cá nâu

Ăn bánh xèo dế cơm mùa dế lụt xứ Quảng

16-09-2026 09:42:04

Mùa mưa lụt ở xứ Quảng từng là mùa của những con dế cơm bò ra khỏi hang, cũng là mùa lũ trẻ theo cha ra bãi biền bắt dế. Món dế chiên giòn, bánh xèo dế cơm gợi nhớ ký ức bên bếp lửa.

An Giang yêu cầu công khai thực đơn, đơn vị cung cấp và nguồn thực phẩm để cha mẹ học sinh tham gia giám sát

16-09-2026 09:11:10

UBND tỉnh An Giang yêu cầu rà soát toàn bộ việc tổ chức bữa ăn nội trú, bán trú tại các cơ sở giáo dục; tăng cường kiểm tra nguồn thực phẩm, đơn vị cung cấp và làm rõ trách nhiệm của từng bên, không để xảy ra tình trạng buông lỏng quản lý.

Thông tin khoa học về loài sứa xuất hiện tại vùng biển Quảng Ninh

15-09-2026 16:13:33

Trước hiện tượng sứa xuất hiện tại khu vực ven biển Quảng Ninh, các nhà khoa học thuộc Viện Hải dương học, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam đã hỗ trợ nhận diện, cung cấp thông tin về đặc điểm sinh học và khả năng gây ngứa của loài sứa này.

Diện áo gile mùa thu, tôn dáng mà không lo bị "đứng tuổi"

15-09-2026 10:07:57

Không còn đóng khung trong phong thái cứng nhắc của âu phục truyền thống, áo gile ngày nay được biến tấu đầy phóng khoáng để tôn trọn đường cong mà không lo đứng tuổi.

Bảo đảm an toàn, chất lượng bữa ăn nội trú, bán trú cho học sinh

14-09-2026 10:46:10

Ngày 13/9, Phó Thủ tướng Lê Tiến Châu ký Công điện số 64/CĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ, yêu cầu bộ trưởng các bộ: Giáo dục và Đào tạo; Y tế; Chủ tịch Ủy ban nhân dân các địa phương xây dựng kế hoạch, có giải pháp bảo đảm an toàn, chất lượng bữa ăn nội trú, bán trú trong các cơ sở giáo dục.

Lạ miệng với món khô chuột đồng

13-09-2026 15:02:36

Khô chuột đồng - món ăn nghe tên là lạ, nhưng với nhiều người miền Tây, đây lại là món ngon dân dã và gắn liền với những ký ức tuổi thơ của nhiều người.

Gỏi sò lông bắp chuối - món ngon từ biển và vườn nhà

12-09-2026 16:12:04

Sò lông tươi từ vùng biển kết hợp với bắp chuối, rau thơm, đậu phộng và nước mắm chua ngọt tạo nên món gỏi dân dã, hài hòa giữa vị biển và sản vật quen thuộc của miền Tây.

Bướm đêm cực hiếm tái xuất sau hơn 70 năm "mất tích"

12-09-2026 07:44:21

Sau hơn 70 năm không được ghi nhận, một quần thể bướm đêm cực hiếm vừa được phát hiện tại Anh, mở thêm hy vọng bảo tồn loài đang nguy cơ biến mất.

Ẩm thực Việt vào top 4 châu Á - Thái Bình Dương, đặc sản được săn tìm

11-09-2026 10:16:19

Ẩm thực Việt Nam ngày càng hút khách quốc tế, khi Việt Nam đứng thứ 4 trong nhóm điểm đến ẩm thực được tìm kiếm nhiều nhất châu Á - Thái Bình Dương; nhu cầu tìm kiếm đặc sản địa phương tăng hơn 700%.

Nghề làm nước mắm Phú Quốc: "Chắt lọc thiên nhiên" tạo nên tinh hoa văn hóa - ẩm thực Việt

08-09-2026 14:47:27

Nước mắm Phú Quốc được tạo ra từ sự kết hợp hài hòa của chất lượng cá, muối, nguồn nước, khí hậu Phú Quốc, cách thức chăm sóc mắm và kinh nghiệm của người làm nghề được tích lũy qua nhiều thế hệ.

Màu kem, beige và nâu: Bộ ba khuynh đảo tủ đồ thu đông 2026

08-09-2026 14:28:08

Màu kem, beige và nâu đều thuộc bảng màu trung tính. Chúng đem đến cảm giác vừa gần gũi vừa sang trọng, vừa dễ mặc lại dễ phối nên được nàng ưu tiên trong mùa cuối năm bận rộn.

Thói quen xì xụp uống hết bát nước phở có gây hại cho sức khỏe?

06-09-2026 16:03:34

Phở là món ăn quen thuộc và phổ biến của người Việt Nam với nước dùng thơm, trong và đậm đà. Không ít người có thói quen ăn hết bánh, thịt, rau thơm và uống gần như toàn bộ nước phở.