thịt động vật

Bún mắm Châu Đốc, đậm đà hương vị miền phù sa

07-11-2026 15:07:14

Từ mắm cá linh, cá sặc đến tôm, cá, thịt heo quay và các loại rau đồng, tô bún mắm Châu Đốc hội tụ sản vật miền sông nước, mang nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực miền Tây Nam Bộ.

Giảm thuế xăng, hạ giá điện thêm động lực cho doanh nghiệp tăng tốc cuối năm

06-11-2026 17:07:50

Trong bối cảnh chi phí sinh hoạt còn nhiều áp lực, giá xăng, tiền điện được điều chỉnh giảm là thông tin được nhiều người dân và doanh nghiệp đón nhận tích cực trong những ngày đầu tháng 11.

Đầu tư chiều sâu, nâng cao giá trị thủy sản

05-11-2026 10:13:49

Cùng với sản xuất lúa, ngành nuôi trồng thủy sản tiếp tục khẳng định vị thế trong nền nông nghiệp tỉnh An Giang. Sự kết hợp giữa mô hình kinh tế hộ gia đình quy mô lớn và các dự án công nghệ cao của doanh nghiệp đang mở ra hướng đi bền vững, giúp nâng tầm giá trị thủy sản địa phương, nhất là ngành hàng cá tra.

Mùa mưa thương nhớ chột nưa sông Bồ

05-11-2026 10:20:35

Mùa đông ở Huế thường bắt đầu từ tháng 9, tháng 10 và kéo dài đến tháng chạp âm lịch, gắn liền với những cơn mưa dầm dề và cái lạnh se sắt. Trong tiết trời ấy, chẳng gì hấp dẫn hơn một bữa cơm nóng với đĩa chột nưa kho cá đồng, bát canh cá tràu nghi ngút khói.

Ăn uống lành mạnh nhưng vẫn khó giảm cân, nguyên nhân do đâu?

05-11-2026 10:18:34

Bạn có thể ăn uống lành mạnh nhưng vẫn gặp khó khăn trong quá trình giảm cân. Đó là vì chế độ dinh dưỡng chỉ là một phần của vấn đề.

CPI tháng Mười tăng 0,20% chủ yếu do giá nhiên liệu điều chỉnh tăng lên

03-11-2026 15:12:03

CPI tháng 10/2026 tăng 0,20% so với tháng trước, chủ yếu do giá nhiên liệu đi lên. Bình quân 10 tháng, CPI tăng 4,57%, lạm phát vẫn trong tầm kiểm soát.

An Giang triển khai giải pháp khống chế dịch tả heo châu Phi

02-11-2026 15:56:21

Từ ngày 25/8 đến 31/10, dịch tả heo châu Phi xảy ra tại 34 hộ chăn nuôi thuộc 16 xã ở An Giang, khiến 660 con heo bị tiêu hủy, với tổng khối lượng hơn 35,3 tấn. Tỉnh đang triển khai các biện pháp cấp bách nhằm kiểm soát, ngăn dịch tiếp tục lây lan.

Trái say, hương vị của núi rừng

01-11-2026 08:53:25

Từ tháng 8 đến tháng 10 âm lịch, trái say rừng vào mùa chín, được người dân hái xuống núi bán ven đường ở An Giang. Vị chua ngọt đặc trưng cùng những cách chế biến dân dã như ngào đường, lắc muối ớt khiến loại trái cây hoang dã này trở thành thức quà hấp dẫn của vùng Bảy Núi.

An Giang tăng cường kiểm soát dịch tả heo châu Phi

27-10-2026 18:50:15

Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh An Giang, dịch tả heo châu Phi đã xuất hiện tại 12 xã trên địa bàn tỉnh, khiến 388 con heo phải tiêu hủy. Ngành chức năng đang phối hợp các địa phương triển khai đồng bộ các giải pháp kiểm soát dịch bệnh, bảo vệ đàn vật nuôi.

Ươm một mùa hoa

27-10-2026 18:49:47

Tháng mười về, quê nhà bắt đầu thơm mùi đất mới. Mấy trận mưa đi ngang, để lại những vạt đất mềm ra, tơi xốp dưới bàn chân, mùi đất ẩm quyện với mùi cỏ non, mùi lá mục nghe thân thuộc đến nao lòng. Ngoài những con đường quê, người ta đã bắt đầu dọn giồng, lên liếp, trộn phân, xuống giống. Những mảnh vườn vốn quen với rau màu, cây trái bỗng rộn ràng một nhịp khác. Mùa hoa Tết đang tới.

Quy tập thêm 10 hài cốt liệt sĩ tại Công viên Lê Thị Riêng

24-10-2026 21:57:46

Ngày 24/10, các đơn vị đã quy tập thêm 10 hài cốt liệt sĩ tại Công viên Lê Thị Riêng, nâng tổng số được tìm thấy lên 832. Công tác tìm kiếm tiếp tục được mở rộng tại Khu B, sau khi Thành phố tổ chức lễ truy điệu, an táng 731 hài cốt liệt sĩ.

Để những cuộc đợi chờ không còn dang dở

23-10-2026 09:37:41

Hơn nửa thế kỷ trôi qua, nỗi đau mất người thân vẫn chưa nguôi ngoai trong nhiều gia đình liệt sĩ. Có những người cha, người mẹ nhắm mắt xuôi tay khi chưa biết con nằm lại nơi đâu; những người chị, người em tóc đã bạc vẫn khắc khoải hành trình tìm kiếm hài cốt anh, em.