gạo thơm

Lên núi săn cua, bắt ốc

27-05-2026 05:40:02

Mùa mưa đến cũng là lúc người dân trên núi Cấm, xã Núi Cấm chuẩn bị tận hưởng “lộc trời”, khi mà cua núi, ốc núi bước vào thời điểm sinh sôi mạnh nhất trong năm.

Khơi dậy nội sinh, bứt phá từ du lịch Tân Trào

26-05-2026 16:39:32

Từ một vùng quê thuần nông còn nhiều gian khó, mảnh đất lịch sử Tân Trào- nơi khởi nguồn của Cách mạng Tháng Tám năm 1945 đang chuyển mình mạnh mẽ, khẳng định vị thế là điểm sáng về phát triển du lịch gắn với mục tiêu giảm nghèo bền vững.

Giữ đất cho đồng bằng: Từ ứng phó bị động đến chủ động thích ứng - Bài 1: Những dòng sông đang “ăn” đất

21-05-2026 06:06:41

Những dòng sông đổi dòng chảy, nhiều bờ kênh sạt lở, sụt lún… đang cho thấy tình trạng sạt lở ở An Giang cũng như các tỉnh vùng đồng bằng sông Cửu Long ngày càng phức tạp. Loạt bài 3 kỳ ghi nhận thực trạng, nguyên nhân và phản ánh hành trình An Giang đang ứng phó sạt lở theo tinh thần Kết luận số 26-KL/TW, ngày 24/4/2026 của Bộ Chính trị: Chuyển từ “ứng phó bị động” sang “chủ động thích ứng”, phát triển thuận thiên và bền vững hơn.

Công thức bí mật làm nên sự hấp dẫn kỳ lạ của bánh mỳ Việt Nam

18-05-2026 15:45:01

Không phải ai cũng biết rằng một chiếc bánh mỳ Việt Nam không nhân, vốn chỉ có giá bán từ 5.000 đến 10.000 đồng, lại là một thử thách đối với những người làm bánh, nhất là bí quyết để giữ vỏ giòn.

Hương thảo quả trong những chiếc bánh chưng

16-05-2026 10:55:14

Trong căn bếp nhỏ của ba chị em cô giáo quê Nam Định ở xã Tân Hiệp (tỉnh An Giang), hương lá dong, nếp mới và mùi thảo quả thơm nồng mỗi dịp lễ, tết. Hơn 30 năm qua, ba chị em cô giáo Vũ Thị Vui, Vũ Thị Tuyết và Vũ Thị Hương bền bỉ giữ nghề gói bánh chưng như một cách lưu giữ hương vị quê nhà giữa miền Tây.

Bánh đa nem Thổ Hà - giữ lửa làng nghề truyền thống bên sông Cầu

16-05-2026 06:36:57

Làng cổ Thổ Hà (phường Vân Hà, Bắc Ninh) ngày nay vẫn giữ trọn sức sống của một làng nghề sầm uất với sản phẩm bánh đa nem và bánh đa nướng truyền thống.

Liên kết để giữ giá lúa

13-05-2026 05:40:01

Không chỉ giúp ổn định đầu ra, giảm chi phí sản xuất, Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ Phú Nông Xanh, xã Vĩnh Điều còn từng bước xây dựng chuỗi giá trị lúa gạo bền vững, hướng nông dân đến nền sản xuất hiện đại, an toàn và thân thiện với môi trường.

Cánh đồng neo dấu nhà Tây Sơn

12-05-2026 15:23:41

Giữa Di tích lịch sử - văn hóa Vườn Mít và Cánh đồng Cô Hầu ở xã Kông Bơ La (tỉnh Gia Lai), những dấu tích của nhà Tây Sơn vẫn lặng lẽ hiện diện trong từng gốc cây cổ thụ và thửa ruộng.

Khám phá Cao nguyên Sìn Hồ - “Sa Pa thứ hai” của vùng Tây Bắc

12-05-2026 09:10:55

Với khí hậu mát mẻ quanh năm, những thửa ruộng bậc thang uốn lượn, rừng nguyên sinh bạt ngàn, Sìn Hồ được ví như “nóc nhà” của Lai Châu và là "Sa Pa thứ hai" của vùng Tây Bắc.

Thanh mát bánh gio Đình Lập

11-05-2026 16:53:00

Bánh gio là loại bánh truyền thống thường được người dân huyện Đình Lập làm vào dịp Tết Đoan Ngọ (mùng 5/5 âm lịch) hằng năm. Xuất phát từ nhu cầu ngày càng cao của khách hàng, những năm gần đây, một số hộ dân trên địa bàn huyện đã sản xuất bánh để bán ra thị trường quanh năm. Bánh gio Đình Lập có màu vàng cánh dán, khi ăn vị thanh mát hoà quyện với mật mía ngọt thanh khiến nhiều thực khách nhớ mãi không quên.

Lời nhắn Điện Biên

10-05-2026 14:49:37

Tháng Năm về, nắng bắt đầu hanh vàng trên những tán lá, cũng là lúc nỗi nhớ trong ông tôi lại thao thức trở mình. Ông năm nay đã ngoài chín mươi. Đôi mắt ông mờ dần, bàn tay gầy guộc hằn chi chít vết đồi mồi, nhưng cứ chạm đến hai tiếng Điện Biên, cái dáng vẻ mệt mỏi thường ngày bỗng dưng biến mất, ông kể chuyện bằng cái giọng rành rọt, sang sảng như thể đang đứng giữa trận tiền năm ấy.