gạo thơm

Sắc màu của cháo

08-04-2026 05:00:02

Những lúc đường xa mệt nhọc, tôi thường trở về với một góc ký ức rất đặc trưng của phố phường Long Xuyên, nơi có những nồi cháo đậu, cháo dứa “gây thương nhớ”. Món ăn giản dị này khó tìm thấy ở xứ khác, nhưng lại được bán sáng đêm ở Long Xuyên.

Khám phá Isan - vẻ đẹp khác biệt của “xứ Chùa Vàng” Thái Lan

06-04-2026 10:26:57

Nếu Bangkok sôi động hay Phuket rực rỡ thì cung đường Đông Bắc Thái Lan (Isan) dọc theo sông Mekong mở ra một góc nhìn khác về Thái Lan - chậm rãi, sâu lắng và giàu cảm xúc.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường thông tin giá lúa gạo, giải pháp đảm bảo xuất khẩu

04-04-2026 18:12:19

Trong tháng 3/2026, giá lúa tươi tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long có xu hướng giảm nhẹ so với tháng 2 do nguồn cung dồi dào, trong khi giá lúa khô lại tăng nhẹ nhờ nhu cầu tăng từ các doanh nghiệp.

Về cù lao ăn gỏi ốc len bắp chuối

03-04-2026 15:33:42

Cù lao (xã Cù Lao Dung và xã An Thạnh, TP Cần Thơ) không chỉ là điểm đến với nhiều trải nghiệm đặc trưng, mà nơi đây còn nổi tiếng với đặc sản ốc len. Bắt ốc dưới tán rừng vừa là trải nghiệm độc đáo cho du khách vừa có nguyên liệu chế biến nhiều món ngon.

Khám phá những quán bánh canh nức tiếng tại xã Tri Tôn

04-04-2026 09:20:52

Về xã Tri Tôn (tỉnh An Giang), du khách không chỉ bị thu hút bởi bản sắc văn hóa của đồng bào Khmer, mà còn bị thu hút bởi nền ẩm thực độc đáo. Trong đó, bánh canh là món ăn dân dã, đậm vị truyền thống mà bất cứ ai ghé qua cũng muốn thưởng thức.

Bản tin nông sản hôm nay (2/4): Giá hồ tiêu đồng loạt giảm, cà phê trong nước tăng mạnh

02-04-2026 09:47:15

Bản tin nông sản hôm nay (2/4): Giá cà phê trong nước tăng mạnh; hồ tiêu đồng loạt giảm; thị trường lúa gạo tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long ghi nhận những tín hiệu tích cực khi hoạt động mua bán nhộn nhịp hơn.

Mở rộng thị trường tiêu thụ lúa gạo

01-04-2026 07:09:56

Hiện các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long đang bước vào cao điểm thu hoạch lúa đông xuân. Trong bối cảnh nguồn cung trong nước và thế giới cùng tăng, giá gạo xuất khẩu tiếp tục xu hướng giảm đã kéo giá lúa đi xuống.

Trăm năm hương mắm miền biên

31-03-2026 05:00:02

Từ lâu, chợ mắm Châu Đốc là nơi bán đủ loại khô, mắm trứ danh, mang đậm nét văn hóa ẩm thực miền sông nước. Nghề mắm tồn tại hàng trăm năm, nuôi sống nhiều gia đình và giữ hồn miền biên viễn An Giang.

Xuất khẩu gạo chững lại, giá giảm nhẹ do áp lực về chi phí vận tải

29-03-2026 19:18:00

Giá lúa gạo trong nước giữ ổn định nhưng thị trường xuất khẩu có dấu hiệu chững lại; giá gạo 5% tấm của Việt Nam giảm nhẹ xuống 350-355 USD/tấn, so với 355-360 USD/tấn của tuần trước.

Cách phân biệt gạo Đài Thơm 8 thật và gạo pha trộn: Dấu hiệu nhận biết

27-03-2026 08:45:59

Gạo Đài Thơm 8 là sản phẩm giữ vai trò xuất khẩu chủ lực, được thị trường quốc tế ưa chuộng, góp phần khẳng định giá trị nông sản Việt. Tuy nhiên, do giá trị kinh tế cao, loại gạo này hiện đang bị gian lận và đấu trộn khá nhiều trên thị trường. Để bảo vệ sức khỏe và có được bữa cơm trọn vị, dưới đây là những bí quyết phân biệt gạo chuẩn và gạo pha trộn..

Tận dụng FTA, mở rộng và đa dạng hóa thị trường xuất khẩu gạo

26-03-2026 11:47:59

Trong bối cảnh thị trường biến động do xung đột địa chính trị, Việt Nam đang đẩy mạnh đa dạng hóa thị trường, nâng cao chất lượng gạo để duy trì tăng trưởng xuất khẩu trong năm 2026.

Nông dân Tân Hội liên kết làm ăn

25-03-2026 07:19:30

Từ ruộng đồng đến cửa hàng OCOP, từ sản xuất đơn lẻ sang liên kết chuỗi, mô hình của Hợp tác xã (HTX) Thương mại - Dịch vụ nông nghiệp Tân Hội (HTX Tân Hội) đang mở ra hướng đi phù hợp với yêu cầu phát triển nông nghiệp hiện nay.