Giải pháp thiết thực của đoàn viên trong ngành sản xuất thủy sản

Nhiệm vụ của ông Nguyễn Thành Ngôn tại Công ty Cổ phần Nam Việt là quản lý trực tiếp bộ phận cơ khí, nhận công việc từ Ban tổng giám đốc, cải tạo và sửa chữa các dây chuyền sản xuất có sẵn. Ông còn tiếp thu ý kiến của lãnh đạo, phát minh thử nghiệm các ý tưởng mới để phục vụ nhu cầu sản xuất của công ty và trực tiếp tham gia quá trình thực hiện các công việc liên quan đến chế tạo, cơ khí tại bộ phận hàng ngày. Một mặt do nhu cầu trong sản xuất, mặt khác ban giám đốc có chủ trương nâng cao công nghệ, đưa máy móc vào thay thế con người và khen thưởng các tập thể, cá nhân có những phát minh, sáng kiến đạt hiệu quả trong công ty… đã khích lệ tinh thần thi đua trong lao động một cách tích cực.

Ông Nguyễn Thành Ngôn nhận thấy, trong quá trình sản xuất chế biến cá còn một lượng lớn máu cá bỏ đi theo đường cống thoát nước qua hồ xử lý nước thải, tốn nhiều nhân công, chi phí vệ sinh máy móc, thiết bị. Để thu hồi lại số lượng máu cá này, cần phải trải qua nhiều công đoạn và việc thu hồi bằng thủ công rất mất nhiều thời gian. Do đó, ông đã chế tạo ra hệ thống thu hồi máu cá, giải quyết vấn đề trên một cách dễ dàng và tiết kiệm hơn. Bằng các thiết bị chấp vá từ các máy móc không còn trưng dụng có sẵn trong công ty, ông Ngôn chế tạo hoàn thành hệ thống thu hồi máu cá chạy bằng động cơ điện ba pha 380V một cách xuất sắc.

Cụ thể, các vật tư thiết kế được liên kết với nhau tạo thành 1 hệ thống tự động hóa. Thời gian để chế tạo, cắt gọt inox, kim loại, lắp ráp, lắp đặt thiết bị hoàn thiện trong vòng 15 ngày là đưa vào sử dụng. Sau khi thiết kế và chế tạo xong, bước tiếp theo là đưa vào thử nghiệm và chỉnh sửa cho phù hợp vị trí đặt máy để có sự điều chỉnh theo thao tác của công nhân, kiểm tra quá trình vận hành máy. Kết quả khối lượng máu cá thu hồi đạt yêu cầu của ban giám đốc nhà máy, có thể tận dụng số lượng máu này để sản xuất chất đạm phục vụ cho việc chế biến thức ăn chăn nuôi - thủy sản.

Giải pháp của ông Ngôn được đánh giá cao vì cách vận hành hệ thống máy khá đơn giản, chỉ cần công nhân vận hành điều chỉnh tốc độ quay của phểu chứa phù hợp tốc độ làm việc của công nhân cắt tiết, hệ thống sẽ tự động vận hành, khi thùng chứa đầy máu cá thì chỉ cần lấy ra và thay thế bằng thùng chứa mới. Hệ thống thu hồi máu cá giúp thu hồi lại một lượng lớn máu cá trong quá trình chế biến thủy sản dùng để sản xuất chất đạm phục vụ chế biến thức ăn thủy sản và các công việc khác, giá trị khoảng 840 triệu đồng/năm.

Đối chiếu với trước đây, giải pháp của ông Ngôn giúp giảm chi phí công nhân vệ sinh các máy móc, thiết bị, nhà xưởng; tiết kiệm nước và hóa chất vệ sinh nhà xưởng hàng ngày tại Tổ Fillet; tiết kiệm hóa chất, điện, công nhân vận hành hệ thống xử lý nước thải… Các chi phí điện, vận hành tiết kiệm được 1,2 triệu đồng/ngày, giá trị làm lợi cho công ty khoảng 468 triệu đồng/năm. Không chỉ vậy, nhờ tận dụng các vật tư, thiết bị đơn giản nên hệ thống có chi phí thay thế, sửa chữa rất thấp.

Ông Nguyễn Thành Ngôn công tác tại Công ty Cổ phần Nam Việt từ năm 2001 đến nay, trải qua các nhiệm vụ cải tạo nhà máy chế biến thức ăn cho công ty, thực hiện xây dựng nhà máy bao bì, thực hiện xây dựng Nhà máy Đại Tây Dương. Từ năm 2006 - 2007, ông thực hiện xây dựng Nhà máy Ấn Độ Dương cùng các nhà máy phụ phẩm, Nhà máy GALATIN… Miệt mài lao động từ năm 2008 đến nay, ông Ngôn đã đóng góp thêm cho công ty rất nhiều công việc thuộc ngành nghề cơ khí. Ngoài sáng kiến chế tạo hệ thống thu hồi máu cá đang được áp dụng tại nhà máy đông lạnh thủy sản Đại Tây Dương - Chi nhánh Công ty Cổ phần Nam Việt, trước đó, vào năm 2022, ông Ngôn còn được công ty khen thưởng sáng kiến, cải tiến “Máy vớt mỡ cá”.

Thành tích lao động của ông Ngôn được Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam tặng Bằng lao động sáng tạo năm 2023 và 2024. Từ năm 2014 đến nay, ông nhận được khen thưởng hàng năm từ Ban tổng giám đốc vì hoàn thành nhiệm vụ được giao, tham gia tích cực các hoạt động công đoàn phát động.

MỸ HẠNH