lẩu mắm chua

Ẩm thực Việt Nam đứng thứ 2 thế giới về những món sợi ngon nhất

18-12-2025 18:32:06

Tại bảng xếp hạng mới nhất của TasteAtlas cho hạng mục ẩm thực ngon nhất năm 2026, Việt Nam tiếp tục ghi dấu ấn nổi bật khi xếp thứ hai trên thế giới về số lượng món sợi được vinh danh. Có đến 18/100 món ăn Việt Nam được điểm danh, cho thấy sự phong phú, đa dạng của ẩm thực Việt trải dài khắp cả ba miền của đất nước.

Mái ấm sau những ngày dông bão

18-12-2025 14:59:55

Tôi về quê khi trận lũ cuối mùa vừa rút, mang theo hơi lạnh mằn mặn của miền Trung. Con đường làng còn vương đất cát, những lùm cây ngã rạp như vừa trải qua trận thở dài của đất trời.

Những thực phẩm giúp kéo dài tuổi thọ

15-12-2025 16:30:47

Những gì bạn ăn mỗi ngày có ảnh hưởng lớn đến tuổi thọ, vì thực phẩm tác động trực tiếp đến sức khỏe.

Cuộc thi thơ “làng” gieo hạt tình yêu quê hương ra thế giới

15-12-2025 14:49:02

“Thơ ca và nguồn cội”, cuộc thi thơ của Làng Chùa (tên cổ là Hoàng Dương, nay thuộc xã Sơn Tiến, Hà Nội) có tuổi đời hơn 40 năm đã thu hút cả những tên tuổi lớn của thi đàn quốc tế.

APEC 2027 - cơ hội vàng để Phú Quốc bứt phá và định vị tầm vóc quốc tế

14-12-2025 17:00:12

APEC 2027 đang được các chuyên gia, nhà khoa học nhìn nhận không chỉ là sự kiện đối ngoại quan trọng, mà còn là “cú hích chiến lược” giúp Phú Quốc tái định vị thương hiệu, thúc đẩy chuyển đổi xanh, cải cách thể chế và nâng tầm phát triển ở quy mô khu vực và quốc tế, tạo nền tảng cho đảo ngọc bứt phá bền vững trong giai đoạn mới.

Uống quá ít nước khiến bạn dễ mắc cảm cúm vào mùa đông

13-12-2025 09:00:15

Uống ít nước khi trời lạnh làm cơ thể thiếu nước, dịch nhầy đường hô hấp đặc lại, niêm mạc dễ khô, tổn thương, tạo điều kiện cho virus cảm cúm phát triển mạnh hơn.

Tìm hiểu về tri thức nấu cỗ Bát Tràng - Di sản văn hoá phi vật thể quốc gia

10-12-2025 07:58:27

Cỗ Bát Tràng hài hòa giữa dân dã và tinh tế, hướng đến sự cân bằng, thanh đạm, vừa dưỡng sinh và tốt cho sức khỏe, vừa giàu tính biểu tượng, chứa đựng tri thức ẩm thực sâu sắc.

Giám sát việc thực hiện chính sách, pháp luật về an toàn thực phẩm

09-12-2025 18:58:48

Chiều 9/12, Ban Văn hóa - Xã hội HĐND tỉnh An Giang tổ chức họp thông qua báo cáo kết quả giám sát việc thực hiện chính sách, pháp luật về an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh.

Nhịp sống biên thùy

08-12-2025 16:45:42

Trở lại mảnh đất biên thùy Tịnh Biên (tỉnh An Giang) trong những ngày cuối năm, khi con nước lũ ngoài đồng chưa rút hẳn, khi những chuyến ghe vẫn xuôi ngược theo dòng kênh Vĩnh Tế và những tiểu thương miệt mài buôn bán mỗi ngày, chúng tôi cảm nhận rõ nhịp sống bình yên của vùng phên dậu phía Tây Nam Tổ quốc. Đâu đó, bóng áo lính vẫn lặng thầm canh giữ chủ quyền biên giới, góp phần làm nên sự bình yên của vùng đất này.