TP. Hồ Chí Minh là thành phố có ẩm thực đường phố top 1 thế giới

Xe bánh mì, gánh bánh ướt, cơm tấm, bánh ít trần... là một số món ăn đường phố "ngon đừng hỏi" ở TP. Hồ Chí Minh. Ảnh: QUÂN NAM

Mới đây, tạp chí Time Out vừa công bố bảng xếp hạng những thành phố có nền ẩm thực đường phố hấp dẫn nhất thế giới.

Theo Time Out, điều đầu tiên du khách nghĩ tới về một chuyến du lịch nước ngoài để thưởng thức ẩm thực là tiếng xèo xèo của chảo trên lửa lớn và những món ăn đường phố nóng hổi, ngon lành gói trong tờ giấy.

TP. Hồ Chí Minh đứng đầu bảng xếp hạng với tỉ lệ bình chọn lên tới 63%. TP. Hồ Chí Minh không chỉ sở hữu 6 nhà hàng đạt sao Michelin mà còn là nơi có những món ăn đường phố "cực đỉnh".

Tạp chí này gợi ý, thay vì đặt chỗ trước, du khách hay bước vào những con hẻm tấp nập xe cộ quanh chợ Bến Thành.

Đông đảo khách du lịch trong và ngoài nước tham gia hoạt động đêm tại phố đi bộ Bùi Viện, quận 1, TP. Hồ Chí Minh. Ảnh: QUANG ĐỊNH

Chỉ cần ngồi xuống chiếc ghế nhựa nhỏ ở góc phố, hai tay bê tô phở nghi ngút khói thơm lừng hay vừa đi vừa cắn miếng bánh mì giòn rụm, bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn sức hấp dẫn của ẩm thực đường phố tại TP. Hồ Chí Minh.

Xếp ngay sau TP. Hồ Chí Minh là Kuala Lumpur (Malaysia) với 62% phiếu bầu, nơi những quầy hàng ăn đêm trên phố Jalan Alor biến cả một tuyến phố thành "căng tin" ngoài trời sôi động mỗi khi màn đêm buông xuống.

Món ăn hấp dẫn của thành phố này là xiên satay nướng ám mùi khói, cá nướng nguyên con hay hủ tiếu xào tôm char kway teow.

Đồng xếp hạng 3 với 59% phiếu bình chọn là Jakarta (Indonesia) và Đài Bắc (Đài Loan).

Tại Jakarta, các quán ăn bình dân ven đường, nơi người dân thường thưởng thức những đĩa nasi goreng (cơm chiên) đầy ụ, đậm vị cay hay gado-gado.

Trong khi đó, Đài Bắc nổi tiếng với những khu chợ đêm rực rỡ ánh đèn, đặc biệt là chợ đêm Shilin.

Hà Nội cũng khiến du khách nức nở với muôn vàn món ăn ngon. Ảnh: NGUYỄN HIỀN

Một đại diện khác của Việt Nam góp mặt trong top 10 thành phố có ẩm thực đường phố hấp dẫn nhất thế giới là Hà Nội. Trước đó, Hà Nội cũng được Radical Storage vinh danh ở hạng mục này.

Theo Báo Tuổi Trẻ