Đầu tư chiều sâu, nâng cao giá trị thủy sản

05/11/2026 - 10:13

 - Cùng với sản xuất lúa, ngành nuôi trồng thủy sản tiếp tục khẳng định vị thế trong nền nông nghiệp tỉnh An Giang. Sự kết hợp giữa mô hình kinh tế hộ gia đình quy mô lớn và các dự án công nghệ cao của doanh nghiệp đang mở ra hướng đi bền vững, giúp nâng tầm giá trị thủy sản địa phương, nhất là ngành hàng cá tra.

Một góc vùng nuôi cá tra công nghệ cao của Công ty Trách nhiệm hữu hạn một thành viên Nuôi trồng thủy sản Nam Việt Bình Phú đầu tư tại xã Châu Phú. Ảnh: THANH TIẾN

Làm giàu từ cá tra

Hơn 18 năm gắn bó với nghề nuôi cá tra, ông Trần Tấn Thành, ngụ ấp Mỹ Quí, xã Vĩnh Thạnh Trung trải qua nhiều thăng trầm của nghề. Từ những thuận lợi về điều kiện tự nhiên đến biến động thị trường, ông dần tích lũy kinh nghiệm, từng bước mở rộng quy mô sản xuất.

Hiện gia đình ông Thành có 10ha nuôi cá tra thương phẩm, với 12 ao nuôi. Vào lúc cao điểm, hệ thống ao tiêu thụ từ 40 - 50 tấn thức ăn mỗi ngày, chi phí vận hành khoảng 550 - 600 triệu đồng. Nhờ tổ chức sản xuất bài bản, sản lượng cá thu hoạch đạt khoảng 5.500 tấn/năm, doanh thu khoảng 154 tỷ đồng, lợi nhuận khoảng 8,25 tỷ đồng.

Chú trọng sản xuất theo hướng xanh, bền vững, ông Thành đầu tư hệ thống bơm, ao lắng và xử lý nước trước khi cấp vào ao nuôi. Nguồn nước sau nuôi được xử lý trước khi thải ra môi trường, hạn chế xả trực tiếp ra kênh, rạch. Theo ông Thành, kiểm soát chất lượng nước có ý nghĩa quan trọng đối với sức khỏe cá, năng suất và môi trường khu vực.

Dù đạt hiệu quả kinh tế khá, nghề nuôi cá tra vẫn chịu nhiều sức ép. Ông Thành cho biết: “Chi phí đầu vào tăng cao từ giá thức ăn, nhiên liệu đến lãi suất ngân hàng và giá cá giống. Dù giá cá thịt có nhích lên nhưng vẫn chưa theo kịp tốc độ tăng của vật giá. Ngoài ra, việc thiếu hụt nguồn vốn vay ưu đãi cũng là rào cản khiến nhiều nông dân muốn mở rộng quy mô nuôi cá nhưng chưa thực hiện được”. Vì vậy, ông Thành và nhiều hộ nuôi mong được tiếp cận nguồn vốn tín dụng ưu đãi, đồng thời có đầu ra ổn định để an tâm đầu tư, phát triển sản xuất lâu dài.

Khai thác thế mạnh nuôi trồng thủy sản

Với lợi thế vùng nước ngọt ven sông Hậu, nhiều địa phương ở An Giang xác định nuôi trồng thủy sản là ngành kinh tế quan trọng. Tại xã Vĩnh Thạnh Trung, diện tích quy hoạch nuôi thủy sản đạt 903ha, trong đó hơn 457ha đã đưa vào khai thác, với 451 hộ tham gia. Các mô hình chủ lực là nuôi cá tra thương phẩm và cá lóc giống trong ao đất. Địa phương còn có khoảng 9.168m³ thể tích lồng bè nuôi cá trên sông. Tổng sản lượng thủy sản ước đạt 54.688 tấn/năm.

Ông Lê Trà Bảo Khương, Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân xã Vĩnh Thạnh Trung cho biết xã phối hợp các ngành chuyên môn hỗ trợ nông dân ứng dụng tiến bộ khoa học, kỹ thuật để nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, đáp ứng yêu cầu thị trường. Vĩnh Thạnh Trung cũng kết nối với doanh nghiệp để từng bước hình thành vùng nuôi cá tập trung.

Bên cạnh các hộ nuôi, doanh nghiệp đang đầu tư phát triển những vùng nuôi cá ứng dụng công nghệ cao. Tại xã Châu Phú, khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao nuôi trồng thủy sản Bình Phú và khu sản xuất giống cá tra 3 cấp chất lượng cao Nam Việt Bình Phú có tổng diện tích 600ha, do Công ty Trách nhiệm hữu hạn một thành viên Nuôi trồng thủy sản Nam Việt Bình Phú đầu tư. Các dự án góp phần đáp ứng nhu cầu sản xuất, cung ứng cá tra và cá rô phi chất lượng cao phục vụ xuất khẩu.

Để phát huy hiệu quả vùng nuôi, xã Châu Phú kiến nghị tỉnh nâng cấp hạ tầng giao thông đường thủy, đường bộ kết nối khu vực này nhằm tạo thuận lợi cho hoạt động sản xuất, vận chuyển và thu hút doanh nghiệp đầu tư nhà máy chế biến sâu tại chỗ.

Hội Nông dân xã Vĩnh Thạnh Trung đến thăm mô hình nuôi cá tra của ông Trần Tấn Thành, ngụ ấp Mỹ Quí, xã Vĩnh Thạnh Trung. Ảnh: THANH TIẾN

Tại xã Bình Mỹ, vùng nuôi cá tra ứng dụng công nghệ cao 30ha của Công ty An Mỹ tiếp tục được duy trì. Địa phương kết nối Tập đoàn Gran Fish đến khảo sát, tìm hiểu cơ hội phát triển vùng nuôi mới. Việc thu hút doanh nghiệp có tiềm lực đầu tư được kỳ vọng tạo động lực phát triển, khai thác tốt hơn lợi thế thủy sản của địa phương.

Trong chuyến khảo sát tại khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao nuôi trồng thủy sản Bình Phú và khu sản xuất giống cá tra 3 cấp chất lượng cao Nam Việt Bình Phú, Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh An Giang Hồ Văn Mừng đề nghị doanh nghiệp đẩy mạnh nghiên cứu, phát triển công nghiệp chế biến gắn với vùng nuôi. Hướng đi này giúp khai thác hiệu quả nguồn cá nguyên liệu chất lượng cao, đồng thời mở rộng đầu ra cho cá tra của nông dân các vùng lân cận, hình thành mối liên kết lâu dài giữa doanh nghiệp và người nuôi.

Đối với các sở, ngành và địa phương, đồng chí Hồ Văn Mừng yêu cầu điều chỉnh quy hoạch linh hoạt, bổ sung cụm nhà máy chế biến trong năm 2026. Tỉnh cần khẩn trương rà soát, ưu tiên nguồn lực đầu tư hạ tầng giao thông kết nối các tuyến đường thủy nội địa với sông Hậu và kênh Vĩnh Tế. Hạ tầng giao thông đồng bộ sẽ tạo thuận lợi cho vận chuyển hàng hóa, vật tư, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất và sức cạnh tranh của ngành hàng cá tra An Giang.

THANH TIẾN