ngon miệng

Củ hủ dừa - món ngon dân dã vươn tầm đặc sản

25-10-2025 13:23:38

Trong nhiều món rau dân dã, củ hủ dừa có lẽ là món khoái khẩu của không ít người, gợi nhớ bao ký ức cho những ai xa quê. Miếng củ hủ trắng, giòn ngọt như giữ cả hương đồng gió nội của vùng đất miền Tây sông nước.

Khám phá Gyeongju - Cố đô ngàn năm xứ kim chi

23-10-2025 14:10:18

So Seoul hiện đại, sôi động, Busan trẻ trung, phóng khoáng, Jeju quyến rũ, hoang sơ, thì cố đô Gyeongju (Hàn Quốc) mang trong mình vẻ đẹp riêng cổ kính, trầm mặc. Đây là thành phố của lịch sử, văn hóa, cũng là nơi sắp diễn ra Hội nghị cấp cao Diễn đàn Hợp tác kinh tế châu Á-Thái Bình Dương (APEC) 2025.

Bệnh suy thận mạn ngày càng trẻ hóa

23-10-2025 08:40:47

Suy thận mạn là quá trình suy giảm chức năng thận. Trước đây, suy thận mạn thường được xem là căn bệnh của người cao tuổi, nhưng gần đây có xu hướng trẻ hóa. Nhiều người ngoài đôi mươi đã phải chạy thận định kỳ để duy trì sự sống.

Liệu cá hồi tươi có luôn tốt hơn cá hồi đông lạnh?

21-10-2025 10:52:32

Các chuyên gia hải sản cho biết vẫn còn nhiều quan niệm sai lầm về cá hồi như cá hồi tươi luôn tốt hơn cá hồi đông lạnh hay cá hồi chứa nhiều thủy ngân.

5 tác dụng bất ngờ của nước ép nho tím với cơ thể

21-10-2025 08:17:25

Ngoài việc là loại nước giải khát ngon miệng và dễ làm, nước ép nho còn rất giàu giá trị dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Bánh phồng tôm Út Dính

21-10-2025 05:00:01

Từ những mẻ bánh thất bại đến sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3 sao, hành trình kinh doanh của bà Cái Thị Dính, ngụ ấp Bào Môn, xã An Biên là minh chứng sống động cho ý chí, sự khéo léo và đam mê của phụ nữ nông thôn.

Phụ nữ tự tin khởi nghiệp, làm chủ cuộc sống

20-10-2025 04:34:30

Từ đôi bàn tay cần cù và ý chí dám nghĩ dám làm, nhiều phụ nữ ở xã Tân Hiệp (tỉnh An Giang) đang biến ý tưởng khởi nghiệp thành câu chuyện đổi đời, từng bước làm chủ cuộc sống ngay trên mảnh đất quê hương.

Lộc Cụ Nguyễn

19-10-2025 15:03:08

Năm nào cũng vậy, đến lễ hội Nguyễn Trung Trực, lòng tôi lại nôn nao lạ lắm. Không chỉ vì tiếng trống hội, dòng người tấp nập hành hương mà còn vì hương cơm chay từ các trại thiện nguyện lan tỏa khắp đình, hương thơm quen thuộc, gợi thương, gợi nhớ.

Triển vọng Chính phủ Mỹ mở cửa trở lại vẫn xa vời

18-10-2025 14:59:18

Theo phóng viên TTXVN tại Washington, chính phủ Mỹ bước sang ngày thứ 17 của đợt ngừng hoạt động mà chưa có dấu hiệu kết thúc, trong bối cảnh lo ngại gia tăng về việc các nhân viên liên bang, bao gồm cả quân nhân, bị chậm trả lương và các chương trình phúc lợi như hỗ trợ thực phẩm đang dần cạn kiệt nguồn tài chính.

Đặc sắc ẩm thực chay ở lễ hội Nguyễn Trung Trực - Hương vị từ tấm lòng nhân ái

18-10-2025 18:40:45

Về Rạch Giá dịp Lễ hội truyền thống kỷ niệm 157 năm Anh hùng dân tộc Nguyễn Trung Trực hy sinh (1868 - 2025), giữa dòng người hành hương tấp nập, dễ bắt gặp những nồi cơm nghi ngút khói, những khay rau xanh tươi, những chảo mắm chay kho thơm lừng… đậm đà hương vị lòng nhân ái.

Phụ nữ An Biên sản xuất, kinh doanh giỏi

17-10-2025 09:53:00

Từ đôi tay tảo tần của người phụ nữ bán bún riêu nuôi con vào đại học đến bản lĩnh kiên cường của nữ giám đốc hợp tác xã vận động nông dân sản xuất xanh, câu chuyện của những người phụ nữ xã An Biên (tỉnh An Giang) là minh chứng sống động cho tinh thần “phụ nữ giỏi việc nước, đảm việc nhà” giữa đời thường.

10 loại trái cây giúp bổ sung protein tự nhiên, tốt cho tim và tiêu hóa

17-10-2025 09:39:06

Protein không chỉ có trong thịt cá mà còn hiện diện trong một số loại trái cây, dù lượng protein không lớn nhưng chúng vẫn giúp duy trì năng lượng, hỗ trợ tiêu hóa và bảo vệ tim mạch hiệu quả.