hâm nóng

Về thủ phủ khoai deo, xem cách người dân làm lát khoai "nhai hoài không hết"

04-08-2026 15:32:26

Mỗi khi nhắc đến địa danh Quảng Bình, nhiều người nhớ ngay đặc sản khoai deo. Đằng sau những lát khoai dẻo dai, ngon ngọt ấy là quy trình chế biến công phu cùng kinh nghiệm được người dân vùng cát trắng đúc kết, gìn giữ qua nhiều thế hệ.

Mưa lũ, dông lốc làm 4 người thương vong và gây thiệt hại tại các địa phương

02-08-2026 13:30:23

Mưa lũ từ ngày 31/7 đến 10 giờ ngày 2/8 đã gây nhiều thiệt hại về người và tài sản tại các địa phương.

Bún cá cay Hải Phòng hút khách giữa lòng Rạch Giá

02-08-2026 12:15:12

Không cần ra tận Hải Phòng, thực khách ở Rạch Giá vẫn có thể thưởng thức hương vị bún cá cay đặc trưng của đất Cảng. Nước dùng chua cay hài hòa, cá rô chiên giòn cùng nhiều loại topping đã tạo nên sức hấp dẫn riêng cho món ăn giữa phố biển.

Review bếp từ Köcher: Công nghệ Đức nâng tầm tinh hoa ẩm thực Việt

30-07-2026 15:21:41

Trên thị trường thiết bị nhà bếp hiện nay, Köcher khẳng định vị thế là thương hiệu tiên phong mang tiêu chuẩn châu Âu với triết lý "Thiết kế vì công năng”. Sản phẩm là sự kết hợp giữa linh kiện từ những "gã khổng lồ" công nghệ như E.G.O (Đức), EuroKera (Pháp) và sự thấu hiểu thói quen nấu nướng của người nội trợ Việt.

Nghiên cứu mới lý giải nguồn phát thải lớn từ cháy rừng Canada

29-07-2026 16:44:26

Một nghiên cứu mới được công bố ngày 27/7 trên tạp chí Geophysical Research Letters cho thấy khoảng 75% lượng phát thải từ các vụ cháy rừng lớn tại Canada không bắt nguồn từ cây cối và thảm thực vật trên mặt đất, mà từ lượng carbon tích tụ lâu năm dưới các lớp đất rừng.

Nhiều tỉnh thành tiếp tục mưa dông, cảnh báo lũ quét, sạt lở đất

25-07-2026 19:25:51

Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia thông tin, trong 3-6 giờ tới, khu vực các tỉnh, thành phố Lào Cai, Tuyên Quang, Phú Thọ, Huế, Đà Nẵng và tỉnh Lâm Đồng tiếp tục có mưa. Cảnh báo nguy cơ xảy ra lũ quét, sạt lở đất ở khu vực này.

Bí quyết nuôi cua mau lên gạch của nông dân vùng U Minh Thượng

24-07-2026 14:48:43

Tại vùng tôm - cua - lúa của các xã vùng U Minh Thượng (tỉnh An Giang), kinh nghiệm nuôi cua bằng nguồn thức ăn tự nhiên đang được nhiều hộ truyền tai nhau. Đó không phải là kỹ thuật quá phức tạp mà là sự am hiểu đặc tính của con cua, biết tận dụng những thứ sẵn có trong tự nhiên để giảm chi phí và nâng cao hiệu quả.