• 

  Nghề làm nước mắm Phú Quốc: "Chắt lọc thiên nhiên" tạo nên tinh hoa văn hóa - ẩm thực Việt

  08-09-2026 14:47:27

  Nước mắm Phú Quốc được tạo ra từ sự kết hợp hài hòa của chất lượng cá, muối, nguồn nước, khí hậu Phú Quốc, cách thức chăm sóc mắm và kinh nghiệm của người làm nghề được tích lũy qua nhiều thế hệ.​

• 

  Vì sao Robusta gắn với cà phê hòa tan?

  08-09-2026 09:44:59

  Robusta và cà phê hòa tan không bắt đầu cùng nhau, nhưng những yêu cầu của sản xuất công nghiệp đã dần đưa hai cái tên này thành một cặp gắn bó trong lịch sử cà phê hiện đại.

• 

  Vị hàu từ miền biển An Giang

  05-09-2026 16:40:48

  Từ những bè nuôi trên vùng biển An Giang, hàu theo ghe vào bờ, trở thành nguyên liệu của nhiều món ăn dân dã. Sau vị ngọt, béo đặc trưng ấy là câu chuyện của những người ngày ngày bám biển, canh con nước, chăm từng dây hàu để giữ sinh kế giữa trùng khơi.

• 

  81 năm Quốc khánh 2/9: Tổng Bí thư, Chủ tịch nước tưởng nhớ Chủ tịch Hồ Chí Minh

  02-09-2026 16:45:09

  Sáng 2/9, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm cùng các đại biểu thành kính dâng hương tưởng nhớ Chủ tịch Hồ Chí Minh - vị lãnh tụ kính yêu đã dành trọn cuộc đời cho sự nghiệp cách mạng của Đảng, dân tộc và nhân dân Việt Nam.

• 

  Món ngon từ măng rừng vùng Bảy Núi 

  02-09-2026 06:51:26

  Mùa mưa về mang theo sức sống mới cho vùng Bảy Núi (An Giang), cũng là thời điểm măng vào mùa thu hoạch. Từ những đọt măng tươi, người dân địa phương chế biến thành nhiều món ăn dân dã, trở thành sản vật quen thuộc trong bữa cơm gia đình và thực đơn đãi khách.

• 

  Xuất khẩu gạo đạt 2,91 tỷ USD trong 8 tháng, giá bắt đầu phục hồi

  30-08-2026 19:59:27

  Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, 8 tháng 2026, xuất khẩu gạo ước đạt 6,03 triệu tấn, giảm 5% so với cùng kỳ năm ngoái; giá trị ước đạt gần 2,91 tỷ USD, giảm 10,7%.

• 

  Thanh vị món chay mùa Vu Lan 

  30-08-2026 16:41:20

  Mùa Vu Lan, nhiều gia đình chọn một bữa cơm chay thanh đạm để bày tỏ lòng biết ơn ông bà, cha mẹ. Từ những nguyên liệu quen thuộc, người nội trợ có thể biến tấu thành nhiều món ăn nhẹ nhàng, đủ vị, tạo nên bữa cơm sum họp ấm cúng.

• 

  Món ngon từ… chuột đồng

  30-08-2026 16:44:46

  Với nhiều người, chuột đồng có thể là món ăn khiến họ e ngại. Nhưng ở miền quê, từ những con chuột bắt được ngoài đồng, người dân có thể chế biến thành nhiều món đậm đà như khìa nước dừa, xào sả ớt, xào rau răm hay nấu canh chua. Đằng sau những món ăn dân dã ấy còn là ký ức về những bữa cơm gia đình giản dị.

• 

  Xuất khẩu gạo kỳ vọng cải thiện kim ngạch các tháng cuối năm

  28-08-2026 14:58:53

  Dự báo cả năm 2026, tổng giá trị xuất khẩu gạo của Việt Nam đạt khoảng 3,94 tỷ USD, giảm khoảng 4% so với năm 2025, do giá xuất khẩu bình quân các tháng đầu năm ở mức thấp.

• 

  Thông báo ngừng giảm mức cung cấp điện trên địa bàn tỉnh An Giang ngày 27 và 28/8/2026

  24-08-2026 11:57:23

  Công ty Điện lực An Giang trân trọng thông báo.

• 

  Khóm vào bếp quê

  26-08-2026 20:42:42

  Từ trái khóm chín đến củ hủ sau mùa thu hoạch, người dân vùng trồng khóm ở An Giang tận dụng sản vật quen thuộc để chế biến nhiều món ăn. Vị chua ngọt của trái khóm và độ giòn, hơi đắng của củ hủ tạo nên những hương vị riêng trong bữa cơm quê.

• 

  Lão nông Núi Cấm thuần dưỡng nho rừng, mở vườn đón khách

  23-08-2026 06:28:19

  Từ những dây nho rừng mọc hoang trên các triền núi, ông Nguyễn Văn Hùng (Tư Hùng), ở xã Núi Cấm, tỉnh An Giang, đã đưa về thuần dưỡng khoảng 100 dây trên diện tích 3.000m². Không chỉ mở cửa vườn miễn phí cho du khách tham quan, ông còn chế biến nho thành mật nho, tạo thêm giá trị cho loại cây vốn mọc tự nhiên nơi vùng núi.

Next page