Lật tẩy

Cọ ỏm đầu đông

04-12-2023 19:54:51

Phú Thọ vẫn được coi là thủ phủ của cọ, cây cọ tập trung nhiều nhất ở các huyện như: Đoan Hùng, Cẩm Khê, Yên Lập, Thanh Ba. Không chỉ mang lại giá trị kinh tế, từ ngàn xưa, cây cọ đã gắn bó, hiện diện trong đời sống của người dân như một phần không thể thiếu. Lá cọ già dùng để lợp mái nhà, làm chổi cọ, lá bánh tẻ dùng làm cơm nắm lá cọ... Đặc biệt, món cọ ỏm tuy dân giã, giản dị nhưng chứa đựng nhiều giá trị văn hóa, tinh thần và được coi là đặc sản vùng Đất Tổ mỗi khi nhắc đến Phú Thọ.

Bánh nướng ngon lạ của đồng bào Chăm

03-12-2023 11:35:37

Đồng bào dân tộc thiểu số Chăm ở An Giang nổi tiếng với các món bánh dân gian độc đáo. Trong đó, phải kể đến bánh bò nướng, bánh bông lan nướng đã nhiều lần đoạt giải vàng hội thi bánh dân gian Nam Bộ.

Bồi hồi nhớ một thời 'tô, ly, điếu'…

02-12-2023 09:19:43

Những năm 1980, buổi sáng trước khi đi làm, dân công chức văn phòng mong có chén cơm nguội cho chắc dạ là mừng, mấy ai dám mơ ăn phở sáng. Phở ngày ấy là món ăn sáng cho những người có tiền. Bạn bè sáng Chủ nhật mời nhau đi ăn phở, cà phê là có điều kiện lắm. Cụm từ “tô, ly, điếu” ra đời thời điểm này, có lẽ chỉ những ai ở độ tuổi U50 trở lên mới biết…

Tiến sĩ 'dỏm' bẫy tình trên mạng, lừa đảo chiếm đoạt hơn 3 tỷ đồng

01-12-2023 09:11:53

Tiến sĩ “dỏm” sử dụng nhiều tên, tài khoản mạng xã hội khác nhau để gọi điện, nhắn tin tạo dựng lòng tin, lừa đảo chiếm đoạt hơn 3,1 tỷ đồng của người đàn ông ở huyện Tây Sơn, tỉnh Bình Định.

Việt Nam là điểm đến ưa thích thứ 2 của khách Hàn, Trung Quốc tụt khỏi top 5

30-11-2023 08:53:51

Việt Nam là cái tên đứng thứ hai trong danh sách điểm đến du lịch nước ngoài được người Hàn Quốc yêu thích nhất sau Nhật Bản nhờ nhiều đường bay thuận tiện và thời tiết mát mẻ.

Ẩm thực xứ Lạng gây thương nhớ thực khách với 3 món ăn tiêu biểu

30-11-2023 08:41:24

Nếu có dịp đến thăm xứ Lạng, du khách đừng quên thưởng thức 3 món ngon trứ danh được vinh danh trong Top Ẩm thực Tiêu biểu Việt Nam, đó là lợn quay, vịt quay và khâu nhục.

Lộ diện top 10 Người đẹp Tài năng Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2023

30-11-2023 08:41:34

Phần thi Người đẹp Tài năng của cuộc thi Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2023 đã giúp thí sinh thể hiện tài năng, sự tự tin và bản lĩnh. Sau nhiều tiết mục biểu diễn, ban giám khảo đã chọn ra top 10.

Bóng đá Anh khó mơ màn độc diễn

30-11-2023 08:21:33

Nỗi buồn bóng đá Anh đang ngày một thêm sâu sắc và tỉ lệ nghịch với doanh thu họ kiếm được từ thị trường toàn cầu.

Thương nhớ cá đồng

28-11-2023 14:40:17

Với chúng tôi, những chú cá nhỏ ấy không chỉ là tuổi thơ, mà còn là động lực thôi thúc những đứa con xa quê 'đi thật xa để trở về'.

Độc đáo “snack bưởi”

28-11-2023 06:17:39

Với mong muốn tạo ra sản phẩm an toàn, tốt cho sức khỏe người tiêu dùng, trên cơ sở tận dụng nguồn nguyên liệu sẵn có từ địa phương, cô gái trẻ Huỳnh Thị Kim Tiên (phường Long Sơn, TX. Tân Châu, tỉnh An Giang) đã tìm tòi, nghiên cứu, cho ra thị trường sản phẩm từ vỏ bưởi với tên gọi “snack bưởi”. Sản phẩm đang được thị trường đón nhận tích cực.