Hiệu quả liên kết sản xuất, tiêu thụ đậu nành rau

Điển hình, qua 2 năm (2023 - 2024) thực hiện Biên bản ghi nhớ giữa Công ty Antesco và UBND huyện Phú Tân, việc liên kết sản xuất tiêu thụ đậu nành rau đạt nhiều kết quả, xác lập vững chắc hơn vai trò chuỗi giá trị sản xuất rau màu.

Giám đốc Khối thu mua vùng trồng Công ty Antesco Nguyễn An Nhàn cho biết: “Qua 2 năm triển khai chuỗi giá trị liên kết sản xuất và tiêu thụ rau màu, Công ty Antesco đã liên kết với nông dân huyện Phú Tân thông qua hợp tác xã (HTX) và tổ hợp tác (THT), diện tích sản xuất đạt 87,6% so kế hoạch, với 244,5ha sản xuất đậu nành rau và bắp ngọt canh tác theo hướng hữu cơ.

Trong đó, đậu nành rau đạt 84,4% diện tích và 88,9% sản lượng; bắp ngọt lột vỏ đạt 131% diện tích và 129,2% sản lượng. Sản lượng thu hoạch gần 2.680 tấn (đậu nành rau 2.369,5 tấn, bắp ngọt 310 tấn). Sản lượng của nông dân sau khi canh tác được công ty thu mua 100%.

 Theo Giám đốc Khối thu mua vùng trồng Công ty Antesco Nguyễn An Nhàn, diện tích sản xuất, năng suất, sản lượng đậu nành rau đều tăng. Năm 2023, có 7 xã trồng, với diện tích 99,3ha, sản lượng 963 tấn; năm 2024, tăng lên 10 xã tham gia, với diện tích 219,5ha, sản lượng thu hoạch 2.369 tấn. Năng suất bình quân tăng từ 9,7 tấn/năm năm 2023 lên 11,7 tấn/năm, góp phần cải tạo đất, tăng giá trị sản xuất.   

“Chuyển dịch trong nội ngành trồng trọt đem lại kết quả tích cực, nhiều mô hình luân canh trên nền đất 3 vụ, góp phần thay đổi tập quán sản xuất, lợi nhuận so trồng lúa tăng cao”- Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Phú Tân Nguyễn Thanh Tuyến chia sẻ.

Nông dân Phú Tân thu hoạch đậu nành rau trúng mùa, được giá

Theo ông Nguyễn Thanh Tuyến, có 8 xã duy trì liên kết. Đặc biệt, qua thực hiện canh tác theo hướng hữu cơ, nông dân sử dụng 40% phân bón hữu cơ thay thế kết hợp 60% phân bón hóa học. Với phương thức này, đất sẽ được bổ sung một lượng lớn chất dinh dưỡng có nguồn gốc hữu cơ, từ đó làm tăng độ phì nhiêu và giảm mức độ sâu bệnh gây hại trên cây trồng. Qua đó, tăng năng suất, giảm chi phí sản xuất, giúp thay đổi quan điểm canh tác của người dân, dần chuyển đổi từ sản xuất nông nghiệp hóa học sang sản xuất nông nghiệp xanh (nông nghiệp hữu cơ).

Kế hoạch triển khai vụ đông xuân 2024 - 2025, trên tinh thần hợp tác đôi bên cùng có lợi, Công ty Antesco tiếp tục liên kết sản xuất tiêu thụ với nông dân huyện Phú Tân 250ha đậu nành rau. Đồng thời, tiếp tục mở rộng thị trường tiêu thụ quốc tế thông qua các sự kiện, tham dự hội chợ để đa dạng nguyên liệu liên kết. Công ty đề xuất cần quy hoạch vùng nguyên liệu tập trung để giảm rủi ro nhiễm chéo nguyên liệu; có chính sách hỗ trợ một phần chi phí sản xuất cho nông dân.

“Địa phương sẽ xây dựng vùng nguyên liệu sản xuất theo nhu cầu doanh nghiệp, ứng dụng nông nghiệp công nghệ cao trong sản xuất, tăng thu nhập nông hộ. Đồng thời, thực hiện tốt các nội dung trong Biên bản ghi nhớ giữa UBND huyện Phú Tân và Công ty Antesco”- Phó Chủ tịch UBND huyện Phú Tân Nguyễn Quốc Bảo cho biết.

Anh Nguyễn Minh Cảnh (Tổ trưởng THT trồng đậu nành rau xã Phú Xuân) chia sẻ: “Vụ hè thu năm 2023, sản lượng đạt 9 tấn/ha. Riêng vụ đông xuân vừa qua, THT được Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Công ty Antesco hỗ trợ thực hiện phân hữu cơ trên nền đất trồng đậu nành rau hiệu quả rất tốt. Năng suất tăng 13 - 15 tấn/ha, vùng trồng đảm bảo nguyên liệu sạch cho công ty xuất khẩu, thay đổi tập quán người dân, đưa phân hữu cơ vào sản xuất đậu nành rau. Sắp tới, nếu không xả lũ sẽ vận động bà con canh tác 5 vụ (2 vụ đậu, 3 vụ bắp ngọt) và có thể mở rông diện tích sản xuất 70 - 100ha đậu nành rau vụ tới”.

Anh Nguyễn Minh Cảnh cho biết, THT còn nhiều tiềm năng, tổ có lực lượng nhân công phục vụ 70 - 100ha trồng đậu. Qua đó, kiến nghị công ty tiếp tục thực hiện chính sách đảm bảo quyền lợi cho nông dân, đầu tư cơ sở hạ tầng trên cánh đồng 25ha đảm bảo tưới tiêu và hỗ trợ nông dân tiếp cận nguồn vốn ưu đãi.

Anh Nguyễn Văn Lâm (ngụ ấp Phú Đông, xã Phú Xuân, huyện Phú Tân) chia sẻ: “Tôi trồng đậu nành rau từ 2016 đến nay, từ 1ha, nay mở rộng 8ha. Một năm trồng 2 vụ đậu, 2 vụ bắp ngọt. Vụ đông xuân rồi trúng mùa, năng suất đạt 1,6 tấn/1.000m2, giá công ty bao tiêu tới nhà máy 13.000 đồng/kg, của nông dân 12.000 đồng/kg, trừ chi phí 1 công lợi nhuận 7 - 8 triệu đồng, chỉ sau 68 ngày trồng. Bắp cũng 68 ngày trồng là thu hoạch, lợi nhuận lúc 7 - 8 triệu đồng, lúc 3 triệu đồng/công”.

Ông Nguyễn Văn Lâm đúc kết: “Nhiều năm gắn bó với cây đậu nành rau, nông dân ở đây thấy tiềm năng, hiệu quả. Vụ đông xuân ăn chắc, lợi nhuận cao so các cây trồng khác. Vụ hè thu vẫn lời nhưng ít hơn, do thời tiết bất lợi. Cây đậu nành rau sau khi thu hoạch có thể cho dê ăn. Tôi thấy sự liên kết trồng - bao tiêu của Công ty Antesco cần thiết và hiệu quả, đảm bảo đầu ra ổn định cho nông dân, để không còn tái cảnh “trúng mùa, rớt giá”. Chủ tịch kiêm Giám đốc HTX Rau màu Tân Trung Nguyễn Văn Bo cho biết, HTX đã liên kết với công ty nhiều năm trồng đậu, bao tiêu cho nông dân rất hiệu quả.

Phó Chủ tịch UBND xã Phú Thành Nguyễn Thị Phương Linh cho biết: “Hiện, toàn xã canh tác 8,3ha đậu nành rau, do nông dân xã Phú Xuân qua thuê đất trồng. Tới đây, xã sẽ phối hợp hội nông dân tuyên truyền, vận động bà con mở rộng diện tích, chuyển đổi cơ cấu cây trồng”.

Tổng Giám đốc Công ty Antesco Nguyễn Hoàng Minh nhấn mạnh, năng suất, chất lượng vùng trồng đậu nành rau rất cao, đáp ứng nguyên liệu xuất khẩu. Công ty có thị trường tiêu thụ ổn định, đảm bảo đầu ra cho nông dân và đang nỗ lực xây dựng vùng trồng dẫn đầu về diện tích liên kết, bao tiêu trên 1.000ha đậu nành rau năm 2025.

Do đó, mong muốn sở, ngành tỉnh, huyện tiếp tục hỗ trợ, giúp công ty bảo vệ vùng trồng, quản lý chặt chẽ dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, để duy trì chất lượng sản xuất, liên kết bền vững, đáp ứng thị trường xuất khẩu. Năm 2025, công ty tiếp tục hỗ trợ nông dân hạt giống, trả chậm cuối vụ.

THIÊN THANH