Đưa rau vua

Festival Phở 2026: Bổ sung cơ sở thực tiễn, hoàn thiện hồ sơ đưa Phở Việt trở thành di sản thế giới

14-03-2026 13:12:07

Festival Phở 2026 không chỉ là dịp tôn vinh tri thức dân gian, nghề truyền thống, mà còn góp phần bổ sung cơ sở thực tiễn, dữ liệu hoàn thiện hồ sơ đề nghị UNESCO công nhận phở Việt là Di sản thế giới.

Mẹo thải độc gan bằng củ hành tây

12-03-2026 15:45:36

Ít ai ngờ một loại gia vị quen thuộc như hành tây lại chứa nhiều hoạt chất sinh học có thể hỗ trợ bảo vệ tế bào gan, giảm stress oxy hóa và góp phần duy trì chức năng gan khỏe mạnh.

Nhớ mùa lúa chín

12-03-2026 07:25:09

Mỗi khi đi ngang qua một cánh đồng lúa đang vào mùa gặt, tôi thường dừng lại lâu. Màu vàng của lúa chín, mùi rơm rạ phảng phất trong gió và tiếng máy gặt vang lên từ xa khiến tôi nhớ về những năm tháng tuổi thơ ở vùng U Minh Thượng - nơi tôi đã lớn lên cùng những mùa lúa nối tiếp nhau.

Sông trôi

11-03-2026 10:45:07

Làng tôi nằm bên sông. Dòng sông chảy ngang đầu làng thì gặp một ghềnh đá lớn, phải nghiêng mình chao sang bờ bên kia, để lại phía sau một vòng xoáy sâu hun hút, tròn như cái chảo nấu mật mía. Người đi sông sợ nhất là chỗ nước xoáy ấy, còn lũ trẻ chúng tôi thì coi đó là nơi chẳng có gì đáng sợ, thậm chí chỗ đấy đầy mê hoặc.

Doanh nghiệp Việt Nam quảng bá càphê và thực phẩm tại Ấn Độ

11-03-2026 07:01:45

Việc góp mặt tại hội chợ ở Ấn Độ giúp doanh nghiệp Việt Nam mở rộng cơ hội kết nối đối tác, tìm kiếm khách hàng và quảng bá thương hiệu tại một trong những thị trường lớn và năng động nhất thế giới.

Vườn rau của lính

11-03-2026 05:00:02

Trong không gian kỷ luật, nghiêm trang của doanh trại quân đội, những khu vườn rau xanh mướt chính là nét chấm phá dịu dàng, mang đến cảm giác gần gũi, đời thường, ấm áp.

Chàng trai Việt đổi đời nhờ một tô mì, mở nhà hàng kiếm cả tỷ đồng ở Nhật

09-03-2026 15:48:02

Từ một nhân viên làm thêm ở quán mì ramen, sự đam mê học hỏi giúp anh Lương Văn Hà (sống ở Nhật Bản) khẳng định được bản thân và trở thành chủ nhà hàng giữa Tokyo.

Homestay ở cù lao Ông Hổ

09-03-2026 05:00:02

Nép mình bên dòng sông Hậu hiền hòa, mô hình du lịch homestay của anh Trần Phước Nguyên, sinh năm 1977, ngụ ấp Mỹ An 2, xã Mỹ Hòa Hưng thu hút nhiều du khách trong nước và quốc tế đến trải nghiệm.

Nông dân, hợp tác xã "vào guồng" sản xuất sau Tết

06-03-2026 13:32:57

Ngay sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, nhiều nông dân và hợp tác xã tại TP Hồ Chí Minh đã nhanh chóng quay lại vườn, chăm sóc cây trồng và khởi động sản xuất cho mùa vụ mới, vừa đảm bảo nguồn cung nông sản sau Tết, vừa chuẩn bị cho các đơn hàng trong năm.