hương vị mắm đồng

Cảnh báo tác động của thiết bị điện tử đến khả năng ngôn ngữ ở trẻ

05-11-2026 18:36:18

Nghiên cứu tại Canada cho thấy trẻ tiếp xúc nhiều với thiết bị điện tử từ 2 tuổi có xu hướng duy trì thói quen này khi 3 tuổi, ảnh hưởng tiêu cực đến kỹ năng ngôn ngữ, giao tiếp và sự tập trung.

Mùa mưa thương nhớ chột nưa sông Bồ

05-11-2026 10:20:35

Mùa đông ở Huế thường bắt đầu từ tháng 9, tháng 10 và kéo dài đến tháng chạp âm lịch, gắn liền với những cơn mưa dầm dề và cái lạnh se sắt. Trong tiết trời ấy, chẳng gì hấp dẫn hơn một bữa cơm nóng với đĩa chột nưa kho cá đồng, bát canh cá tràu nghi ngút khói.

Nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú trong trường học

04-11-2026 09:56:18

Bữa ăn bán trú không chỉ cần bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) mà còn phải đủ dinh dưỡng, phù hợp từng độ tuổi. Qua kiểm tra tại các trường học trên địa bàn tỉnh An Giang, bên cạnh những chuyển biến tích cực trong kiểm soát nguồn thực phẩm, quy trình chế biến, vẫn còn những hạn chế cần khắc phục, nhất là chất lượng khẩu phần ăn và tính công khai để phụ huynh cùng giám sát.

Hẹ nước, món ngon mùa nước nổi

02-11-2026 14:05:37

Mùa nước nổi về, những bó hẹ nước xanh non lại theo chân người dân trên địa bàn tỉnh An Giang từ đồng ruộng ra chợ. Trong bữa cơm, dĩa hẹ nước ăn cùng cá kho lạt, mắm kho tuy dân dã mà ngon miệng.

Giải quyết bài toán thiếu giáo viên

30-10-2026 09:50:34

Để khắc phục tình trạng thừa, thiếu giáo viên, tỉnh An Giang tích cực triển khai nhiều giải pháp, nỗ lực khắc phục khó khăn, hoàn thành tốt nhiệm vụ dạy học và giáo dục học sinh.

An Giang tăng cường phòng, chống dịch tả heo châu Phi

30-10-2026 09:20:02

Trước nguy cơ dịch tả heo châu Phi lây lan rộng, ngành nông nghiệp tỉnh An Giang đang khẩn trương triển khai các biện pháp xử lý ổ dịch, ngăn chặn nguồn lây và hướng dẫn người chăn nuôi bảo vệ đàn heo, hạn chế thiệt hại.

Ăn mặn kéo dài, tim và thận bị ảnh hưởng thế nào?

30-10-2026 08:20:54

Thói quen ăn mặn khiến cơ thể giữ nước, làm tăng áp lực lên thành mạch, đẩy huyết áp lên cao và âm thầm gây tổn thương tim, thận theo thời gian.

Những chính sách mới, nổi bật có hiệu lực từ tháng 11/2026

29-10-2026 13:55:46

Những chính sách mới có hiệu lực từ tháng 11/2026 như lĩnh vực kinh doanh xổ số; tiêu chuẩn, định mức sử dụng xe ôtô; lĩnh vực dữ liệu; phổ cập giáo dục mầm non...

An Giang thông qua 13 đề án khuyến công, hỗ trợ hơn 1,4 tỉ đồng

29-10-2026 14:32:28

Trong 14 đề án khuyến công địa phương đợt 2 năm 2026 được thẩm định, có 13 đề án được thông qua, với kinh phí hỗ trợ hơn 1,4 tỉ đồng.

Điểm tựa của những mảnh đời suy thận

28-10-2026 09:09:33

Nhà tạm trú bệnh nhân suy thận tại phường Long Xuyên (An Giang) trở thành điểm tựa cho nhiều bệnh nhân có hoàn cảnh khó khăn, giúp họ ổn định chỗ ở, giảm bớt gánh nặng chi phí và có thêm điều kiện duy trì việc điều trị. Nơi đây còn lan tỏa tinh thần sẻ chia, tiếp thêm nghị lực cho những người cùng cảnh ngộ vượt qua bệnh tật.

Cá hủn hỉn kho tiêu, món quê đậm vị miền Tây

28-10-2026 10:37:23

Cơm trắng ăn với cá hủn hỉn kho tiêu không chỉ là món ăn dân dã mà còn là vị quê, là ký ức tuổi thơ của bao người miền Tây.

Năn bộp, từ sản vật đồng quê đến bàn ăn

29-10-2026 07:00:50

Từ loài cỏ mọc hoang trên đồng đất trũng Miệt Thứ (An Giang), năn bộp ngày nay trở thành sản vật đặc trưng được thị trường ưa chuộng, mở ra hướng sinh kế mang lại thu nhập ổn định cho người dân.