dịu ngọt

Hương đất sau mưa

11-08-2026 10:55:28

Hương đất sau mưa không chỉ là mùi hương tự nhiên của đất trời, mà còn mở ra một miền ký ức về mùa "lễ hội" của tuổi thơ.

Hiện tượng thức giấc lúc 3 giờ sáng và cách để ngủ lại

04-08-2026 09:54:08

(Dân trí) - Thức giấc giữa đêm không chỉ do sức khỏe hay thiết bị điện tử, mà còn là thói quen tự nhiên của loài người. Ngày nay, nguyên nhân giấc ngủ ngắt quãng còn do cuộc sống hiện đại.

Bún cá cay Hải Phòng hút khách giữa lòng Rạch Giá

02-08-2026 12:15:12

Không cần ra tận Hải Phòng, thực khách ở Rạch Giá vẫn có thể thưởng thức hương vị bún cá cay đặc trưng của đất Cảng. Nước dùng chua cay hài hòa, cá rô chiên giòn cùng nhiều loại topping đã tạo nên sức hấp dẫn riêng cho món ăn giữa phố biển.

Bún kèn Hà Tiên lan tỏa tinh hoa ẩm thực Nam Bộ

02-08-2026 10:22:50

Chiều tối 1/8, trong khuôn khổ Ngày hội bánh dân gian Nam Bộ tại phường Long Xuyên (An Giang), các đầu bếp địa phương trình diễn chế biến và phục vụ miễn phí hơn 200 tô bún kèn Hà Tiên, giúp nhiều thực khách lần đầu thưởng thức đặc sản nổi tiếng của vùng biển Hà Tiên.

Người lính trở về từ chiến trường K

03-08-2026 12:34:07

Sau những năm tháng chiến đấu trên đất bạn Campuchia, mang trên mình thương tật 56%, cựu chiến binh Đỗ Văn Chức, ngụ xã An Biên (tỉnh An Giang) vẫn bền bỉ đi qua khó khăn, trở thành người tiên phong chuyển đổi mô hình tôm - lúa, tiếp tục cống hiến cho quê hương bằng nghị lực của người lính.

Nhọc nhằn nghề thợ hồ

23-07-2026 09:45:02

Dưới cái nắng gay gắt hay những cơn mưa bất chợt, những người theo nghề thợ hồ vẫn miệt mài trên các công trình xây dựng để mưu sinh.

Trang phục vải lụa, tơ voan mềm nhẹ được ưu ái ngày đầu thu

22-07-2026 08:43:06

Sang thu là thời điểm lý tưởng để nàng dành sự ưu tiên cho những bộ váy áo mềm mại. Nếu tơ voan mang đến cảm giác phóng khoáng, tự do thì vải lụa là bảo chứng cho vẻ đẹp kiêu kỳ, nữ tính.

Mùa mưa nhớ món ếch chiên giòn

18-07-2026 11:55:53

Mỗi mùa mưa về, tiếng nước rơi lộp bộp bên mái hiên cùng bản hòa âm của ếch nhái ngoài đồng lại gợi nhắc về một món ăn dân dã quen thuộc: ếch chiên nước mắm. Chẳng phải cao lương mỹ vị, những con ếch đồng sau cơn mưa qua đôi bàn tay khéo léo của người nội trợ lại hóa thành món ngon đậm đà, thơm nức, đủ sức níu chân cả gia đình quanh mâm cơm chiều.

Dấu ấn ẩm thực Hà Tiên

14-07-2026 10:00:01

Không chỉ hấp dẫn bởi cảnh sắc hữu tình và bề dày lịch sử hơn 300 năm, Hà Tiên còn níu chân du khách bằng một nền ẩm thực mang đậm dấu ấn giao thoa văn hóa của cộng đồng Kinh, Khmer và Hoa. Mỗi món ăn không chỉ mang hương vị riêng mà còn kể câu chuyện về sự gặp gỡ, tiếp biến và gìn giữ những giá trị văn hóa qua nhiều thế hệ.

Thả hồn vào múa dân gian đương đại

13-07-2026 10:00:02

Ở tuổi 29, biên đạo, diễn viên múa Nguyễn Thị Ngọc Hòa - Phân hội Múa, Liên hiệp các Hội Văn học Nghệ thuật tỉnh đang khẳng định độ chín của mình bằng những giải thưởng danh giá và một hành trình bền bỉ thắp lửa cho múa dân gian đương đại.

Nem ngựa - món ăn dân dã

09-07-2026 14:17:28

Từ xa xưa, với người dân các xã miền núi, vùng cao trong tỉnh Bắc Ninh như: Nam Dương, Lục Ngạn, Tân Sơn, Biên Sơn, Tam Tiến… nem ngựa là món ăn khá phổ biến.

Giữ vị quê trong hạt nếp vụ mùa

09-07-2026 14:19:49

Có những hương vị chỉ tìm thấy khi mùa về. Hạt nếp vụ mùa lớn lên chậm rãi giữa ruộng đồng thuận thiên, mang theo mùi phù sa, nắng gió và sự cần mẫn của người trồng. Qua bàn tay người quê, hạt nếp hóa thành những món bánh giản dị, giữ nguyên vị ngọt lành của ký ức và của một miền quê còn sống theo nhịp đất trời.