• 

  Khởi nghiệp từ món bánh tráng trộn

  10-11-2026 09:36:35

  Từ món bánh tráng trộn quen thuộc, chị Phạm Thị Ngọc Hoa, sinh năm 1996, ngụ ấp Hòa Long, xã Định Mỹ (An Giang) từng bước xây dựng cơ sở sản xuất riêng, tạo việc làm cho hơn 50 người lao động địa phương. Thương hiệu bánh tráng Gia Hưng của chị đang hướng đến mục tiêu đạt chuẩn OCOP 3 sao.

• 

  Bún mắm Châu Đốc, đậm đà hương vị miền phù sa

  07-11-2026 15:07:14

  Từ mắm cá linh, cá sặc đến tôm, cá, thịt heo quay và các loại rau đồng, tô bún mắm Châu Đốc hội tụ sản vật miền sông nước, mang nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực miền Tây Nam Bộ.

• 

  Mùa mưa thương nhớ chột nưa sông Bồ 

  05-11-2026 10:20:35

  Mùa đông ở Huế thường bắt đầu từ tháng 9, tháng 10 và kéo dài đến tháng chạp âm lịch, gắn liền với những cơn mưa dầm dề và cái lạnh se sắt. Trong tiết trời ấy, chẳng gì hấp dẫn hơn một bữa cơm nóng với đĩa chột nưa kho cá đồng, bát canh cá tràu nghi ngút khói.

• 

  Ăn mặn kéo dài, tim và thận bị ảnh hưởng thế nào?

  30-10-2026 08:20:54

  Thói quen ăn mặn khiến cơ thể giữ nước, làm tăng áp lực lên thành mạch, đẩy huyết áp lên cao và âm thầm gây tổn thương tim, thận theo thời gian.

• 

  Cao lầu Hội An: Hương vị thương cảng cổ xưa

  29-10-2026 10:21:00

  Hội An (TP Đà Nẵng) là vùng đất lưu giữ dấu ấn giao lưu văn hóa qua nhiều thế kỷ. Dấu ấn ấy hiện diện trong kiến trúc, nghề thủ công và đặc biệt là ẩm thực, với cao lầu - món ăn tiêu biểu mang đậm bản sắc phố Hội.

• 

  Điểm tựa của những mảnh đời suy thận

  28-10-2026 09:09:33

  Nhà tạm trú bệnh nhân suy thận tại phường Long Xuyên (An Giang) trở thành điểm tựa cho nhiều bệnh nhân có hoàn cảnh khó khăn, giúp họ ổn định chỗ ở, giảm bớt gánh nặng chi phí và có thêm điều kiện duy trì việc điều trị. Nơi đây còn lan tỏa tinh thần sẻ chia, tiếp thêm nghị lực cho những người cùng cảnh ngộ vượt qua bệnh tật.

• 

  Ươm một mùa hoa 

  27-10-2026 18:49:47

  Tháng mười về, quê nhà bắt đầu thơm mùi đất mới. Mấy trận mưa đi ngang, để lại những vạt đất mềm ra, tơi xốp dưới bàn chân, mùi đất ẩm quyện với mùi cỏ non, mùi lá mục nghe thân thuộc đến nao lòng. Ngoài những con đường quê, người ta đã bắt đầu dọn giồng, lên liếp, trộn phân, xuống giống. Những mảnh vườn vốn quen với rau màu, cây trái bỗng rộn ràng một nhịp khác. Mùa hoa Tết đang tới.

• 

  Vị đắng làm nên món ngon Hà Tiên

  27-10-2026 09:22:36

  Lá sầu đâu có vị đắng, nhưng khi kết hợp với cá nướng, tôm, thịt và nước mắm me chua ngọt lại tạo nên món gỏi đậm đà, lạ miệng. Từ những nguyên liệu gần gũi, người Hà Tiên (An Giang) làm nên món ngon khiến thực khách muốn thử và nhớ lâu.

• 

  Khi có dấu hiệu nghi mắc bệnh viêm não mô cầu, người dân cần đến ngay cơ sở y tế

  22-10-2026 19:10:10

  Ngay sau khi Thành phố Hồ Chí Minh ghi nhận một số trường hợp mắc và tử vong do mắc bệnh viêm não mô cầu, ngành y tế Hà Nội đã tăng cường giám sát dịch tễ, cảnh báo nguy cơ; đồng thời khuyến cáo người dân thực hiện các biện pháp phòng bệnh và thực hiện tiêm phòng vaccine phù hợp để bảo vệ sức khỏe bản thân và cộng đồng.

• 

  Phát biểu chính sách của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm tại Đại học Copenhagen

  20-10-2026 07:35:20

  TTXVN trân trọng giới thiệu phát biểu của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm tại Đại học Copenhagen: “Từ câu chuyện cổ tích đến khung trời hợp tác Việt Nam-Đan Mạch trong kỷ nguyên mới.”

• 

  Năn bộp, từ sản vật đồng quê đến bàn ăn 

  29-10-2026 07:00:50

  Từ loài cỏ mọc hoang trên đồng đất trũng Miệt Thứ (An Giang), năn bộp ngày nay trở thành sản vật đặc trưng được thị trường ưa chuộng, mở ra hướng sinh kế mang lại thu nhập ổn định cho người dân.

• 

  Bữa ăn theo thứ tự các món có vai trò lớn cho việc ổn định đường huyết

  13-10-2026 14:46:46

  Trong mỗi bữa ăn, việc tiêu thụ protein, carbohydrate, chất xơ và chất béo theo trình tự cụ thể giúp duy trì đường huyết ổn định.

Next page