• 

  Sản xuất nông nghiệp theo hướng kinh tế tuần hoàn

  05-10-2022 08:04:33

  Sản xuất nông nghiệp tại nhiều tỉnh phía nam đồng bằng sông Hồng đang chuyển dịch theo hướng kinh tế tuần hoàn. Đây là hướng đi mới trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ, cần được nghiên cứu, đánh giá hiệu quả để nhân rộng.

• 

  Câu cá trên non

  02-09-2022 07:23:20

  Có lần, một cư dân núi Cấm (xã An Hảo, huyện Tịnh Biên, tỉnh An Giang) rủ tôi: “Bữa nào rảnh, lên đây đi câu cá núi với tụi tui, bao vui, bao ngon!”. “Bữa nào rảnh”, chớp mắt là 10 năm sau. Nhưng đối với người miền xuôi như chúng tôi, cái vui, cái ngon thì vẫn vậy, vẫn đặc biệt vô cùng.

• 

  Nhớ mùa lúa Tết

  01-02-2022 06:56:04

  “Ngày quết bánh phồng, đêm thức canh nồi bánh tét...” là hình ảnh quen thuộc của Tết xưa - cái Tết gắn với một thời ký ức lúa mùa nổi. Từ cây lúa phổ biến ở vùng sông nước Cửu Long, ngày nay cây lúa mùa nổi trở nên hiếm hoi. Nhưng nhờ vậy, giá trị của lúa mùa nổi càng được trân quý.

• 

  Thú vui săn chuột đồng

  23-01-2020 07:49:58

  Nông dân ở quê thường có thú vui bắt chuột đồng. Chuột đồng có quanh năm nên lúc nào rảnh rỗi là đi bắt. Tùy từng thời điểm có những cách bắt chuột khác nhau. Chuột bắt về ít thì anh em làm lai rai vài xị rượu, “tám chuyện đời”, nếu bắt được nhiều có thể đem ra chợ bán để tăng thêm thu nhập.

• 

  Mở rộng hợp tác với TP. Pitea

  04-11-2019 07:38:34

  Dù 2 địa phương cách xa nhau về địa lý nhưng An Giang và TP. Pitea (hạt Norrbotten, Thụy Điển) có cùng mối quan tâm về vấn đề giảm thiểu ô nhiễm môi trường trong sản xuất nông nghiệp, thúc đẩy khởi nghiệp bằng cách phát huy lợi thế địa phương.

• 

  Mùa cá ngát

  17-03-2019 08:48:22

  Người quê tôi, Quảng Ngãi, đi làm ăn xa nhiều lắm, nhất là ở Sài Gòn. Những trưa cơm bụi, họ nhắc nhau về bữa cơm quê. Rồi trong nỗi nhớ tràn trề, họ nhớ về mùa cá ngát đầy ắp những kỷ niệm quê nhà.

• 

  Đậm đà hương vị mắm cá mè vinh

  27-07-2018 07:16:20

  Hương vị mặn mà, thơm ngon của mắm cá mè vinh xứ lụa Tân Châu đã phải lòng biết bao lữ khách. Giờ đây, sản phẩm đặc trưng ấy trở thành thương hiệu nổi tiếng khắp vùng.

• 

  Cá đồng mùa cạn

  17-02-2018 01:01:00

  Cơn gió bấc se lạnh bất chợt chuyển mình xao xuyến, nhường chỗ cho tiết xuân ấm áp hát khúc khải hoàn. Đây là lúc ngư dân canh theo con nước quăng chài, thả lưới hoặc tát đìa bắt cá làm khô, mắm ăn Tết.

Next page