Kết quả tìm kiếm cho "cách pha trà hắc kỷ tử"
Kết quả 13 - 24 trong khoảng 33
-
Đi tìm “linh vật” sông Lô
26-09-2023 16:07:54Sông Lô- con sông lịch sử mang trên mình nhiều huyền tích. Ngoài giá trị văn hoá, sông Lô còn có nhiều sản vật quý như cá Chiên, Quất, Lăng, Ngạnh, trong đó đặc biệt là cá Anh Vũ- giống cá quý, được coi như “linh vật” của dòng sông. Tương truyền cá Anh Vũ xuất hiện ở nước ta từ 2000 năm TCN. Đến khoảng thế kỷ XIV, tức đời Hùng Vương thứ 3, một ngư dân bắt được cá Anh Vũ tại khu vực sông Lô, liền mang tiến vua. Trông lạ mà ăn ngon, vua cho đây là loài cá quý hiếm. Và từ ấy, người dân bắt được cá Anh Vũ đều phải mang dâng lên vua. Trong Đại Nam Nhất Thống Chí cũng có ghi: “Cá Anh Vũ còn có tên Giả Ngư, sinh sống ở ngã ba sông Bạch Hạc. Hàng năm, cứ đến mùa rét mới có. Vị cá rất ngon mà bổ. Từ sông Bạch Hạc trở xuôi thì không có nữa”. Đặc biệt hơn, trong Dư Địa Chí, Nguyễn Trãi còn viết: “Cá Anh Vũ được dùng làm vật cúng tế thần linh…”.
-
Khám phá ẩm thực Việt Nam qua tranh minh họa
14-07-2023 08:11:39Từ một cuộc thi trực tuyến trên mạng xã hội của cộng đồng nghệ sĩ trẻ đương đại, những tác phẩm đẹp mắt và sáng tạo nhất đã tạo nên triển lãm "Vùng nào thức nấy" đang diễn ra đến hết ngày 16/7 tại Trung tâm Thông tin Văn hóa Hồ Gươm (Hà Nội). 41 bức tranh đưa người xem vào hành trình du ngoạn đầy cảm xúc khi cảm nhận các món ngon trên khắp mọi miền đất nước.
-
Giữa phá Hạc Hải
02-07-2023 08:09:07Chiều xuống chậm. Sông Kiến Giang ở hạ nguồn hiền hòa chảy qua phá Hạc Hải, huyện Lệ Thủy (Quảng Bình). Phía xa, đàn chim tung cánh bay lên để lại những thanh âm rộn ràng giữa vùng phá đang vào vụ gặt. Anh Nguyễn Công Xuân vừa lái thuyền nhôm chở chúng tôi đến thăm vườn chim vừa giải thích "Chiều chiều, bầy chim le le thoát ra khỏi vùng lau sậy bay một vòng rồi trở về khi chạng vạng tối".
-
Thương bát cua đồng
09-06-2023 08:47:55Bát canh cua nóng nảy, thơm lừng mùi cua đồng tháng 6, mùi rơm rạ vừa gặt, mùi rau nhút ao làng, và một thứ rau không nơi nào có, ngoài quê tôi - rau mầm mộng bông… khiến bao người thương nhớ.
-
Báo Mỹ ca ngợi "ngôi làng tiến sĩ" 1.000 năm tuổi ở ngoại thành Hà Nội
19-08-2022 08:15:52Làng Đông Ngạc với tuổi đời 1.000 năm nằm bên sông Hồng, vốn được gọi là "làng tiến sĩ" vì vào thời phong kiến có tới 22 vị đỗ tiến sĩ tại đây.
-
Giỗ Tổ Hùng Vương 2022 đi chơi đâu?
07-04-2022 14:53:07Giỗ tổ Hùng Vương năm nay có hẳn 3 ngày nghỉ, vì vậy bạn và gia đình sẽ có nhiều lựa chọn về điểm đến để trải nghiệm, khám phá hoặc nghỉ dưỡng, vui chơi.
-
Nắng nóng tác động mạnh đến cuộc sống người dân
18-06-2021 19:12:45Nắng nóng gay gắt với nhiệt độ cao và trong bối cảnh đang thực hiện giãn cách xã hội để phòng, chống dịch COVID-19 cũng đã làm thay đổi sinh hoạt người dân Hà Nội.
-
Tết Dương lịch 2021: Những phim hay nào chiếu rạp?
24-12-2020 15:33:16Trong số phim chiếu Tết Dương lịch 2021 ở các rạp, nổi bật nhất là "Võ sinh đại chiến", "Kỵ sĩ cưỡi rồng", "Căn phòng tử thần"....
-
Diễn biến dịch COVID-19 tới 6h sáng 24-4: Thế giới trên 190.100 người tử vong, Mỹ và EU thông qua các gói cứu trợ khẩn cấp
24-04-2020 08:22:47Trong vòng 24h qua, tính tới 6h sáng 24-4, thế giới đã ghi nhận thêm 78.304 trường hợp nhiễm virus SARS-CoV-2 và 6.035 ca tử vong mới. Tổng số ca mắc bệnh COVID-19 toàn cầu vượt ngưỡng 2.700.000 người và trên 190.000 ca tử vong. Nhiều nước đang thận trọng xem xét nới lỏng phong tỏa, trong khi Mỹ và Liên minh châu Âu đã thông qua các gói cứu trợ khẩn cấp trị giá hàng trăm tỷ USD.
-
“Lão Hiền” - người giữ màu xanh cho lúa - Kỳ 3: “Viện lúa nghèo nhất thế giới”
22-03-2020 08:00:00Tôi nghĩ mình sẽ rất thiếu sót nếu không viết câu chuyện này. Điều cực kỳ thú vị ở “lão nông” Hoa Sĩ Hiền, là ông cũng có nơi nghiên cứu khoa học, thực nghiệm hẳn hoi. Mọi sáng tạo, mọi thành quả của ông đều xuất phát từ đây, mà ông miêu tả hóm hỉnh là “viện lúa nghèo nhất thế giới”.
-
“Lão Hiền” - người giữ màu xanh cho lúa - Kỳ 1: Rong ruổi trên những cánh đồng “chết”
20-03-2020 08:00:00Lời Tòa soạn: “Lão” là từ tự xưng của ông Hoa Sĩ Hiền (ngụ xã Tân An, TX. Tân Châu, An Giang), dù ông mới bước sang ngũ tuần. Trong phóng sự này, tôi muốn kể lại theo cách riêng, về một nông dân miền Tây đi chân đất trên mảnh ruộng quê hương. Bao nhiêu khắc khổ, cực nhọc, vất vả, ông chọn về mình, để trả lại cho đời “mật ngọt” – hơn 50 giống lúa thích ứng với biến đổi khí hậu.
-
Xung quanh nội dung chính của thỏa thuận thương mại Mỹ-Trung giai đoạn một
12-01-2020 08:23:05Phía Trung Quốc đã chính thức xác nhận thông tin Mỹ và Trung Quốc sắp ký kết thỏa thuận thương mại giai đoạn một. Vấn đề dư luận quan tâm là thỏa thuận có những nội dung gì và cơ chế chấp hành ra sao.
