bột ngọt giả

WHO xác nhận ca tử vong do virus Nipah ở Bangladesh

08-02-2026 07:57:48

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cho biết một phụ nữ ở miền Bắc Bangladesh đã tử vong trong tháng 1 sau khi nhiễm virus Nipah - một mầm bệnh nguy hiểm có tỷ lệ tử vong cao.

An Giang: Bắt quả tang cơ sở sản xuất, buôn bán cà phê bột giả

06-02-2026 21:09:25

Ngày 6/2, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh An Giang cho biết, đã phát hiện, bắt quả tang và xử lý vụ việc sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm (cà phê bột đóng gói), thu giữ số lượng lớn cà phê giả, nguyên liệu và phụ gia thực phẩm liên quan.

Bánh bông lan ngộ nghĩnh xứ Quảng hút khách dịp Tết

06-02-2026 15:57:51

Sản phẩm bánh bông lan với nhiều hình thù 'ngộ nghĩnh' của các lò bánh ở xứ Quảng hút khách dịp Tết.

Đậm đà cá thu kho với ớt tươi

05-02-2026 09:50:11

Trong bức tranh ẩm thực miền Trung, cá thu là một cái tên quen thuộc mà càng ăn càng thấy quý. Đó là loài cá ngon, giàu dinh dưỡng, được người biển trân trọng từ mâm cơm gia đình đến những bữa đãi khách.

Bệnh gout có nguy cơ "bùng phát" dịp Tết, vì sao?

03-02-2026 09:52:58

Những ngày Tết, mâm cơm gia đình trở nên phong phú với thịt đỏ, hải sản, đồ ninh, rượu bia. Tuy nhiên, chính sự dồi dào này lại là "điều kiện thuận lợi" khiến bệnh gout dễ tái phát hoặc bùng phát dữ dội.

Chợ Tết vùng ven

02-02-2026 14:08:47

Có những miền ký ức không bao giờ già đi, chúng chỉ nằm yên dưới lớp sương mù của thời gian, đợi một ngọn gió bấc cuối năm thổi về để bừng thức. Với tôi, mùa xuân không bắt đầu từ khoảnh khắc kim đồng hồ chạm vào đêm giao thừa, mà đã sớm đến từ những chuyến xe chở Tết thong dong ngang qua triền đê lộng gió, mang theo cái hối hả của lòng người hòa vào cái tĩnh mịch của hồn quê.

Vị ngọt khóm Vĩnh Tuy

02-02-2026 05:00:02

Đến xã Vĩnh Tuy những ngày gần Tết, mùi mứt khóm ngọt thanh theo gió lan tỏa khắp ngõ xóm. Với hơn 3.500ha khóm, những hộ trồng khóm nơi đây vươn lên khá giả, đưa trái khóm quê hương trở thành đặc sản OCOP.

Bác sĩ nha khoa khuyên cách ăn trái cây đúng để ngừa sâu răng

29-01-2026 10:07:58

Khi nói đến thủ phạm gây sâu răng, đa phần mọi người nghĩ ngay đến bánh kẹo, nước ngọt hay thức ăn chứa đường. Nhưng ít ai ngờ rằng trái cây, dù là thực phẩm tự nhiên và lành mạnh cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe răng miệng.

Giữ hương tết xưa: Bánh tổ - hương tết bàn thờ xứ Quảng

27-01-2026 10:22:42

Trải qua bao thăng trầm của thời gian, bánh tổ vẫn giữ nguyên vị trí đặc biệt trong đời sống văn hóa tinh thần của người xứ Quảng. Bánh tổ mộc mạc nhưng gói ghém trong đó cả ký ức làng quê, truyền thống gia đình và đạo lý "uống nước nhớ nguồn" được gìn giữ qua nhiều thế hệ.

Làng giấy Bản Thanh Sơn

26-01-2026 15:14:14

Nép mình bên những sườn núi ở thôn Thanh Sơn, xã Bắc Quang, làng nghề làm giấy Bản của người Dao Đỏ đã bền bỉ tồn tại hơn 100 năm qua. Từ một nghề thủ công được ghi danh là Di sản Văn hóa phi vật thể Quốc gia, ngày nay nghề làm giấy Bản vẫn giữ nguyên giá trị văn hóa và mang lại sinh kế ổn định cho bản làng.

Món ngon ở Cao Bằng, Lạng Sơn: Dân dã, đậm đà bản sắc dân tộc

26-01-2026 15:06:25

Trong những ngày đông lạnh giá, những món ăn làm ấm lòng người trong từng buổi sáng se lạnh, buổi chiều bảng lảng sương rơi hay những đêm ngọt.

Mùa bánh in bên sông Ly Ly

26-01-2026 10:32:01

Nép mình bên bờ sông Ly Ly hiền hòa, làng bánh in An Lạc (xã Duy Nghĩa, TP. Đà Nẵng) từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong ký ức tết của người xứ Quảng. Mỗi khi tháng chạp về, cả ngôi làng nhỏ lại bước vào mùa làm bánh rộn ràng nhất trong năm.