sống bên miệng hà bá

Giữ nghề khô cá lóc Thoại Sơn

24-03-2026 05:00:02

Từ nghề truyền thống của gia đình, bà Ngô Thị Tuyết Dung - chủ cơ sở sản xuất khô cá lóc 7 Chóp, xã Thoại Sơn bền bỉ giữ lửa nghề, đưa sản phẩm khô cá lóc quê nhà đạt chuẩn OCOP 3 sao.

Bánh cuốn Thanh Trì: Từ ẩm thực truyền thống đến Di sản văn hóa phi vật thể

23-03-2026 16:24:00

Bánh cuốn Thanh Trì được ghi vào Di sản Văn hóa phi vật thể quốc gia đã góp phần để bảo tồn, tôn vinh giá trị văn hóa, ẩm thực độc đáo, làm phong phú thêm tinh hoa ẩm thực của Thủ đô.

Tôi nhớ mỗi chiều tan học vội đạp xe về, đã thấy ông nội ngồi ở cửa bếp với rổ khoai luộc vừa hết nóng, chỉ còn âm ấm. Đói bụng, tôi sà ngay vào ăn ngon lành. Thỉnh thoảng, có khi vì vội vàng mà ăn phải miếng bị hà, đắng ngắt.

Đưa phở Việt tham gia vào dòng chảy di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại

19-03-2026 16:28:51

Khoảng 50 gian hàng của các doanh nghiệp, thương hiệu phở tiêu biểu trên cả nước tham gia trình diễn, quảng bá, tái hiện tiến trình phát triển và lan tỏa của phở Việt tại Festival Phở 2026 ở Ninh Bình.

Festival Phở 2026: Bổ sung cơ sở thực tiễn, hoàn thiện hồ sơ đưa Phở Việt trở thành di sản thế giới

14-03-2026 13:12:07

Festival Phở 2026 không chỉ là dịp tôn vinh tri thức dân gian, nghề truyền thống, mà còn góp phần bổ sung cơ sở thực tiễn, dữ liệu hoàn thiện hồ sơ đề nghị UNESCO công nhận phở Việt là Di sản thế giới.

Sông trôi

11-03-2026 10:45:07

Làng tôi nằm bên sông. Dòng sông chảy ngang đầu làng thì gặp một ghềnh đá lớn, phải nghiêng mình chao sang bờ bên kia, để lại phía sau một vòng xoáy sâu hun hút, tròn như cái chảo nấu mật mía. Người đi sông sợ nhất là chỗ nước xoáy ấy, còn lũ trẻ chúng tôi thì coi đó là nơi chẳng có gì đáng sợ, thậm chí chỗ đấy đầy mê hoặc.

Phim Việt tháng 3 giữ nhiệt sau mùa Tết bùng nổ

03-03-2026 13:21:17

Phòng vé Tết Bính Ngọ 2026 chứng kiến sự áp đảo toàn diện của điện ảnh Việt trước các phim ngoại, cả về suất chiếu lẫn doanh thu. Tiếp đà hưng phấn, rạp chiếu tháng 3 hứa hẹn duy trì sức nóng với "thực đơn" đa thể loại, đáp ứng trọn vẹn thị hiếu ngày càng cao của khán giả.

Nhớ sân phơi lúa

02-03-2026 15:10:40

Đi dọc những con đường quê vùng Tây sông Hậu (tỉnh An Giang) những ngày này, hai bên đồng lúa chín vàng rực. Thỉnh thoảng ven đường, trước sân nhà ai đó, tôi vẫn bắt gặp vài khoảnh lúa đang phơi. Nắng phủ lên hạt lúa màu mật, bàn cào dựng nép bên vách, bóng người đi qua in dài trên nền xi măng, cảnh quê quen thuộc bỗng kéo tôi trở về cái sân phơi lúa nhà ngoại năm nào.

“Sợi chỉ thời gian” kết nối ký ức đô thị

01-03-2026 08:13:28

Giữa nhịp sống hiện đại, kỹ năng thêu thùa, khâu vá từng gắn bó với nhiều thế hệ phụ nữ Hà Nội được khơi dậy với các thực hành thủ công giàu tính kết nối.

Khám phá những món ăn Tết độc đáo của các dân tộc thiểu số

20-02-2026 14:55:39

Mỗi món ăn Tết “độc lạ” của các dân tộc thiểu số không chỉ đơn thuần là một phần của bữa cơm ngày đầu năm mới mà còn là kết tinh giá trị văn hóa, là sợi dây kết nối giữa quá khứ-hiện tại-tương lai.

Chuyên gia chỉ cách dinh dưỡng hợp lý cho người mắc bệnh mạn tính khi ăn Tết

18-02-2026 16:18:01

Chế độ ăn giàu năng lượng, rượu bia và thói quen ít vận động trong dịp Tết khiến người mắc các bệnh mạn tính như đái tháo đường, tăng huyết áp, rối loạn mỡ máu, gout… đối mặt với nguy cơ tăng cân nhanh và mất kiểm soát các chỉ số sức khỏe. Việc chủ động điều chỉnh ăn uống và sinh hoạt trong những ngày Tết có ý nghĩa quan trọng trong phòng ngừa biến chứng và bảo vệ sức khỏe lâu dài.

Công tác tuyên giáo và dân vận góp phần xây dựng Đảng bộ tỉnh trong sạch, vững mạnh

18-02-2026 14:13:18

Năm 2025 là năm bản lề tăng tốc, bứt phá hoàn thành Nghị quyết Đại hội Đảng bộ tỉnh nhiệm kỳ 2020 - 2025, đồng thời, diễn ra nhiều sự kiện chính trị trọng đại của đất nước và địa phương. Trong bối cảnh đó, tình hình kinh tế - xã hội tỉnh An Giang tiếp tục chuyển biến tích cực; an sinh xã hội, công tác dân tộc, tôn giáo được triển khai hiệu quả; quốc phòng, an ninh giữ vững; xây dựng Đảng và hệ thống chính trị được tăng cường. Công tác tuyên giáo và dân vận ngày càng khẳng định vai trò then chốt trong củng cố niềm tin của cán bộ, đảng viên và các tầng lớp Nhân dân, tạo động lực cho sự phát triển toàn diện của tỉnh.