cả nước có mưa

Bí quyết chế biến thịt trâu gác bếp chuẩn vị Tây Bắc tại nhà

25-08-2025 10:19:27

Giữa bộn bề cuộc sống hiện đại, con người vẫn luôn khao khát tìm về những hương vị mộc mạc, đậm đà của núi rừng. Và thịt trâu gác bếp – một đặc sản trứ danh của Tây Bắc, mang trong mình cả tinh hoa ẩm thực lẫn nét văn hóa độc đáo của đồng bào vùng cao chính là món ăn như thế. Mùi khói ám quyện vào từng thớ thịt, vị cay nồng của ớt, thơm lừng của mắc khén và hạt dổi rừng đã tạo nên một sức hấp dẫn khó cưỡng, khiến du khách từng nếm thử đều phải nhớ mãi.

Nhiều địa phương tạm dừng du lịch biển, "né" cơn bão số 5

25-08-2025 10:11:39

Hiện các cơ quan quản lý ở những địa phương là điểm đến biển đã ra lệnh dừng hoạt động du lịch, yêu cầu các đơn vị lữ hành, lưu trú theo dõi sát diễn biến bão để chủ động điều chỉnh lịch trình.

Nên ăn giá đỗ sống hay nấu chín?

25-08-2025 08:34:53

Giá đỗ giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nhưng nếu ăn sống hoặc bảo quản, chế biến sai cách, thực phẩm này có thể tiềm ẩn nhiều rủi ro khó lường.

“Mưa đỏ” - tiếng vọng tuổi 20 bất tử

25-08-2025 07:51:07

Không có bản giao hưởng nào viết bằng máu nhiều như bản giao hưởng ở Thành cổ Quảng Trị năm 1972. “Mưa đỏ” đã biến ký ức ấy thành điện ảnh. Bộ phim chính thức phát hành và công chiếu trên toàn quốc từ ngày 22-8-2025.

Giá vàng hôm nay (25-8): Giữ mức đỉnh lịch sử

25-08-2025 07:51:15

Giá vàng trong nước hôm nay (25-8): Vàng miếng hôm nay đi ngang, neo ở ngưỡng cao với mức 126,6 triệu đồng/lượng ở chiều bán ra; giá vàng thế giới giảm nhẹ so với sáng qua, niêm yết quanh ngưỡng 3.369,8 USD/ounce.

Thời tiết hôm nay (25-8): Bão số 5 cách Nghệ An, Hà Tĩnh khoảng 200km

25-08-2025 07:51:30

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, thời tiết hôm nay, 25-8, bão số 5 di chuyển theo hướng Tây Tây Bắc, tốc độ khoảng 20km/giờ. Vị trí tâm bão ở vào khoảng 18,3 độ Vĩ Bắc - 107,7 độ Kinh Đông; cách Nghệ An khoảng 220km, Hà Tĩnh khoảng 200km, Bắc Quảng Trị khoảng 180km. Sức gió mạnh nhất cấp 14 (150 -166km/giờ), giật cấp 17.

Biểu tượng văn hóa mới của An Giang

25-08-2025 08:45:00

Với vị trí thuận lợi, kiến trúc đặc sắc, Nhà hát tỉnh An Giang (phường Long Xuyên) được kỳ vọng là công trình văn hóa trọng điểm, biểu tượng mới cho đời sống tinh thần của Nhân dân trong tỉnh, góp phần quảng bá hình ảnh An Giang thân thiện, giàu bản sắc, năng động và sáng tạo.

Một đêm ở chợ đầu mối - Bài 1: Thức cùng chợ đêm

25-08-2025 05:00:00

Khi phố phường chìm sâu trong giấc ngủ, ánh đèn vàng lặng lẽ trải dài trên những con đường vắng, nơi từng ngôi nhà đã khép cửa, im ắng thì ở chợ đầu mối Rạch Sỏi (tỉnh An Giang), một ngày mới vừa bắt đầu. Màn đêm đen, sương lạnh thấm vào da thịt, nhưng không khí trong chợ đã bừng lên bởi nhịp sống hối hả. Không có tiếng còi xe inh ỏi hay dòng người chen chúc, ở đây chỉ có tiếng rì rầm quen thuộc: Tiếng xe tải, tiếng người gọi nhau í ới, tiếng rao hàng vang vọng.

Mùa của sản vật

25-08-2025 05:00:00

Mùa nước nổi, từ thượng nguồn sông Mekong, con nước đổ về mang theo phù sa, nước ngập cánh đồng, tạo nên bức tranh đặc trưng cho vùng châu thổ. Đối với ngư dân mùa nước nổi, đây còn là mùa của sản vật dồi dào, phong phú.

Trồng nhàu trên đất trống sinh lời cao

25-08-2025 05:00:00

Anh Nguyễn Thanh Tuấn - chủ trang trại sản xuất lúa hữu cơ Tuấn Linh, ngụ ấp Lung Lớn, xã Hòa Điền (tỉnh An Giang) tận dụng diện tích đất trống dọc bờ bao xung quanh đồng ruộng để trồng cây nhàu. Cách làm này không chỉ giúp tăng khả năng chắn gió, giữ đất mà còn mang lại thu nhập khá từ việc bán trái nhàu cho các đơn vị sản xuất dược liệu.

Chung tay giữ hồn di sản

25-08-2025 05:00:00

An Giang có hệ thống di sản văn hóa phong phú, đa dạng. Để các giá trị di sản không mai một và ngày càng lan tỏa, cộng đồng các dân tộc ở An Giang tích cực gìn giữ, trao truyền kinh nghiệm, bồi đắp bằng nhiều hình thức...