Mang ốc nhồi

Món ngon theo mùa nước nổi

21-10-2024 07:28:29

Mùa nước nổi được mong chờ nhất trong năm. Người ta luôn sẵn sàng chờ đón và sống cùng với con nước suốt 2 - 3 tháng liền. Tỉnh đầu nguồn như An Giang là nơi đón con nước về sớm và nhiều nhất. Từ dưới lòng sâu, muôn mầm sống mới sinh sôi. Sản vật miền quê theo đó hình thành, lớn lên, trở thành đặc sản phong phú, hấp dẫn biết bao thực khách.

Phát triển kinh tế từ chả cá thát lát

16-09-2024 08:37:57

Phát huy tiềm năng, thế mạnh của địa phương trong việc nuôi cá thát lát, gia đình chị Châu Thị Thùy Diễm (xã Phú Bình, huyện Phú Tân, tỉnh An Giang) đã tìm tòi, nghiên cứu, phát triển các sản phẩm từ cá thát lát ướp gia vị. Sản phẩm đang được người tiêu dùng đón nhận và có đầu ra ổn định. Việc phát triển sản phẩm chả cá thát lát còn góp phần tạo việc làm cho lao động địa phương.

Những bệnh nhân nghèo cần hỗ trợ

03-09-2024 05:52:41

Về cù lao Giêng (huyện Chợ Mới, tỉnh An Giang) chúng tôi ghé thăm bà Lê Thị Bích Thủy (47 tuổi) đang mắc bệnh nan y và ông Nguyễn Văn Trung (64 tuổi) bị bán thân bất toại di chứng mạch máu não (đột quỵ) điều trị tốn kém, dẫn đến gia đình rất khó khăn…

Bơi lội có giúp giải rượu bia?

16-08-2024 09:03:41

Nhiều người cho rằng, sau bữa nhậu đi bơi lội, vận động sẽ giúp sảng khoái, đầu óc nhanh tỉnh táo, điều này có đúng?

Vấn vương Hà Nội!

02-08-2024 08:34:19

Là người miền Nam thăm Hà Nội, chúng tôi cảm nhận được niềm tự hào khi đứng trên đất tổ cha ông. Đến với thủ đô 36 phố phường, chúng tôi nhớ mãi chuyến viếng Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh và những công trình lịch sử mang đậm dấu ấn ngàn năm của đất kinh kỳ.

Cá trắm sông Đà hấp loại lá đắng ngắt, khách nhăn mặt rồi gật gù khen ngon

31-07-2024 08:35:14

Khi nghe giới thiệu món cá trắm hấp lá đu đủ tại Mai Châu (Hòa Bình), nhiều vị khách lăn tăn về hương vị bởi lá đu đủ thường rất đắng, khó ăn.

Trao tiền hỗ trợ của bạn đọc Báo An Giang cho các bệnh nhân nghèo

17-06-2024 17:43:06

Ban Công tác Xã hội - Từ thiện Báo An Giang đã đến thăm và trao tổng cộng 50.500.000 đồng, do bạn đọc hỗ trợ các hoàn cảnh khó khăn, bệnh nhân nghèo, người già neo đơn và trẻ em mồ côi… trong tháng 5/2024.

Trao tiền hỗ trợ của bạn đọc Báo An Giang cho các hoàn cảnh khó khăn

02-05-2024 14:52:19

Ban Công tác Xã hội - Từ thiện Báo An Giang đã đến thăm và trao tiền do bạn đọc hỗ trợ các hoàn cảnh khó khăn, bệnh tật...

Hấp dẫn những món ngon ở An Giang

31-01-2024 21:04:56

An Giang không chỉ nổi tiếng với những di tích văn hóa lịch sử hào hùng, cảnh đẹp thiên nhiên, sông nước, núi rừng hoang sơ, hùng vĩ mà còn hấp dẫn bởi những món ngon dân dã, mộc mạc, độc đáo, mang đậm nét đặc trưng khiến du khách và người yêu ẩm thực không thể nào quên khi một lần thưởng thức.