bánh dứa

BepAZ phát triển thư viện thực phẩm và công thức nấu ăn ứng dụng cho gia đình và công nghiệp

11-11-2026 17:07:55

Từ việc tìm hiểu đặc điểm nguyên liệu đến lựa chọn món ăn phù hợp, BepAZ đang phát triển hai chuyên trang trực tuyến để người đọc tra cứu kiến thức thực phẩm, cách chế biến và gợi ý thực đơn cho bữa cơm gia đình.

Kem thốt nốt, sáng tạo từ hương vị quê nhà

10-11-2026 21:22:53

Từ đặc sản quen thuộc của An Giang, bạn Nguyễn Thuỵ Liên Hương ở phường Châu Đốc (An Giang) sáng tạo món kem thốt nốt với vị ngọt thanh, hương thơm dịu nhẹ, góp thêm cách thưởng thức mới cho loại trái gắn bó với quê hương.

Nỗ lực giữ nghề làm cà ràng

10-11-2026 10:15:00

Tại ấp Phnôm Pi, xã Tri Tôn (An Giang) vẫn còn nhiều phụ nữ đồng bào Khmer giữ nghề làm cà ràng, góp phần lưu giữ nét văn hóa truyền thống được trao truyền qua nhiều thế hệ.

Khởi nghiệp từ món bánh tráng trộn

10-11-2026 09:36:35

Từ món bánh tráng trộn quen thuộc, chị Phạm Thị Ngọc Hoa, sinh năm 1996, ngụ ấp Hòa Long, xã Định Mỹ (An Giang) từng bước xây dựng cơ sở sản xuất riêng, tạo việc làm cho hơn 50 người lao động địa phương. Thương hiệu bánh tráng Gia Hưng của chị đang hướng đến mục tiêu đạt chuẩn OCOP 3 sao.

Khởi tố 35 đối tượng trong đường dây ma túy do “Hiệp đen” cầm đầu

09-11-2026 15:00:29

Sáng 9/11, Công an thành phố Đồng Nai thông tin, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an thành phố đã quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can, bắt tạm giam đối với 35 đối tượng liên quan đường dây mua bán trái phép chất ma túy quy mô lớn do “Hiệp đen” cầm đầu.

Xe đạp điện không giới hạn tuổi: Chạy như xe máy, quản như xe đạp?

09-11-2026 11:21:25

Phân tích từ góc độ pháp lý và kỹ thuật cho thấy xe đạp điện có nhiều đặc điểm vận hành gần với xe máy điện hơn xe đạp thông thường, trong khi đang được quản lý như phương tiện thô sơ.

Lễ hội Sen đá Fansipan 2026: Giới thiệu bộ sưu tập hàng trăm nghìn cây sen đá

08-11-2026 20:38:20

Sự kết hợp giữa vẻ đẹp đa dạng của các loài sen đá, nghệ thuật sắp đặt và những hoạt động trải nghiệm đặc sắc tạo nên sức hút riêng cho Lễ hội Sen đá Fansipan 2026.

Trường Đại học Kiên Giang chuyển hóa nghiên cứu khoa học thành dự án khởi nghiệp

05-11-2026 15:37:16

Gắn nghiên cứu khoa học với đổi mới sáng tạo và khởi nghiệp theo mô hình RIST-B, Trường Đại học Kiên Giang (An Giang) từng bước đưa kết quả nghiên cứu vào thực tiễn, phát triển thành sản phẩm thương mại. Cách làm này không chỉ tạo chuỗi giá trị từ tri thức khoa học mà còn góp phần nâng cao uy tín, thương hiệu nhà trường.

Mùa mưa thương nhớ chột nưa sông Bồ

05-11-2026 10:20:35

Mùa đông ở Huế thường bắt đầu từ tháng 9, tháng 10 và kéo dài đến tháng chạp âm lịch, gắn liền với những cơn mưa dầm dề và cái lạnh se sắt. Trong tiết trời ấy, chẳng gì hấp dẫn hơn một bữa cơm nóng với đĩa chột nưa kho cá đồng, bát canh cá tràu nghi ngút khói.

BepAZ phát triển thư viện thực phẩm và công thức nấu ăn ứng dụng cho gia đình và công nghiệp