khi bị ớt

Ẩm thực xứ Lạng gây thương nhớ thực khách với 3 món ăn tiêu biểu

30-11-2023 08:41:24

Nếu có dịp đến thăm xứ Lạng, du khách đừng quên thưởng thức 3 món ngon trứ danh được vinh danh trong Top Ẩm thực Tiêu biểu Việt Nam, đó là lợn quay, vịt quay và khâu nhục.

Các cụ già bán vé số đau bệnh cần giúp đỡ

28-11-2023 06:11:43

Do đã giảm sức lao động, họ phải đi bán vé số mưu sinh nhưng còn đeo mang nhiều căn bệnh tuổi già, rất cần sự yêu thương, giúp đỡ từ cộng đồng.

Nâng tầm giá trị ẩm thực An Giang

28-11-2023 06:21:17

Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư (XTTM&ĐT) An Giang vừa tổ chức hội thi ẩm thực với chủ đề “Hương vị đặc sắc An Giang” năm 2023. Đây là điểm nhấn, góp phần giới thiệu, quảng bá 2 món ăn độc đáo của tỉnh vừa được Tổ chức Kỷ lục Châu Á vinh danh là cơm tấm Long Xuyên và gỏi sầu đâu.

Vì sao bánh mỳ sandwich của Nga 'chậm chân' 300 năm so với thế giới?

27-11-2023 10:08:53

Bánh mỳ kẹp với rau diếp, ớt cắt lát và dưa chuột chưa bao giờ nằm trong xu hướng ẩm thực phổ biến của Nga. Thịt băm viên đã từng gây xôn xao vào đầu thế kỷ 19, nhưng chúng vẫn không được ưa chuộng.

Độc lạ món 'gà chui vỏ bưởi' ở Đồng Nai, lọt top 100 đặc sản Việt Nam

21-11-2023 14:20:15

Món gà hấp bưởi Tân Triều hay còn được gọi là "gà chui vỏ bưởi" thu hút du khách thưởng thức khi tới Biên Hòa, Đồng Nai. Tổ chức Kỷ lục Việt Nam đã xác nhận món ăn gà hấp bưởi Tân Triều nằm trong tốp 100 món ăn đặc sản Việt Nam.

Bà chủ phở mặn Gầm Cầu chuyển bán bún chả, khách nườm nượp nhờ công thức 'độc'

17-11-2023 09:44:42

"U Hà Méo" từng nổi tiếng với quán phở Gầm Cầu "vừa mặn vừa đắt" nhưng khách đông nườm nượp. Hiện tại, bà Hà chuyển sang phụ con bán bún chả và cũng nhanh chóng hút lượng khách lớn.

Đi chợ mùa nước nổi

17-11-2023 06:22:49

Nhịp sống sôi động của mùa nước nổi không chỉ được tìm thấy ở không khí đánh bắt thủy sản ngoài đồng, mà còn rộn ràng ở các khu chợ, dọc đường, bến sông… với cảnh mua bán xôm tụ. Về cuối mùa lũ, các mặt hàng đều rẻ hơn, người dân tranh thủ mua về chế biến các món ăn đặc sắc cho gia đình.

Insulin và hành trình hơn một thế kỷ cứu hàng triệu bệnh nhân tiểu đường thoát án tử

15-11-2023 19:44:21

Bệnh tiểu đường đã được công nhận là một vấn đề y tế trong hàng ngàn năm. Trước khi tìm ra insulin, những người mắc bệnh tiểu đường được xem là nhận án tử hình vì không có phương pháp cứu chữa.

Mong có được cuộc sống bình thường...

14-11-2023 06:06:09

Đó là mơ ước giản dị của những gia đình có hoàn cảnh khó khăn ở TX. Tân Châu (tỉnh An Giang). Họ mong mỗi ngày có được 2 bữa cơm, việc làm ổn định, con cái được học hành đến nơi đến chốn...

Xây dựng và quản lý mã số vùng trồng nông sản

12-11-2023 08:43:49

Nông sản Việt Nam đang được xuất khẩu đến hơn 185 quốc gia, vùng lãnh thổ và ngày càng có sức hấp dẫn lớn với các đối tác quốc tế. Nguyên nhân một phần là nhờ công tác cấp mã số vùng trồng, mã số cơ sở đóng gói được triển khai rộng khắp trên cả nước, đáp ứng yêu cầu truy xuất nguồn gốc nông sản của nhiều thị trường. Tuy nhiên, hiện nay công tác quản lý mã số vùng trồng, mã số cơ sở đóng gói ở nhiều địa phương vẫn còn hạn chế, cần sớm khắc phục để nâng cao uy tín cho nông sản Việt.

Ngăn chặn căn bệnh 'bị lãng quên'

12-11-2023 08:25:36

Cô Nicole, cư dân thành phố Sydney, Australia là một giáo viên trung học rất yêu thể thao. Cô tới phòng gym mỗi sáng, đi chạy mỗi cuối tuần, chơi golf và nhiều môn thể thao khác. Mọi chuyện thay đổi khi cô bất ngờ mắc viêm phổi.

Độc đáo cổng cưới miền Tây

10-11-2023 11:01:59

Dưới bàn tay khéo léo của mình, anh Trần Văn Ngọt (ngụ huyện Chợ Mới, tỉnh An Giang) đã “hô biến” những nguyên liệu đơn sơ thành những chiếc cổng cưới đẹp lạ kỳ...