó khăn.

Thông báo ngừng, giảm mức cung cấp điện trên địa bàn tỉnh An Giang ngày 3 và 4/10/2026

30-09-2026 09:51:40

Công ty Điện lực An Giang thông báo:

Google ký hợp đồng carbon kỷ lục: Lời giải từ đồng lúa nhắm đến Việt Nam

17-09-2026 09:29:22

Google vừa bắt tay Terradot trong thương vụ carbon lịch sử xử lý khí thải đồng lúa, mở ra mô hình canh tác mới và đặt mục tiêu mở rộng sang các quốc gia như Việt Nam, Ấn Độ.

Indonesia khẩn trương đối phó thiên tai kép

11-09-2026 16:10:56

Indonesia đang căng mình ứng phó với cháy rừng và núi lửa Anak Krakatau phun trào. Lực lượng chữa cháy được huy động, ngành y tế tăng cường nguồn lực tại 7 tỉnh chịu ảnh hưởng nặng. Trong khi đó, nhóm nhà báo mất liên lạc gần Anak Krakatau vẫn chưa được tìm thấy.

Hương đất sau mưa

11-08-2026 10:55:28

Hương đất sau mưa không chỉ là mùi hương tự nhiên của đất trời, mà còn mở ra một miền ký ức về mùa "lễ hội" của tuổi thơ.

Bún sả Óc Eo, ăn rồi nhớ mãi!

16-07-2026 18:34:56

Suốt 15 năm, quán bún sả giản dị dưới chân núi Ba Thê của chị Mai Thị Dung, ngụ ấp Tân Hiệp A, xã Óc Eo (An Giang) vẫn lặng lẽ tỏa hương thơm nồng, trở thành điểm hẹn ẩm thực quen thuộc của người dân xứ núi.

Tiềm năng du lịch từ những chợ phiên

10-07-2026 16:00:55

Gắn liền với đời sống của đồng bào các dân tộc Sơn La, chợ phiên từ lâu đã trở thành nếp sinh hoạt văn hóa đặc sắc, không thể thiếu. Đây vừa là nơi giao thương, trao đổi mua bán sản vật địa phương, vừa là không gian văn hóa sống động, nơi kết nối cộng đồng và trở thành điểm đến du lịch đặc sắc thu hút đông đảo du khách.

Nem lụi Huế - hương vị bình dị níu chân thực khách

09-07-2026 08:07:28

Không cầu kỳ như những món ăn từng hiện diện trong chốn cung đình, nem lụi là sự kết tinh của nét tinh tế trong cách chế biến và nghệ thuật thưởng thức của người Huế.

Vì sao gọi là bánh hỏi?

01-07-2026 08:48:53

Dù là đặc sản quen thuộc của vùng đất võ Bình Định và Nam Bộ, cái tên "bánh hỏi" vẫn ẩn chứa nhiều giai thoại thú vị.

Chợ phiên vùng cao - hơn cả chuyện bán mua

25-06-2026 16:36:03

Mặt trời còn chưa lên khỏi những dãy núi đá tai mèo, từng tốp người đã nối nhau men theo những con đường quanh co để xuống chợ. Người đi bộ, người đi xe máy, người gùi hàng trên lưng. Người mang theo vài bó rau, ít quả bí, vài con gà, người dắt theo dê, lợn. Đến chợ phiên tìm hiểu kỹ mới thấy, thứ họ mang đến chợ không chỉ là hàng hóa...

Giữ nhịp phong trào từ thủ lĩnh trẻ

23-06-2026 10:00:02

Sau sắp xếp bộ máy chính quyền địa phương 2 cấp, đội ngũ cán bộ Đoàn ở cơ sở không chỉ giữ nhịp hoạt động mà còn chủ động đổi mới, kết nối, tạo sức lan tỏa để phong trào thanh niên tiếp tục phát huy hiệu quả.

Hấp dẫn Ngày hội Ẩm thực Giồng cây da Khánh Bình

19-06-2026 11:50:26

Sáng 19/6, UBND xã Khánh Bình tổ chức Ngày hội Ẩm thực Giồng cây da Khánh Bình năm 2026, chủ đề “Mùng 5 tháng 5 - Hẹn nhau dưới bóng cây da”. Hoạt động thu hút hơn 1.000 người dân và du khách tham gia, góp phần gìn giữ nét đẹp văn hóa truyền thống vùng biên giới, đồng thời mở ra cơ hội phát triển du lịch cộng đồng tại địa phương.