cơm bò nướng

Mùa của sản vật

25-08-2025 05:00:00

Mùa nước nổi, từ thượng nguồn sông Mekong, con nước đổ về mang theo phù sa, nước ngập cánh đồng, tạo nên bức tranh đặc trưng cho vùng châu thổ. Đối với ngư dân mùa nước nổi, đây còn là mùa của sản vật dồi dào, phong phú.

Hấp dẫn cơm tấm Long Xuyên

21-08-2025 07:12:04

Sự kết hợp hài hòa, khéo léo giữa các nguyên liệu: Cơm tấm, thịt, trứng, bì, dưa chua, nước mắm… tạo nên món cơm tấm Long Xuyên hội tụ đủ sắc, hương, vị, khiến ai đã thử ăn một lần thì nhớ mãi.

Học nấu ăn để chăm chút bữa cơm gia đình

10-08-2025 11:13:40

Trong thời đại 4.0, việc học nấu ăn trở nên dễ dàng hơn nhờ vào sự phát triển của công nghệ. Thông qua các website, ứng dụng dạy nấu ăn, khóa học nấu ăn trực tuyến, fanpage hoặc kênh youtube uy tín, nhiều chị em phụ nữ dễ dàng có thể học cách, bí quyết nấu ăn để chăm chút bữa cơm của gia đình.

Nên làm gì trong tiết Lập thu?

07-08-2025 09:17:35

Tiết Lập thu là mốc quan trọng trong năm, đánh dấu sự chuyển mùa và mang ý nghĩa khởi đầu cho giai đoạn mới của thiên nhiên; nên làm gì trong khoảng thời gian này?

Phong phú ẩm thực chay

01-08-2025 05:00:00

Tại phường Rạch Giá (tỉnh An Giang) nhiều quán chay ra đời với thực đơn hấp dẫn, đa dạng được nhiều người yêu thích.

Mắm chưng - Món ngon đậm chất Nam Bộ

27-07-2025 14:37:24

Mắm là món đặc trưng của vùng quê Nam Bộ; có nhiều loại mắm cá quen thuộc, ngoài ăn sống, nấu lẩu…, thì mắm chưng được xem là món ăn dân dã nhưng khá “hao cơm” trong bữa cơm gia đình.

Chỗ ấm đời tôi

25-07-2025 04:47:49

Tôi cất tiếng khóc chào đời trong nước mắt của cả gia đình tiễn mẹ tôi đi mãi sau khi sinh tôi. Khi tôi còn đỏ hỏn, bà nội đã vượt hàng ngàn cây số, ôm chiếc túi vải nhỏ lặn lội từ quê ra đón tôi về nuôi. Không có mẹ trong những năm tháng đầu đời, nhưng tôi may mắn có ông bà nội thay cha mẹ thương yêu suốt một đời.

Cuối tuần rong chơi ở Hà Tiên

18-07-2025 08:07:59

Khi những bộn bề ở phố thị khiến đôi chân mỏi mệt hãy để Hà Tiên đón bạn bằng một cuối tuần an yên, thong dong giữa trời xanh, biển biếc, núi đồi trùng điệp và những giá trị văn hóa được giữ gìn qua bao thế hệ.

Nhớ đọt khoai mì luộc

16-07-2025 09:53:44

Tất bật nơi phố thị đông người, đôi lúc trên đường đi làm gặp những cây khoai mì mọc xanh rì bên đường, tôi nhớ quê nhà da diết và nhớ món đọt khoai mì luộc ngày xưa của mẹ. Với tôi, mùi vị đó không lẫn đâu được bởi nó gắn với tuổi thơ tôi.

Đỗ Ngọc Son - Người xây tổ ấm cho người nghèo

10-07-2025 05:00:01

Ở xã An Biên, người dân gọi ông Đỗ Ngọc Son là người xây tổ ấm. Gần 70 tuổi, thay vì an nhàn tuổi già, ông Son vẫn đều đặn rong ruổi khắp làng quê cùng nhóm thiện nguyện “Mái ấm yêu thương” xây nên những căn nhà Tình thương cho người nghèo, người có hoàn cảnh khó khăn.

Vườn quốc gia U Minh Thượng - Điểm đến sinh thái hấp dẫn

08-07-2025 05:40:01

Với vẻ đẹp nguyên sơ cùng thiên nhiên xanh mát, Vườn quốc gia U Minh Thượng là điểm du lịch sinh thái hấp dẫn nhiều du khách trong và ngoài nước.

Tiềm năng phát triển du lịch cộng đồng

08-07-2025 05:40:01

An Giang với sự đa dạng về địa hình (đồi núi, đồng bằng, sông ngòi, biển đảo), dân tộc - tôn giáo, loại hình kinh tế; con người thân thiện, nhiệt tình… có rất nhiều tiềm năng cho việc phát triển du lịch (DL) cộng đồng. Đặc biệt, loại hình DL này không chỉ giúp bảo vệ tài nguyên, môi trường sinh thái, mà còn bảo tồn và phát huy những nét văn hóa độc đáo của địa phương một cách bền vững.