lẩu mắm chua

Dấu ấn Chính phủ tuần qua: Bản lĩnh kiến tạo, hành động và phục vụ

27-09-2026 09:09:30

(Chinhphu.vn) - Trong tuần qua, dấu ấn nổi bật trong chỉ đạo, điều hành của Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ là tiếp tục những nỗ lực cải cách đột phá trên nhiều lĩnh vực, với tinh thần hành động quyết liệt, nhận diện đúng và trúng các điểm nghẽn cốt lõi; vừa xử lý những vấn đề cấp thiết trước mắt, vừa thiết kế những giải pháp căn bản, lâu dài.

Giữ vị quê cho con mắm Miệt Thứ

26-09-2026 17:38:07

Từng là món ăn đạm bạc sau buổi ra đồng, mắm cá Miệt Thứ ở An Giang nay trở thành đặc sản, góp phần làm phong phú bản đồ ẩm thực miền Tây.

Bình bát dây - món quà xanh bên hàng rào

26-09-2026 09:38:10

Có những thứ trong vườn quê chẳng ai gieo, chẳng ai chăm mà cứ xanh rì hết mùa này qua mùa khác. Bình bát dây là một thứ cây như vậy. Nó len qua hàng rào, quấn vào bụi cây, bò theo những thân tre cũ, lúc đầu chỉ là mớ dây xanh lè chẳng mấy ai để ý. Rồi một ngày, giữa đám lá, những trái nhỏ lấp ló, từ xanh chuyển sang vàng cam, chín dần thành màu đỏ au. Người quê thấy vậy thì hái xuống, đem vô bếp. Cây dại, nhưng món ăn làm ra lại chẳng dại chút nào.

Từ quản lý màn hình đến dạy trẻ làm chủ công nghệ

22-09-2026 17:00:09

Hơn 1.000 phụ huynh tại TP. Hồ Chí Minh đã tham dự Learning Lens 02 của Vinschool cùng nhà tâm lý học người Australia Jocelyn Brewer - chuyên gia về tâm lý học không gian mạng và sức khỏe số, nhà sáng lập Digital Nutrition™. Hai hội thảo về màn hình, thuật toán và AI gợi mở một cách tiếp cận quan trọng: khi trẻ lớn lên, mục tiêu của cha mẹ cần chuyển dần từ quản lý thiết bị sang phát triển khả năng tự quản lý sự chú ý, hành vi và lựa chọn công nghệ của trẻ.