6 loại rau

Vi khuẩn Salmonella có ở thực phẩm nào và cách phòng tránh bị ngộ độc?

14-11-2025 13:27:10

Ngành y tế TP Hồ Chí Minh bước đầu xác định nguyên nhân khiến 316 người bị rối loạn tiêu hóa sau khi ăn bánh mì tại cơ sở bánh mì cóc “Cô Bích” là do vi khuẩn Salmonella. Đây là loại vi khuẩn được Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) xếp vào nhóm 4 tác nhân hàng đầu gây bệnh tiêu chảy trên toàn cầu và là nguyên nhân phổ biến gây ngộ độc thực phẩm.

Làm ăn chung để cùng khá

12-11-2025 07:30:48

Xã Vĩnh Hòa Hưng được hợp nhất từ xã Vĩnh Hòa Hưng Bắc, Vĩnh Hòa Hưng Nam, mở ra không gian, tiềm năng, lợi thế phát triển kinh tế trong giai đoạn mới. Đặc biệt, quy mô đất đai, nguồn lực tập trung tạo “lực đẩy” quan trọng cho kinh tế tập thể, trở thành trụ cột quan trọng trong phát triển kinh tế địa phương.

Nguyễn Thúc Thùy Tiên được đề nghị áp dụng tình tiết giảm nhẹ đặc biệt

11-11-2025 15:38:43

Cơ quan tố tụng đề nghị xem xét nhiều tình tiết giảm nhẹ cho các bị cáo, trong đó có hoa hậu Nguyễn Thúc Thuỳ Tiên.

Gỡ khó cho rau an toàn

10-11-2025 09:53:17

Với mục tiêu bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, nâng cao giá trị sản phẩm nông nghiệp, các mô hình sản xuất rau an toàn ra đời, thu được kết quả nhất định. Tuy nhiên, vì nhiều yếu tố, rau an toàn vẫn chưa chinh phục được thị trường, cần sự hỗ trợ của các cấp, ngành để phát triển như kỳ vọng.

Huế ước tính thiệt hại trên 3.272 tỷ đồng do lũ lớn

08-11-2025 13:08:10

Ngày 8/11, UBND thành phố Huế thông tin, đợt mưa đặc biệt lớn từ ngày 25/10-3/11 đã gây ra thiệt hại nặng nề về người, cơ sở hạ tầng và ảnh hưởng đến tất cả các lĩnh vực với 15 người thiệt mạng, ước tính tổng thiệt hại về kinh tế trên 3.272 tỷ đồng.

Tự ý dùng kháng sinh khiến tình trạng hô hấp lúc giao mùa nặng hơn

06-11-2025 10:52:22

Thời tiết nắng mưa thất thường, thêm không khí lạnh khiến các bệnh viêm đường hô hấp trên gia tăng. Tình trạng tự ý dùng kháng sinh dài ngày cũng là nguyên nhân gây kháng kháng sinh khiến bệnh kéo dài, điều trị kém hiệu quả, diễn tiến nặng.

11 nguồn protein thực vật tốt nhất cho người ăn chay

02-11-2025 09:42:41

Nhiều người băn khoăn chế độ ăn chay liệu có bị thiếu đạm? Nhưng thực tế, nhiều loại hạt, đậu, rau củ có thể cung cấp đủ protein để nuôi dưỡng cơ thể khỏe mạnh nếu biết kết hợp đúng cách.

Những tác hại ít ai biết của gạo lứt và cách sử dụng an toàn

02-11-2025 09:38:28

Gạo lứt được xem là “ngũ cốc vàng” trong chế độ ăn lành mạnh, nhưng nếu dùng sai cách, nó có thể gây hại cho sức khỏe do chứa asen, chất kháng dinh dưỡng và dễ gây ngộ độc thực phẩm.

Rau quả Việt tăng tốc, tiến tới mục tiêu 10 tỷ USD

01-11-2025 16:13:08

Ngành rau quả Việt Nam đang bước vào giai đoạn tăng trưởng mạnh mẽ, với kim ngạch xuất khẩu 10 tháng ước đạt hơn 7 tỷ USD, tăng khoảng 14% so với cùng kỳ năm trước. Cột mốc này mở ra triển vọng rau quả lần đầu tiên vượt ngưỡng 8 tỷ USD trong năm nay và tiến tới 10 tỷ USD trong vài năm tới, khi Việt Nam chủ động nâng chất lượng, mở rộng thị trường và thích ứng linh hoạt với các quy định mới từ các đối tác, đặc biệt là Trung Quốc.

Cá nhân và hộ kinh doanh đóng thuế bằng nhau là chưa phù hợp

31-10-2025 09:08:10

Theo nhiều ý kiến, việc hộ kinh doanh và cá nhân kinh doanh có chung ngưỡng doanh thu chịu thuế được đề xuất nâng lên 200 triệu đồng/năm từ năm 2026 là chưa hợp lý.

Ăn trứng bao nhiêu là đủ để giảm mỡ mà không tăng cholesterol?

31-10-2025 08:50:15

Trứng là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất, cung cấp protein chất lượng cao và nhiều khoáng chất cho quá trình chuyển hóa năng lượng. Tuy nhiên, trứng thường bị gắn mác dễ làm tăng cholesterol, khiến nhiều người lo ngại khi ăn thường xuyên.