Đưa rau vua

Egusi – Hạt giống châu Phi được thử nghiệm trồng trên Mặt Trăng và Sao Hỏa

31-08-2025 08:19:36

Một trong những nguyên liệu làm nên món súp egusi truyền thống của Nigeria vừa được gửi lên Trạm Vũ trụ Quốc tế (ISS) trong dự án nghiên cứu khả năng trồng trọt trong môi trường ngoài Trái Đất.

Chung sức làm nông nghiệp sạch

28-08-2025 05:00:00

Tại ấp Phú Hòa, xã Tân Hội, nông dân khéo léo kết hợp giữa kinh nghiệm của thế hệ trước và kiến thức khoa học của thế hệ trẻ trong sản xuất nông nghiệp sạch, tạo ra hướng đi mới, vừa tăng thu nhập vừa giảm phát thải trong sản xuất.

Long Kiến bứt phá vươn lên

27-08-2025 05:00:00

Với phương châm “Đoàn kết - Dân chủ - Kỷ cương - Đột phá - Phát triển”, nhiệm kỳ qua, Đảng bộ xã Long Kiến nỗ lực, phấn đấu thực hiện thắng lợi chỉ tiêu nghị quyết, tạo tiền đề xây dựng xã phát triển toàn diện, bền vững tiến tới đạt chuẩn nông thôn mới nâng cao năm 2030.

Một đêm ở chợ đầu mối - Bài 1: Thức cùng chợ đêm

25-08-2025 05:00:00

Khi phố phường chìm sâu trong giấc ngủ, ánh đèn vàng lặng lẽ trải dài trên những con đường vắng, nơi từng ngôi nhà đã khép cửa, im ắng thì ở chợ đầu mối Rạch Sỏi (tỉnh An Giang), một ngày mới vừa bắt đầu. Màn đêm đen, sương lạnh thấm vào da thịt, nhưng không khí trong chợ đã bừng lên bởi nhịp sống hối hả. Không có tiếng còi xe inh ỏi hay dòng người chen chúc, ở đây chỉ có tiếng rì rầm quen thuộc: Tiếng xe tải, tiếng người gọi nhau í ới, tiếng rao hàng vang vọng.

Mùa của sản vật

25-08-2025 05:00:00

Mùa nước nổi, từ thượng nguồn sông Mekong, con nước đổ về mang theo phù sa, nước ngập cánh đồng, tạo nên bức tranh đặc trưng cho vùng châu thổ. Đối với ngư dân mùa nước nổi, đây còn là mùa của sản vật dồi dào, phong phú.

Dung dị chợ quê mùa nước nổi

22-08-2025 05:00:00

Những ngày này, đi chợ quê, người nội trợ không phải đau đầu suy nghĩ “Hôm nay mua gì về nấu?”. Họ chỉ cần chọn nhiều loại cá, rau để đổi bữa liên lục cho cả nhà, ăn cho kịp sản vật mỗi năm chỉ xuất hiện một lần, vừa nhiều vừa rẻ.

Đồng đất đổi thay trước biến đổi khí hậu

22-08-2025 05:00:00

Biến đổi khí hậu (BĐKH) ngày càng phức tạp, đặt ra nhiều thách thức cho sản xuất nông nghiệp ở khu vực đồng bằng sông Cửu Long nói chung và An Giang nói riêng. Những tác động tiêu cực như hạn hán, mặn xâm nhập, mưa lũ bất thường, dịch bệnh gia tăng... đã và đang làm giảm năng suất, ảnh hưởng đến đời sống của người dân.

Nông nghiệp sạch - hướng đi bền vững

21-08-2025 07:12:04

Là “thủ phủ lúa gạo” của cả nước, An Giang vừa cung ứng sản lượng lớn lúa gạo vừa đổi mới theo hướng nông nghiệp bền vững. Những mô hình sản xuất sạch, ứng dụng công nghệ cao đã chứng minh hiệu quả, mở ra hướng đi dài hạn, nâng giá trị hạt gạo, đồng thời bảo vệ môi trường và sức khỏe cộng đồng.

An Giang giải bài toán tăng trưởng 2 con số

19-08-2025 05:00:00

“Từ nay đến cuối năm còn chưa đầy 5 tháng, trong khi còn nhiều nhiệm vụ cấp bách với khối lượng công việc rất lớn phải hoàn thành để đạt mức tăng trưởng 2 con số (10%). Từng cấp, ngành, địa phương và nhất là người đứng đầu phải thực hiện tốt tinh thần không trông chờ, chủ động và trách nhiệm, thực hiện phương châm “6 rõ” theo chỉ đạo xuyên suốt của Thủ tướng Chính phủ”, Ủy viên dự khuyết Trung ương Đảng, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh An Giang Hồ Văn Mừng nhấn mạnh.

Sầu riêng rẻ chưa từng có được bán la liệt: Bài học tăng trưởng 'nóng'

17-08-2025 20:16:55

Việc tăng trưởng "nóng" diện tích trồng sầu riêng không đi kèm với quy hoạch phù hợp và đầu ra ổn định đã khiến cung vượt cầu.

Ngó riềng - ký ức và niềm vui hôm nay

10-08-2025 11:10:52

Có những buổi chiều về ngang xã Giồng Riềng (tỉnh An Giang), gió thổi ngang cánh đồng, hương riềng bay thoảng qua, gợi nhớ bao điều tưởng đã ngủ yên. Thứ mùi ngai ngái, nồng nàn ấy, với người xa quê, chỉ cần thoáng chạm là lập tức đưa về những năm tháng xưa, thời mà ở bờ mương, góc vườn, đâu đâu cũng thấy vài bụi riềng cao đến nửa người, lá xanh đậm, thân chắc nịch.

Về Rạch Giá ăn bún cá Châu Đốc

09-08-2025 11:35:25

Bún cá Châu Đốc là đặc sản nổi tiếng của tỉnh An Giang, được nhiều người ưa chuộng. Tại phường Rạch Giá có nhiều quán bún cá Châu Đốc, nhưng nếu thực khách muốn dùng tô bún cá Châu Đốc thơm ngon, ít dầu mỡ, thì bún cá Châu Đốc Ngọc Linh là một gợi ý.