kho nấm rơm

Nhớ mùa trăng tuổi thơ

15-09-2018 14:05:13

Đến bây giờ tôi vẫn còn hình dung ra ánh trăng tròn vành vạnh chiếu sáng cả một khoảng không gian làng quê yên bình. Trăng quê dịu dàng thường nép mình ở cây đa, bến nước, lũy tre, hàng cau, tàu dừa, mái ngói rêu phong....

Ứng dụng công nghệ cao sản xuất nếp

04-09-2018 08:00:22

Vụ đông xuân 2012-2013, Hợp tác xã nông nghiệp (HTXNN) Phú Thượng, xã Phú Thành (Phú Tân) được chọn thực hiện Dự án “Canh tác lúa giảm phát thải khí nhà kính” giai đoạn II. Chỉ sau vụ thí điểm, liên tiếp các vụ tiếp theo, từ 5ha áp dụng ban đầu, nay đã có 80% trên tổng diện tích 750ha thực hiện kỹ thuật này.

Đã đến lúc tạm biệt khói đồng

31-08-2018 06:42:20

Hễ thấy trên những con đường nông thôn đầy bùn đất, lại nghe mùi hăng hắc “sương khói mờ nhân ảnh”, người ta biết ngay rằng một vụ mùa nữa đã xong. Đó là lúc người nông dân (ND) chở thành quả về nhà, hoặc thương lái đến chở nông sản đi. Cánh đồng lúa vàng hôm trước nay trở thành cánh đồng khói. ND đốt rơm rạ để “thanh toán” cù cặn của mùa này, gieo niềm hy vọng vào mùa sau thắng lợi hơn.

Ấm lòng bếp ăn tình thương ở xã miền núi

28-08-2018 07:11:47

Từ thực tế ở địa phương còn nhiều hoàn cảnh những người già, tàn tật, người lao động phụ hồ... có thu nhập thấp, cuộc sống gặp rất nhiều khó khăn, một nhóm cựu giáo chức ở xã Châu Lăng (Tri Tôn) đã bàn bạc và thống nhất, đề xuất chính quyền địa phương cho phép hình thành “Bếp ăn tình thương xã Châu Lăng”.

Tình hình mua bán, sử dụng ma túy ngày càng phức tạp

13-08-2018 07:44:17

Thời gian gần đây, tình hình mua bán, thẩm lậu, sử dụng ma túy, ma túy tổng hợp (MTTH) vào Việt Nam rất phức tạp, khó lường với sự xuất hiện của nhiều loại MT mới. Mặc dù lực lượng phòng, chống tệ nạn (TN) MT đã tích cực đấu tranh nhưng tội phạm và TNMT chưa có dấu hiệu giảm nhiệt.

Nhiều phong trào hiệu quả, thiết thực

08-08-2018 05:27:30

Với chủ đề “Tuổi trẻ An Giang sáng tạo, khởi nghiệp, lập nghiệp”, công tác Đoàn và phong trào thanh, thiếu nhi 6 tháng đầu năm 2018 được các cấp bộ Đoàn trong tỉnh triển khai có trọng tâm, đạt hiệu quả thiết thực.

Ngọt thanh nấm rơm nấu mướp

27-07-2018 10:15:41

Thuở ấu thơ, sau những chiều mưa giông mùa hạ, tôi cùng nhóm bạn chung xóm mang rổ tre tìm nhặt nấm rơm.

Đậm đà hương vị mắm cá mè vinh

27-07-2018 07:16:20

Hương vị mặn mà, thơm ngon của mắm cá mè vinh xứ lụa Tân Châu đã phải lòng biết bao lữ khách. Giờ đây, sản phẩm đặc trưng ấy trở thành thương hiệu nổi tiếng khắp vùng.

Cách làm món nấm xào sả ớt - món chay ngon cho những ngày kiêng thịt

19-07-2018 19:50:38

Nấm giòn ngọt, được xào cùng với sả, ớt cay cay ăn mãi không ngán, cách làm lại đơn giản và rất nhanh chóng cho những người ăn chay đầu tháng.

Ẩm thực Mỹ Hòa Hưng

10-07-2018 06:58:43

Đó chỉ đơn giản là những món ăn dân dã như: gà nướng đất sét, cá chiên xù, hến xúc bánh đa, bò cuộn… Tuy nhiên, nhờ những vườn cây xanh um, không khí mát mẻ, trong lành, việc thưởng thức ẩm thực ở cù lao Ông Hổ (xã Mỹ Hòa Hưng, TP. Long Xuyên) như trở nên thú vị hơn. Món ăn ngon, đời sống yên bình cũng là một trong những điểm nhấn thu hút du khách đến với quê hương Chủ tịch Tôn Đức Thắng.

Xứng danh đơn vị dẫn đầu

03-07-2018 07:38:04

Với thế mạnh về tiềm lực kinh tế, hoạt động điều hành bởi đội ngũ cán bộ có trình độ chuyên môn và kinh nghiệm, Hợp tác xã (HTX) nông nghiệp (NN) Phú Thạnh (Phú Tân) nhận được sự ủng hộ và tin tưởng của thành viên (TV) và nông dân trong vùng.

Hiệu quả kinh tế từ mô hình trồng nấm rơm phối trộn với lục bình

13-06-2018 10:28:34

KS Lương Mỹ Phương, Trạm Khuyến nông huyện Phú Tân vừa thực hiện thành công dự án “Tập huấn và xây dựng mô hình trình diễn trồng nấm rơm từ nguyên liệu rơm phối trộn lục bình”.