bữa cơm

Những điểm du lịch hấp dẫn trong miền trải nghiệm

30-12-2025 14:32:47

Đứng trên một điểm cao của miền cực Bắc, phóng tầm mắt ra những dãy núi cao hùng vĩ nối tiếp nhau đến tận chân trời, người ta dễ cảm nhận được vì sao Tuyên Quang luôn để lại dư âm rất riêng trong lòng du khách. Đó không chỉ là vẻ đẹp của núi rừng, mà là cảm giác đang bước vào một không gian rộng mở, nơi mỗi điểm đến là một lát cắt cảnh sắc, góp phần tạo nên bức tranh du lịch nhiều tầng, nhiều lớp.

Ấm lòng bữa ăn miễn phí

30-12-2025 06:54:29

Nhiều năm qua, Trường Trung học cơ sở (THCS) Trần Hưng Đạo, phường Bình Đức trở thành “mái nhà thứ hai” đầy ấm áp nhờ mô hình bữa sáng miễn phí dành cho học sinh có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn.

Chàng trai Ca Dong giữ hồn ẩm thực quê hương

29-12-2025 13:40:25

Anh Đinh Văn Kiên, người Ca Dong, chọn khởi nghiệp với ẩm thực được kết hợp tinh tế giữa vị truyền thống và kỹ thuật chế biến hiện đại. Anh Kiên mong muốn gìn giữ và quảng bá ẩm thực quê hương, giúp mọi người hiểu hơn về bản sắc của người Ca Dong nơi vùng cao.

Danh y Nhật 88 tuổi vẫn đi làm, 30 năm không cảm cúm: Bí quyết dễ bắt chước

29-12-2025 10:58:40

Ông chủ trương sống thoải mái, lắng nghe cơ thể và không ép mình theo những khuôn mẫu cứng nhắc.

Lan tỏa nhiều việc làm ý nghĩa

29-12-2025 05:00:02

Từ hỗ trợ đồng bào bị thiên tai, đầu tư cho y tế đến xây dựng cầu, đường nông thôn, việc làm ý nghĩa này của các ngân hàng trên địa bàn tỉnh đang góp thêm những nhịp cầu yêu thương, làm ấm lòng dân ở miền quê.

Vun đắp giá trị tốt đẹp của gia đình

26-12-2025 07:16:20

Những năm qua, xã Gò Quao quan tâm thực hiện công tác gia đình, xây dựng con người thanh lịch, văn minh, trở thành nhân tố quan trọng trong mọi lĩnh vực của đời sống.

Ký ức một thời

24-12-2025 14:38:59

Trong ký ức của những người lớn tuổi vẫn còn lưu giữ hình ảnh chiếc mâm, bởi nó gắn liền với những bữa cơm gia đình đầy ấm áp, yêu thương của một thời gian khó.

Mùa khai thác cá sông

24-12-2025 05:00:02

Khi cơn gió đông thổi vi vu là lúc người dân tất bật dong xuồng ra sông Hậu giăng câu, thả lưới.

Hương lúa Nàng Nhen

24-12-2025 05:00:02

Từ lâu, giống lúa thơm Nàng Nhen gắn bó với đời sống sản xuất và văn hóa của đồng bào Khmer vùng Bảy Núi nói chung, xã Tri Tôn (tỉnh An Giang) nói riêng. Trải qua nhiều thế hệ, giống lúa này vẫn được người dân gìn giữ như một phần ký ức bản địa, dù diện tích canh tác ngày càng thu hẹp.

Điều tra, truy xuất nguồn gốc rượu nghi gây ngộ độc cho 7 người

23-12-2025 14:39:55

Theo Sở Y tế Hải Phòng, liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra ngày 16/12 khiến 7 người nhập viện, sau khi ăn tối và uống rượu tại một gia đình ở phường Tứ Minh, thành phố Hải Phòng, hiện sức khỏe của 6 bệnh nhân đã tiến triển tốt.

Xôi mặn, món “xa xỉ” của một thời thóc cao gạo kém

23-12-2025 14:27:47

Nhiều người nghĩ món xôi mặn chắc chỉ khác món xôi thông thường ở chỗ là nó có vị mặn. Hẳn nhiên là thế. Nhưng ký ức tuổi thơ tôi từ 40 năm trước, món xôi mặn được gọi là món xôi thần thánh bởi thời buổi “thóc cao gạo kém” của thập niên 1980, bất kỳ món nào có dính dáng đến… thịt là món ăn sang trọng rồi.

Bánh cuốn ngô

23-12-2025 13:46:57

Ngô đối với người Mông không chỉ là cây lương thực chính, mà còn là “linh hồn” của bữa ăn. Trên những sườn núi cao, nơi lúa nước khó bén rễ, cây ngô đã theo chân người Mông từ bao đời, nuôi sống cả bản làng qua những mùa đông dài và khắc nghiệt. Từ hạt ngô, người Mông sáng tạo ra nhiều món ăn khác nhau: mèn mén, cháo ngô, rượu ngô… Và bánh cuốn ngô là món ăn vừa dân dã vừa tinh tế, thường xuất hiện trong bữa sáng, trong ngày chợ phiên hoặc những dịp gia đình quây quần.