bánh ống quê

Bài cuối: Tìm lối đi mới

22-12-2025 08:22:09

Những ngày ở Vĩnh Xương và Khánh Bình, chúng tôi hiểu rằng hành trình phát triển vùng biên giới chưa bao giờ bằng phẳng. Dòng Mekong những năm gần đây ít dần phù sa, con nước về thất thường, sạt lở diễn biến phức tạp, hạ tầng còn nhiều hạn chế. Trong thách thức ấy, người dân tìm hướng đi mới như những dòng nước nhỏ kiên nhẫn hòa vào sông lớn. Sự thích ứng của người dân, cùng với định hướng của chính quyền đang mở ra bước chuyển tích cực cho vùng biên.

Ẩm thực Việt Nam đứng thứ 2 thế giới về những món sợi ngon nhất

18-12-2025 18:32:06

Tại bảng xếp hạng mới nhất của TasteAtlas cho hạng mục ẩm thực ngon nhất năm 2026, Việt Nam tiếp tục ghi dấu ấn nổi bật khi xếp thứ hai trên thế giới về số lượng món sợi được vinh danh. Có đến 18/100 món ăn Việt Nam được điểm danh, cho thấy sự phong phú, đa dạng của ẩm thực Việt trải dài khắp cả ba miền của đất nước.

Mái ấm sau những ngày dông bão

18-12-2025 14:59:55

Tôi về quê khi trận lũ cuối mùa vừa rút, mang theo hơi lạnh mằn mặn của miền Trung. Con đường làng còn vương đất cát, những lùm cây ngã rạp như vừa trải qua trận thở dài của đất trời.

Đưa bản sắc thành sản phẩm du lịch

15-12-2025 05:00:02

Từ quần đảo Hải Tặc xã Tiên Hải giữa biển khơi đến làng Chăm ở xã Châu Phong, những cộng đồng dân cư ở An Giang đang từng ngày giữ gìn giá trị văn hóa truyền thống qua mô hình du lịch cộng đồng.

Tên nông dân thành thương hiệu

15-12-2025 05:00:02

Không cần quảng cáo dài dòng, nhiều nông dân chọn cách đưa tên mình lên bao bì, nhãn mác sản phẩm. Họ coi đó là danh dự, cam kết chất lượng và cũng là cách gìn giữ văn hóa nông nghiệp quê nhà.

Châu Phú mở đường phát triển

15-12-2025 05:00:02

Giai đoạn 2026 - 2030, Đảng ủy, Ủy ban nhân dân xã Châu Phú (tỉnh An Giang) tập trung nâng chất hệ thống hạ tầng giao thông, tạo động lực bứt phá cho kinh tế - xã hội địa phương.

Từ đảo ngọc đến cao nguyên đá, câu chuyện mùa lễ hội cuối năm thú vị

08-12-2025 10:03:28

Từ biển xanh rộn ràng đến cao nguyên đá lãng mạn, mỗi vùng đất VN đang kể câu chuyện lễ hội theo cách rất riêng. Radisson Blu Phú Quốc rực rỡ sắc lễ hội, Fusion suites Vũng Tàu hiện đại trẻ trung, Angsana & Dhawa Hồ Tràm lãng mạn - an yên và Four Points by Sheraton Hà Giang đậm chất bản địa giữa mùa hoa tam giác mạch.

8 danh nhân Việt Nam được UNESCO vinh danh: Tinh hoa trí tuệ và văn hóa dân tộc

03-12-2025 14:22:38

Với việc UNESCO thông qua Nghị quyết vinh danh và cùng tham gia kỷ niệm 300 năm Ngày sinh Danh nhân văn hóa Lê Quý Đôn, đến nay, Việt Nam đã có 8 danh nhân được UNESCO vinh danh.

Mùa cất vó

02-12-2025 06:54:19

Nước trên những cánh đồng rút dần, cũng là lúc cá theo dòng nước ngược ra sông, nhờ đó mà người dân làm nghề vó cũng bận rộn theo con nước để đón những đàn cá sau bao ngày ẩn mình trong đồng ruộng.

Mùa hoa đánh thức bước chân về miền cực Bắc Tổ quốc

30-11-2025 09:48:51

Giữa không gian hùng vĩ, trầm mặc của Cao nguyên đá Đồng Văn, sắc hoa Tam giác mạch nở từ những khe đá nhỏ, trắng trong lúc mới chớm nụ, rồi chuyển hồng phớt, cuối mùa ngả sang sắc tím đỏ đầy mê hoặc.

Hương vị đất phương nam

29-11-2025 08:26:52

Từ những lò bánh nhỏ ẩn dưới tán dừa ven sông đến gian hàng rộn ràng ở các lễ hội, bánh dân gian Nam Bộ hiện diện như một phần của đời sống người dân phương nam, mộc mạc mà đậm đà. Mỗi loại bánh chứa đựng thành phần và lịch sử riêng, phản ánh sức sống của nghề truyền thống trong dòng chảy đương đại.