(1).jpg)
Vợ chồng chị Thị Nhu giữ gìn và phát triển nghề truyền thống làm nồi đất. Ảnh: THU OANH
Dẫn chúng tôi đến thăm các hộ đồng bào Khmer trong ấp, chị Hoàng Thị Tuyết Ni - Phó trưởng ấp, Chi hội trưởng Chi hội Phụ nữ ấp Hòn Quéo kể rành rọt về cuộc sống và sự đổi thay của người dân suốt hơn 20 năm qua. Chị Ni là người miền Trung, năm 2004 lấy chồng là anh Trần Phước Sinh - dân tộc Khmer sinh sống tại ấp Hòn Quéo. Làm dâu xứ Hòn, chị dần trở thành cầu nối gắn bó giữa đồng bào Kinh và Khmer, am hiểu phong tục, tập quán của đồng bào, nhất là trong công tác tuyên truyền, vận động.
Ấp Hòn Quéo hiện có 613 hộ dân, trong đó có 228 hộ là đồng bào Khmer. Nói về con đường bê tông rộng khoảng 5m, người dân cho biết hơn 10 năm trước, đường còn lầy lội, xe chạy khó lắm. Nhờ Nhà nước đầu tư xây dựng, con đường nay đã sạch, đẹp, đi lại thuận tiện, kết nối giao thông khu vực 3 hòn: Hòn Đất - Hòn Me - Hòn Quéo. Điện, nước sạch được đầu tư, hiện khoảng 300 hộ trong ấp có nước máy sinh hoạt.
Mở vòi nước, dòng nước trong mát chảy ra, chị Thị Nhu, ngụ ấp Hòn Quéo vui vẻ nói: “2 năm nay có nước máy, sinh hoạt tiện lắm, giặt giũ, nấu ăn dễ dàng hơn. Bà con mừng vì cuộc sống ngày càng khấm khá, đường sá, nhà cửa khang trang”.
Vợ chồng chị Thị Nhu đều là đồng bào Khmer. Ngoài sản xuất hơn 20 công lúa, anh Danh Hà - chồng chị Nhu còn tranh thủ phụ vợ làm nồi đất. Đây là nghề truyền thống được gìn giữ qua nhiều thế hệ. Chị Nhu cho biết: “Nghề làm nồi do bà nội tôi truyền lại. Đất phải được trộn đúng tỷ lệ 70% đất sét cát và 30% đất sét dẻo, nhào kỹ rồi lên khuôn, kéo miệng, phơi nắng, lên hông, đập đít nồi, sau đó nung trong lửa đỏ để ra chiếc nồi chắc, bền”.
Hiện ấp Hòn Quéo có 9 hộ làm nồi đất. Mỗi chiếc bán từ 20.000 - 50.000 đồng tùy kích cỡ, lợi nhuận khoảng 3.000 - 10.000 đồng. Tuy thu nhập không cao, nhưng bà con vui vì giữ được nghề truyền thống, góp phần lưu giữ hồn quê. Những chiếc nồi đất không chỉ hiện diện trong gian bếp mà còn được các quán ăn, nhà hàng ưa chuộng để nấu cơm, làm gà đốt, giữ trọn hương vị quê nhà.
Không chỉ gìn giữ nghề truyền thống, đồng bào Khmer ở xã Hòn Đất còn tích cực phát triển kinh tế đa dạng như trồng lúa, nuôi tôm, trồng xoài cát Hòa Lộc, xoài keo, tạo nguồn thu nhập ổn định. Nhiều gia đình nuôi dạy con em học hành thành tài, trở thành cán bộ, giáo viên phục vụ quê hương. Chị Danh Thị Mỹ Hằng, ngụ ấp Hòn Quéo chia sẻ: “Đời tôi còn khó khăn nên ráng nuôi con ăn học đàng hoàng, mong con có cuộc sống tốt hơn”.
Toàn xã Hòn Đất có hơn 61.000 dân, trong đó đồng bào Khmer chiếm 14,4%, phần lớn sống bằng nghề nông. Chủ tịch Ủy ban nhân dân xã Hòn Đất Phạm Thu Thủy cho biết, nhờ sự quan tâm của các cấp, đời sống của đồng bào Khmer ngày càng được cải thiện, bản sắc văn hóa được gìn giữ và phát huy.
“Tuy vậy, vẫn còn một số hộ gặp khó khăn trong cuộc sống. Xã luôn quan tâm công tác dân tộc, tôn giáo, triển khai hiệu quả chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi. Chúng tôi thường xuyên thăm hỏi, tặng quà trong các dịp lễ, tết; vận động bà con đoàn kết thi đua lao động, vừa phát triển kinh tế vừa giữ gìn và lan tỏa những giá trị văn hóa truyền thống của đồng bào Khmer”, bà Thủy nói.
Rời Hòn Đất, chúng tôi mang theo cảm giác ấm áp và thân thương. Giữa những nếp nhà quây quần bên núi Hòn, bà con Khmer vẫn giữ nếp sống nghĩa tình, chân chất, cần cù lao động, dựng xây cuộc sống mới.
THU OANH