phải dậy đi cắt mầm

Đặc sản 'tốn cơm' chế biến kỳ công ở Vĩnh Phúc, khách khó tính cũng khen ngon

12-10-2024 08:35:20

Cá trắm, cá mè được đem muối chua không chỉ giúp kéo dài thời gian sử dụng mà còn trở thành đặc sản lạ miệng, nức tiếng ở Vĩnh Phúc.

Đổi thay phum, sóc ở Tịnh Biên

03-10-2024 07:01:26

Những ngày này, về với phum, sóc của đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) Khmer sẽ thấy đổi thay rõ rệt. Những căn nhà khang trang thay cho mái lá đơn sơ thuở nào, những em nhỏ cũng tung tăng cắp sách đến trường và đời sống của người Khmer cũng khởi sắc lên nhiều mặt.

Mưu sinh mùa nước nổi

01-10-2024 07:30:34

Hàng năm, khi mực nước trên những con sông dâng cao, ngoài đồng nước mấp mé tràn bờ cũng là lúc người dân tất bật chuẩn bị ngư cụ, phục vụ mùa đánh bắt thủy sản. Công việc mưu sinh mùa nước nổi tuy vất vả, nhưng giúp những hộ dân có được nguồn thu nhập ổn định khá trong lúc nông nhàn.

Bệnh não mô cầu nguy hiểm như thế nào, làm sao để phòng bệnh?

27-09-2024 14:31:16

TP Hồ Chí Minh vừa ghi nhận một nữ công nhân 52 tuổi (ngụ huyện Bình Chánh) tử vong do mắc não mô cầu thể tối cấp. Theo các chuyên gia y tế, đây là bệnh lây qua đường hô hấp và có khả năng gây thành dịch. Bệnh tử vong nhanh và nếu lành bệnh thì vẫn để lại nhiều di chứng.

Nhộn nhịp chợ cá vùng biên

20-09-2024 07:11:16

Chúng tôi ngược lên đầu nguồn sông Hậu vào những ngày đầu tháng 9, khi dòng nước màu phù sa vẫn cuồn cuộn chảy mang theo bao cá tôm khiến dân làm nghề hạ bạc nức lòng.

Máy xay chả cá: Tiết kiệm thời gian, đảm bảo hương vị hoàn hảo

16-09-2024 18:24:18

Chả cá là món “tủ” được nhiều gia đình lựa chọn cho vào thực đơn của mâm cơm hàng ngày. Không ít cơ sở sản xuất chế biến thực phẩm lựa chọn sản phẩm này để làm kinh doanh và lựa chọn máy xay chả cá như một giải pháp giúp nâng cao lợi nhuận, tiết kiệm chi phí và thời gian sản xuất.

Mưa lũ mất điện, bảo quản thực phẩm sao cho an toàn?

13-09-2024 08:38:55

Người dân cần dự trữ, bảo quản thực phẩm như thế nào để đảm bảo sức khỏe trong ngày mưa lũ bị mất điện?

Nhiều tỉnh thành tiếp tục cho học sinh nghỉ đến hết tuần

12-09-2024 09:57:18

Do ảnh hưởng của bão Yagi gây lũ lụt, sạt lở nặng nề, nhiều tỉnh thành tiếp tục cho học sinh nghỉ đến hết tuần để đảm bảo an toàn.

Buôn ốc đồng ở đầu nguồn

06-09-2024 06:35:37

Mấy ngày nay, cánh đồng ven biên đã ngập sâu, ngư dân chộn rộn khai thác nguồn lợi thủy sản. Con ốc đồng được bà con thu hoạch, buôn bán rôm rả ở đầu nguồn.

Tiềm ẩn nguy cơ bùng phát lúa ma vụ thu đông 2024

31-08-2024 08:15:00

Tại khu vực đồng bằng sông Cửu Long, nhiều bà con đang tất bật cho công tác xuống giống vụ thu đông 2024. Thế nhưng, hiện trạng lúa cỏ, lúa ma hoành hành khiến cho bà con trăn trở về một vụ mùa bội thu.

Di chúc của Chủ tịch Hồ Chí Minh: Văn kiện lịch sử vô giá của dân tộc

27-08-2024 08:38:56

Đã 55 năm trôi qua kể từ ngày Bác kính yêu đi xa, nhưng những chỉ dạy, những lời dặn dò của Người vẫn luôn được các thế hệ người Việt Nam ghi nhớ và thực hiện, đặc biệt là Di chúc - một di sản vô giá, kết tinh tinh hoa tư tưởng, đạo đức và phong cách của Người.