Kết quả tìm kiếm cho "bún mắm"
Kết quả 1 - 12 trong khoảng 415
Nhớ mãi về các giống lúa mùa được xem là “hạt ngọc trời” đang mất dần, ông Lê Quốc Việt đã dày công khôi phục không gian bảo tồn đời sống văn hóa lúa mùa.
Khi đêm xuống, nhiều tuyến đường ở phường Long Xuyên trở nên nhộn nhịp với những hàng quán bình dân. Từ cơm tấm, xôi đến các món ăn khuya quen thuộc, mỗi hương vị đều góp phần tạo nên nét riêng của ẩm thực đêm nơi đây.
Giá lươn thịt đang "mềm" hơn trước giúp nhiều bà nội trợ tại An Giang tranh thủ mua về đổi món cho gia đình, vừa góp phần "giải cứu" cho nông dân nuôi lươn đang gặp khó. Từ lươn cuộn thịt hấp, lươn um rau ngổ đến lươn kho sả nghệ hay khô lươn chiên, những món ăn dân dã lại làm ấm mâm cơm gia đình bằng hương vị đậm đà khó quên.
Không dùng mắm ruốc như bún hến Huế, bún hến Mai Xá ở Quảng Trị lại trộn với xì dầu, tương ớt và rau sống, tạo nên hương vị rất riêng.
Bò lui gây ấn tượng với cái tên độc lạ, được nhiều thực khách ưa chuộng khi đến Phú Quốc. Bò lui có thể ăn cả chân lẫn vỏ, hương vị giống như tôm.
Xã Tân Hiệp (tỉnh An Giang), những ngày này đón đông đảo người dân về dâng hương, tham gia các hoạt động văn hóa, thể thao trong khuôn khổ Lễ Giỗ Tổ Hùng Vương diễn ra từ ngày 24 đến 26/4, nhằm mùng 8 đến mùng 10/3 âm lịch.
Mỗi dịp mùng 10 tháng 3 âm lịch, Đền thờ Quốc Tổ Hùng Vương (xã Tân Hiệp, tỉnh An Giang) đón hàng ngàn lượt người về dâng hương tưởng niệm. Dòng người lặng lẽ. Khói hương bảng lảng. Một không gian trang nghiêm mà gần gũi, thấm đẫm nghĩa tình.
25 năm bén duyên với nghề bếp, 17 năm chuyên về dịch vụ kỹ thuật nấu ăn, anh Huỳnh Hồng Cum, ngụ xã Thạnh Đông đã gây dựng hoạt động kinh doanh ổn định, lựa chọn về quê, tạo việc làm cho người thân và bà con lối xóm.
Hà Nội không chỉ là mảnh đất ngàn năm văn hiến mà còn là một thành phố năng động, sáng tạo. Tuổi Trẻ Online mách bạn 10 trải nghiệm đáng nhớ khi đến Hà Nội dịp lễ năm nay.
Nếu có dịp về sông Cu Đê vào đầu hè, hãy thử một lần món gỏi bún sông. Không chỉ để ăn mà để hiểu thêm về một miền sông nước, nơi thiên nhiên và con người hòa vào nhau, tạo nên những điều rất Đà Nẵng.
Những món ngon này của Hà Nội không chỉ giúp xua tan cái nóng mùa hè mà còn kích thích cảm giác thèm ăn, bớt đi sự uể oải do nắng nóng.
Hơn 2 tuần qua, mỗi ngày có hàng nghìn lượt du khách trong và ngoài tỉnh Nghệ An tìm về các làng biển xã Hải Châu để thưởng thức hương vị món cá trích biển nướng than hoa.