Đu đủ chín

Lạ miệng với món khô chuột đồng

13-09-2026 15:02:36

Khô chuột đồng - món ăn nghe tên là lạ, nhưng với nhiều người miền Tây, đây lại là món ngon dân dã và gắn liền với những ký ức tuổi thơ của nhiều người.

Anh hùng Huỳnh Văn Thạnh - người chính trị viên mưu trí trên chiến trường

13-09-2026 13:27:49

Trong những năm kháng chiến chống Mỹ, cứu nước trên địa bàn Giồng Riềng, tỉnh Rạch Giá, đồng chí Huỳnh Văn Thạnh (Mười Thạnh) luôn thể hiện phẩm chất của người cán bộ chính trị kiên cường, người chỉ huy mưu trí, dũng cảm, vững vàng trước gian khổ, hy sinh.

Cách luộc tôm tươi và tôm đông lạnh đúng chuẩn

12-09-2026 07:50:35

Tôm tươi và tôm đông lạnh có một số điểm khác biệt, chỉ cần sai một bước trong khâu sơ chế hoặc luộc, tôm sẽ bị khô cứng, rụng đầu và mất sạch chất dinh dưỡng.

Thịt đã rã đông, phần chưa dùng có nên cấp đông lại?

11-09-2026 15:07:51

Lỡ rã đông quá nhiều thịt, nhiều người băn khoăn có thể cho phần chưa dùng trở lại ngăn đá hay phải bỏ. Cùng theo dõi chia sẻ của chuyên gia dinh dưỡng về vấn đề này.

Gợi ý những cung đường vàng mùa lúa chín giàu bản sắc trên rẻo cao Tây Bắc

10-09-2026 10:25:59

Khi những thửa ruộng bậc thang chuyển sắc vàng, rẻo cao Tây Bắc cũng bước vào mùa đẹp nhất năm. Một hành trình đúng lúc có thể đưa bạn trải nghiệm lúa chín đến những món ngon và văn hóa bản địa...

Nghề làm nước mắm Phú Quốc: "Chắt lọc thiên nhiên" tạo nên tinh hoa văn hóa - ẩm thực Việt

08-09-2026 14:47:27

Nước mắm Phú Quốc được tạo ra từ sự kết hợp hài hòa của chất lượng cá, muối, nguồn nước, khí hậu Phú Quốc, cách thức chăm sóc mắm và kinh nghiệm của người làm nghề được tích lũy qua nhiều thế hệ.

Màu kem, beige và nâu: Bộ ba khuynh đảo tủ đồ thu đông 2026

08-09-2026 14:28:08

Màu kem, beige và nâu đều thuộc bảng màu trung tính. Chúng đem đến cảm giác vừa gần gũi vừa sang trọng, vừa dễ mặc lại dễ phối nên được nàng ưu tiên trong mùa cuối năm bận rộn.

Ô Lâm khai thác di sản văn hóa để phát triển du lịch

08-09-2026 14:47:08

Với hệ thống di sản văn hóa Khmer, cảnh quan tự nhiên và nhiều di tích lịch sử, xã Ô Lâm (An Giang) đang xây dựng các sản phẩm du lịch sinh thái, văn hóa và cộng đồng, hướng đến khai thác giá trị di sản gắn với tạo sinh kế cho người dân.

Thông báo kết luận của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm về xây dựng Nghị quyết mới về cán bộ, công tác cán bộ

07-09-2026 19:23:38

Thông báo kết luận của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm về Đề án tổng kết 8 năm thực hiện Nghị quyết số 26-NQ/TW về xây dựng đội ngũ cán bộ các cấp, nhất là cấp chiến lược được ban hành.

Quan hệ Việt Nam-Liên bang Nga tiếp tục phát triển mạnh mẽ, vì lợi ích của nhân dân hai nước

07-09-2026 08:13:36

Nhân dịp thăm cấp Nhà nước tới Liên bang Nga theo lời mời của Tổng thống Liên bang Nga Vladimir Putin, Tổng Bí thư Ban Chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Việt Nam, Chủ tịch nước Cộng hòa Xã hội chủ nghĩa Việt Nam Tô Lâm đã trả lời phỏng vấn của Hãng thông tấn TASS của Nga.

Sinh con "thời điểm vàng": Từ quy luật sinh học đến bài toán dân số quốc gia

06-09-2026 08:52:00

Việt Nam đang đứng trước một “khúc quanh” nhân khẩu học lịch sử: tốc độ già hóa dân số thuộc nhóm nhanh nhất thế giới song hành cùng mức sinh sụt giảm xuống mức thấp kỷ lục.

Vị hàu từ miền biển An Giang

05-09-2026 16:40:48

Từ những bè nuôi trên vùng biển An Giang, hàu theo ghe vào bờ, trở thành nguyên liệu của nhiều món ăn dân dã. Sau vị ngọt, béo đặc trưng ấy là câu chuyện của những người ngày ngày bám biển, canh con nước, chăm từng dây hàu để giữ sinh kế giữa trùng khơi.