xào miến

Thương lắm giàn mướp quê nhà

04-04-2026 19:29:43

Sáng đó, giàn mướp nở rực. Những bông hoa vàng tươi như nắng đọng lại, ong bướm bay rập rờn, nhẹ như những cái chớp mắt của trời. Mấy dây mướp rủ xuống, đong đưa theo gió, có trái dài, trái ngắn, trái còn non mơn mởn, trái đã bắt đầu già, sậm màu. Cái góc nhỏ xíu giữa phố thị bỗng dưng trở nên hiền lành, yên ả, như một mảnh quê bị ai đó bỏ quên rồi tự mọc lên.

Mâm cỗ cúng Tết Thanh minh gồm những gì?

03-04-2026 08:28:34

Tết Thanh minh là dịp con cháu tưởng nhớ tổ tiên, chuẩn bị mâm cỗ cúng tại mộ và tại nhà theo phong tục truyền thống, thể hiện lòng hiếu kính và tri ân nguồn cội.

Khám phá những quán bánh canh nức tiếng tại xã Tri Tôn

04-04-2026 09:20:52

Về xã Tri Tôn (tỉnh An Giang), du khách không chỉ bị thu hút bởi bản sắc văn hóa của đồng bào Khmer, mà còn bị thu hút bởi nền ẩm thực độc đáo. Trong đó, bánh canh là món ăn dân dã, đậm vị truyền thống mà bất cứ ai ghé qua cũng muốn thưởng thức.

Mực bọt ngọt tới… xương

02-04-2026 10:32:49

Dường như mùa trên đất liền và ngoài biển cũng đồng điệu với nhau. Hết tháng giêng, tháng hai mang theo những đợt gió nồm miên man thổi từ biển vào. Dưới đáy, nước vẫn còn lạnh, nhưng từng luồng mực bọt đã bắt đầu trồi lên tầng nước ấm, đón ăn lớp phù du theo dòng sông đổ ra biển.

Suối Mỡ - thắng tích miền sông Lục, núi Huyền

28-03-2026 14:14:02

Nằm bên sườn núi non trùng điệp thuộc dãy Tây Yên Tử, khu di tích, danh thắng Suối Mỡ, xã Nghĩa Phương (Bắc Ninh) là một trong những điểm du lịch nhiều tiềm năng đang được đánh thức.

Học sinh "né" môn khoa học tự nhiên: Trách nhiệm của trường phổ thông

27-03-2026 10:09:06

Việc phần lớn học sinh chọn tổ hợp khoa học xã hội trong khi nguồn nhân lực khối ngành khoa học, kỹ thuật luôn thiếu một lần nữa cần đặt lại vấn đề về định hướng nghề nghiệp và tổ chức dạy học môn khoa học tự nhiên ở trường phổ thông.

Dưới mái nhà xưa

27-03-2026 05:00:02

Những ngôi nhà đã hơn 50 năm, thậm chí hàng trăm năm tuổi được người dân gìn giữ nguyên vẹn giá trị cổ xưa của vùng quê sông nước miền Tây một thời.

Khi đá nở hoa, lòng người mở hội nơi miền đá Khâu Vai

22-03-2026 10:37:54

Giữa trập trùng cao nguyên đá, nơi những mảng xám của đá tai mèo tưởng chừng khô cằn quanh năm, xã Khâu Vai, tỉnh Tuyên Quang những ngày này bỗng bừng lên sức sống. Hoa ban trắng tinh khôi, hoa mộc miên đỏ rực nở rộ trên các sườn núi, len lỏi vào từng khe đá, tạo nên bức tranh xuân vừa hoang sơ, vừa rực rỡ. Và cũng chính khi “đá nở hoa”, lòng người nơi đây mở hội.

“Bảo tàng sống” Hội Kỳ bên dòng Ô Lâu

21-03-2026 07:58:06

Làng cổ Hội Kỳ ở xã Nam Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị là dải đất hẹp được bao bọc ba phía bởi sông Ô Lâu. Đây không chỉ là đơn vị cư trú đơn thuần, mà còn là một chỉnh thể văn hóa, kiến trúc độc đáo, kết tinh trí tuệ của cha ông qua hơn 500 năm.

Việt Nam lọt Top 28 quốc gia đẹp nhất thế giới

20-03-2026 07:05:04

Theo Cục Du lịch quốc gia Việt Nam, mới đây, Condé Nast Traveler đã vinh danh Việt Nam vào danh sách 28 quốc gia đẹp nhất thế giới. Tờ tạp chí này ca ngợi đất nước hình chữ S tựa như thiên đường dành cho những tâm hồn yêu thiên nhiên và những người yêu thích các trải nghiệm ngoài trời.

Lịch trực tiếp Giải bóng chuyền Cúp Hoa Lư ngày 19/3

19-03-2026 08:30:21

Ngày 19/3, Giải bóng chuyền Cúp Hoa Lư 2026 tiếp tục diễn ra ngày thi đấu thứ 2.

Lạ miệng với xôi trứng sam

19-03-2026 05:00:02

Dẻo thơm của nếp hòa cùng vị béo, bùi đặc trưng của trứng sam, thêm chút ngọt béo của dừa rám nạo, tạo nên vị ngon, lạ miệng của món xôi trứng sam Hà Tiên.