khứu giác

Người Việt đầu tiên vô địch thử nếm cà phê thế giới: Chậm vài giây là loại

11-05-2026 15:07:03

Lần đầu tiên tham dự giải vô địch Thử nếm Cà phê Thế giới 2026, anh Lê Quang Cường (Nicky) đã vượt qua 45 thí sinh các nước để mang về danh hiệu lịch sử cho Việt Nam.

Sắc màu của cháo

08-04-2026 05:00:02

Những lúc đường xa mệt nhọc, tôi thường trở về với một góc ký ức rất đặc trưng của phố phường Long Xuyên, nơi có những nồi cháo đậu, cháo dứa “gây thương nhớ”. Món ăn giản dị này khó tìm thấy ở xứ khác, nhưng lại được bán sáng đêm ở Long Xuyên.

Hôm nay là ngày quốc tế "ghét rau mùi"

24-02-2026 14:47:37

Diễn ra vào ngày 24/2, Ngày Quốc tế "I Hate Coriander Day" quy tụ người không ưa rau mùi trên thế giới. Nhiều nghiên cứu cho thấy việc một số người cảm nhận rau mùi có vị như xà phòng có liên quan đến yếu tố di truyền.

Kỳ lạ dự án tái hiện châu Âu bằng mùi hương

15-02-2026 14:58:56

Dự án Odeuropa mở ra cách tiếp cận mới với lịch sử: dùng trí tuệ nhân tạo để phục dựng những mùi hương từng bao trùm châu Âu từ thế kỷ 16 đến đầu thế kỷ 20.

Mũi là 'đèn tín hiệu' của phổi: Thấy 3 dấu hiệu này, coi chừng phổi đang gặp vấn đề

25-01-2026 08:34:14

Mũi tốt có thể phản ánh sức khỏe của phổi ở một mức độ nhất định, vì thế nếu phổi không tốt, cũng sẽ được phản ánh thông qua mũi.

Hành trình 20 năm hình thành hạt gạo ngon nhất thế giới - ST25

18-12-2025 08:33:19

Bắt đầu từ những trăn trở, khao khát hồi sinh giá trị hạt gạo thơm truyền thống trên chính quê hương mình, Anh hùng Lao động Hồ Quang Cua (thành phố Cần Thơ) và cộng sự đã bền bỉ suốt 20 năm lai tạo ra giống lúa ST25, góp phần đưa câu chuyện về hạt gạo thơm Việt Nam vươn tầm thế giới.

Huy động cảnh khuyển tìm kiếm các nạn nhân nghi mất tích do sạt lở

16-11-2025 17:34:12

Sáng ngày 16/11, công tác tìm kiếm các nạn nhân mất tích trong vụ sạt lở đất kinh hoàng tại xã Hùng Sơn, thành phố Đà Nẵng được Quân khu 5 tiếp tục triển khai khẩn trương. Đáng chú ý, các chó nghiệp vụ được huấn luyện đặc biệt cho công tác tìm kiếm cứu nạn cũng đã được tăng cường đến hiện trường.

Về miền nước nổi

29-09-2025 05:00:02

Khi nước “nhảy khỏi bờ”, tôi thích trở về với những cánh đồng xả lũ xứ đầu nguồn An Giang. Ở đó, tôi tìm lại chút bình yên ngày xưa và cảm nhận thú tiêu dao chốn ruộng đồng.

Những khả năng khó tin của chuột túi khổng lồ châu Phi

05-09-2025 09:00:44

Theo phóng viên TTXVN tại châu Phi, những chú chuột túi khổng lồ châu Phi ở Tanzania đang được huấn luyện để phát hiện mìn, bệnh tật và thậm chí cả người bị chôn vùi dưới đống đổ nát. Chúng có khứu giác cực kỳ nhạy bén, điều này khiến chúng trở nên vô cùng hữu ích trong các nhiệm vụ cứu hộ.