Tận dụng rơm rạ

Mỗi món ăn là một câu chuyện

26-08-2025 05:00:02

Nhiều người chọn trải nghiệm du lịch sinh thái, du lịch miệt vườn không chỉ bởi không khí trong lành, gần gũi với thiên nhiên mà ở đó còn có những ký ức đẹp, mang đặc trưng của văn hóa vùng, miền. Bên cạnh môi trường sống, kỷ vật, nét đẹp của con người thì món ăn cũng góp phần kể nên câu chuyện hấp dẫn níu chân du khách.

Kết nối nông dân, nâng tầm sản vật quê

22-08-2025 05:00:00

Từ những mô hình nhỏ lẻ như trồng nấm rơm đến sản phẩm đạt chuẩn OCOP, người dân xã Ngọc Chúc đang khẳng định hướng đi mới trong phát triển kinh tế. Hành trình ấy không chỉ mang lại thu nhập ổn định cho nông dân mà còn tạo nên diện mạo mới cho quê hương.

Chiếc áo tơi của u

13-08-2025 08:56:09

Đầu năm 1975, đơn vị tôi chuẩn bị hành quân vào Nam chiến đấu giữa một buổi chiều chủ nhật trời mưa dầm dề, lạnh buốt. Lúc này, tôi cùng anh em trong tiểu đội sắp xếp quân tư trang và gặp gỡ bác chủ nhà cảm ơn, chào gia đình để lên đường (khi ấy, đơn vị tôi đóng quân trong nhà dân). Khi ai nấy đang khẩn trương, sôi nổi, khí thế thì bất chợt tôi thấy trung đội trưởng dẫn u tôi khoác chiếc áo tơi tới thăm (quê tôi gọi mẹ bằng u, gọi bố bằng thầy).

Từ cánh đồng xanh đến thị trường xa

12-08-2025 05:00:00

Từ những cánh đồng ở An Giang, hạt lúa chất lượng đang trở thành “tấm hộ chiếu” đưa nông dân vươn tới thị trường khó tính, nâng giá trị hạt gạo và đảm bảo an ninh lương thực.

Hợp tác xã kiểu mới: Từ gom góp đến làm ăn lớn

07-08-2025 08:33:43

Toàn tỉnh hiện có 849 hợp tác xã (HTX) hoạt động trên 6 lĩnh vực. Nhiều HTX từ sản xuất nhỏ trở thành điểm sáng đột phá nâng cao hiệu quả, hình thành mô hình sản xuất - kinh doanh gắn với chuỗi giá trị, mang lại doanh thu, lợi nhuận cao cho các hộ thành viên và nông dân.

Rộn ràng mùa cá linh ở đầu nguồn

07-08-2025 08:33:43

Tháng 8, dòng Mekong cuộn chảy đỏ quạch phù sa là thời điểm ngư dân đầu nguồn xã Nhơn Hội tất bật khai thác, mua bán cá linh trong mùa lũ.

Thơm ngon chiếc bánh làng Chăm

05-08-2025 05:00:00

Cùng với nền văn hóa đặc sắc, đồng bào Chăm An Giang còn sở hữu tinh hoa ẩm thực độc đáo, trong đó, những chiếc bánh truyền thống cũng là mảnh ghép riêng biệt, tạo được ấn tượng đối với thực khách gần xa.

Xung đột Hamas - Israel: HĐBA LHQ họp khẩn về tình hình tại Gaza

04-08-2025 14:28:31

Hội đồng Bảo an Liên hợp quốc (HĐBA LHQ) sẽ họp khẩn vào ngày 5/8 nhằm thảo luận tình hình các con tin Israel bị Hamas giam giữ tại Gaza, trong bối cảnh dư luận quốc tế phẫn nộ khi nạn đói đang lan rộng tại vùng lãnh thổ này.

Doanh nghiệp trẻ khởi nghiệp từ nông sản bản địa

04-08-2025 09:00:07

Phong trào doanh nghiệp trẻ khởi nghiệp đang phát triển mạnh mẽ ở An Giang. Nhiều bạn trẻ dám nghĩ, dám làm đã biến tâm huyết, ước mơ ấp ủ thành hiện thực, mạnh dạn khởi nghiệp từ sản phẩm tài nguyên bản địa, đưa nông sản địa phương vươn xa trên thị trường.

Bí mật sau những ngôi nhà trình tường bền trăm năm của người Mông ở vùng cao

30-07-2025 10:06:14

Không dùng ximăng hay thép sắt, người Mông trên vùng cao Tây Bắc tạo nên những ngôi nhà đất nện tường dày gần nửa mét, bền cả trăm năm, chứa đựng những bí mật về cách dựng nhà, xây tường độc đáo.

Đồng hành cùng doanh nhân trẻ đổi mới sáng tạo

28-07-2025 05:55:11

Sau sáp nhập, tỉnh An Giang mở rộng không gian phát triển, tạo điều kiện để doanh nhân trẻ tận dụng thế mạnh, cùng xây dựng cộng đồng doanh nghiệp năng động. Hội Doanh nhân trẻ tỉnh giữ vai trò nòng cốt trong kết nối, hỗ trợ, đồng hành cùng đội ngũ doanh nhân trẻ, thúc đẩy tinh thần khởi nghiệp và hội nhập sâu rộng.