thịt trâu

Sáng nay 19-1: Phát hành giai phẩm An Giang xuân Tân Sửu năm 2021

19-01-2021 09:21:25

Sáng nay (19-1), báo An Giang phát hành giai phẩm An Giang xuân Tân Sửu năm 2021 đến bạn đọc.

Phát huy tiềm năng, liên kết đưa du lịch vùng Tây Bắc phát triển

03-01-2021 13:39:19

Được thiên nhiên ban tặng một vẻ đẹp hùng vĩ, riêng có về địa hình, khí hậu, địa chất, cảnh quan và hệ sinh thái, Tây Bắc có sức hấp dẫn du lịch đặc biệt.

Mùa gió bấc nhớ thịt trâu lá lồm

20-12-2020 09:21:07

Giữa thành phố bây giờ, không khó để có bát thịt trâu lá lồm. Nhưng, cái món ấy nó không hợp giữa những sít sao xe cộ, mà lên hương ở nơi heo hút xứ Mường.

Rực rỡ sắc màu Lai Châu tại Hà Nội năm 2020

19-12-2020 08:39:26

Tối 18-12, tại khu vực Tượng đài Lý Thái Tổ, UBND TP Hà Nội phối hợp UBND tỉnh Lai Châu tổ chức Tuần văn hóa, du lịch Lai Châu tại Hà Nội năm 2020, với chủ đề “Rực rỡ sắc màu Lai Châu”.

Ngày hội tôn vinh di sản văn hóa và sức mạnh đại đoàn kết dân tộc

09-11-2020 13:45:17

Kéo dài trong nửa cuối tháng 11 với nhiều hoạt động văn hóa phong phú, đặc sắc, tuần lễ “Đại đoàn kết các dân tộc - Di sản văn hóa Việt Nam” từ ngày 16 đến 23-11 tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đồng Mô, Sơn Tây, Hà Nội) là điểm nhấn quan trọng, tôn vinh di sản văn hóa dân tộc và đề cao vai trò, trách nhiệm, tính cố kết cộng đồng với tinh thần “Đại đoàn kết - Cội nguồn dân tộc”.

Ẩm thực Sapa – Thứ quà dân dã của vùng núi Tây Bắc

31-10-2020 08:06:52

Nếu có dịp đến vùng Tây Bắc, bên cạnh khám phá vùng đất này thì nhất định bạn đừng quên khám phá ẩm thực Sapa đầy phong phú, thi vị nhé.

Phát ghiền thịt trâu ba miền

05-09-2020 07:33:17

Có dịp tham quan vùng Tây Bắc, bạn sẽ có dịp thưởng thức món thịt trâu gác bếp nổi tiếng. Đây là đặc sản của người Thái, dành để ăn dần, nhất là dịp lễ, tết, hội hè, đi rừng, mùa mưa lũ thức ăn khan hiếm... Xưa, chỉ đơn giản là thịt trâu xắt thành miếng dài, xiên cây rồi gác bếp.