Kết quả tìm kiếm cho "kho nấm rơm"
Kết quả 13 - 24 trong khoảng 727
Những ngày cận Tết, nhiều gia đình vùng quê vẫn giữ thói quen tự tay làm mứt từ nguyên liệu vườn nhà. Vị ngọt dân dã ấy không chỉ dành đãi khách ngày xuân mà còn lưu giữ hồn Tết và ký ức sum vầy ấm áp của nhiều gia đình Việt.
Tháng chạp, dưới bóng dừa xanh, trong con hẻm nhỏ hay ở một góc chợ thân quen, mùi khói quyện mùi bánh nướng, mùi nồng của kiệu… như báo hiệu Tết đang về rất gần.
Thời gian qua, xã Hòa Điền phát huy lợi thế về đất đai, chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi; đa dạng hóa sản xuất nông nghiệp theo hướng thích ứng với biến đổi khí hậu, góp phần tăng thu nhập cho người dân.
Những ngày này, xóm chài Trần Phú, đặc khu Phú Quốc rộn ràng hơn thường lệ. Những chiếc ghe, thuyền thúng nối đuôi nhau vào bờ mang theo đầy ắp hải sản. Trên bờ, các chị đứng chờ chồng nói cười rôm rả.
Cứ vào độ tháng chạp, làng Tân Thọ (xã Thu Bồn, TP. Đà Nẵng) lại rộn ràng với mùi nếp rang, mùi tro rơm và tiếng lách tách của bánh nổ chín đều trên khuôn. Tết ở Tân Thọ đến từ những căn bếp nhỏ đỏ lửa suốt ngày đêm với những người thợ bánh lặng lẽ giữ nghề xưa.
Có những nơi buộc con người phải đi nhanh để không bị bỏ lại phía sau, nhưng cũng có những nơi ta tự nhiên bước chậm lại mà không thấy mình lạc lõng. Với tôi, phố biển Rạch Giá là một nơi như thế.
Trong những ngày đông lạnh giá, những món ăn làm ấm lòng người trong từng buổi sáng se lạnh, buổi chiều bảng lảng sương rơi hay những đêm ngọt.
Có một hành trình năm nào cũng lặp lại, mà chưa bao giờ cũ. Đó là cuộc hành trình về quê ăn Tết. Dù những ngày cuối năm bận rộn, nhưng trong lòng mỗi người xa quê đã thấy nôn nao nỗi nhớ nhà. Sau mỗi ca lao động, họ đã bắt đầu chuẩn bị hành trang trở về. Những xóm trọ râm ran chuyện xe cộ ngược xuôi. Nỗi nhớ quê càng thêm cồn cào.
Trong những chuyến hành trình khám phá vùng đất cửa ngõ Tây Bắc, ẩm thực luôn là sợi dây gắn kết mạnh mẽ nhất giữa du khách và văn hóa bản địa. Việc Thưởng thức đặc sản Lương Sơn Hoà Bình Phú Thọ không chỉ đơn thuần là lấp đầy cái bụng đói sau những cung đường đèo dốc, mà còn là cách để chúng ta cảm nhận hơi thở của núi rừng, sự tinh tế trong cách chế biến của người Mường, người Dao và người đất Tổ.
Bữa tối quá nhiều thịt, tinh bột hoặc dầu mỡ dễ khiến cơ thể tích trữ năng lượng dư thừa, làm mỡ bụng khó biến mất.
Nắm bắt được nhu cầu thị trường, nhiều nông dân xã Thạnh Mỹ Tây (tỉnh An Giang) tham gia Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030, với mục tiêu tạo ra những hạt lúa sạch, đáp ứng yêu cầu xuất khẩu.
Năm 2025, Việt Nam lại có thêm những “gia tài” mới về di sản được thế giới ghi nhận, cùng nhiều sáng kiến đóng góp cho Tổ chức Văn hóa, Khoa học và Giáo dục thế giới UNESCO. Đó là những ấn tượng mạnh mẽ của di sản Việt Nam, tiếp tục khẳng định vai trò và vị thế trên bản đồ di sản thế giới.