nước mắm đồng

Nghề làm nước mắm Phú Quốc: "Chắt lọc thiên nhiên" tạo nên tinh hoa văn hóa - ẩm thực Việt

08-09-2026 14:47:27

Nước mắm Phú Quốc được tạo ra từ sự kết hợp hài hòa của chất lượng cá, muối, nguồn nước, khí hậu Phú Quốc, cách thức chăm sóc mắm và kinh nghiệm của người làm nghề được tích lũy qua nhiều thế hệ.

Về An Giang mùa nước nổi, thưởng thức vị đồng quê

06-09-2026 14:37:30

Khi những con nước đỏ nặng phù sa từ thượng nguồn sông Mê Kông đổ về, An Giang vào mùa nước nổi. Không chỉ khoác lên mình bức tranh thiên nhiên đẹp yên bình, vùng đất đầu nguồn này còn thiết đãi du khách những món ăn đậm vị đồng quê.

Quỹ Bảo hiểm y tế chi trả kiểm tra sức khỏe đầu năm học

06-09-2026 08:43:39

Bộ Y tế quy định kinh phí thực hiện kiểm tra sức khỏe đầu năm học được bảo đảm từ nhiều nguồn, gồm nguồn kinh phí sự nghiệp y tế, giáo dục và đào tạo hằng năm theo phân cấp ngân sách hiện hành của các đơn vị; nguồn từ Quỹ bảo hiểm y tế theo quy định của pháp luật về bảo hiểm y tế; nguồn hỗ trợ từ Quỹ Phòng bệnh...

Sinh con "thời điểm vàng": Từ quy luật sinh học đến bài toán dân số quốc gia

06-09-2026 08:52:00

Việt Nam đang đứng trước một “khúc quanh” nhân khẩu học lịch sử: tốc độ già hóa dân số thuộc nhóm nhanh nhất thế giới song hành cùng mức sinh sụt giảm xuống mức thấp kỷ lục.

10 mỹ nhân sáng giá cho vương miện Miss World 2026

05-09-2026 16:00:56

Trước đêm chung kết, những cái tên nổi bật được dự đoán sẽ đem về vương miện danh giá lần thứ 73 của Miss World (Hoa hậu Thế giới) đã lộ diện.

Vị hàu từ miền biển An Giang

05-09-2026 16:40:48

Từ những bè nuôi trên vùng biển An Giang, hàu theo ghe vào bờ, trở thành nguyên liệu của nhiều món ăn dân dã. Sau vị ngọt, béo đặc trưng ấy là câu chuyện của những người ngày ngày bám biển, canh con nước, chăm từng dây hàu để giữ sinh kế giữa trùng khơi.

Công bằng từ lớp học đầu đời

05-09-2026 08:43:07

Ngày khai giảng mở ra năm học mới, mang theo kỳ vọng về những chuyển biến thực chất trong giáo dục. Với trẻ mầm non, hành trình đến lớp bắt đầu từ những điều rất nhỏ: Bữa ăn đầu tiên xa gia đình, lời nói được cô lắng nghe, niềm vui khi chơi cùng bạn.

Khai giảng Năm học mới - gieo những hạt mầm cho tương lai đất nước

05-09-2026 08:18:40

Đổi mới giáo dục phải hướng đến sự phát triển toàn diện, để mỗi học sinh không chỉ học giỏi hơn mà còn biết sống đẹp, sống có trách nhiệm và có ý thức hơn về vai trò của mình đối với cộng đồng.

Khởi sắc vùng đồng bào Khmer xã Hòa Thuận

03-09-2026 11:16:07

Cấp ủy, chính quyền xã Hòa Thuận (An Giang) luôn quan tâm thực hiện hiệu quả các chính sách dân tộc, chăm lo cho đời sống đồng bào Khmer. Nhiều chương trình, dự án hỗ trợ phát triển sản xuất, giảm nghèo được triển khai đồng bộ, góp phần nâng cao thu nhập, từng bước cải thiện đời sống của người dân, củng cố khối đại đoàn kết toàn dân tộc trên địa bàn.

Từ mùa Thu độc lập đến khát vọng hùng cường, thịnh vượng

02-09-2026 08:33:13

Mùa Thu năm 1945, dưới sự lãnh đạo của Đảng và Chủ tịch Hồ Chí Minh, dân tộc Việt Nam đã làm nên một bước ngoặt vĩ đại trong lịch sử đất nước. Cách mạng Tháng Tám thành công, ngày 2/9/1945, tại Quảng trường Ba Đình lịch sử, Chủ tịch Hồ Chí Minh đọc Tuyên ngôn Độc lập, khai sinh nước Việt Nam Dân chủ Cộng hòa, mở ra kỷ nguyên độc lập, tự do cho dân tộc.

Món ngon từ… chuột đồng

30-08-2026 16:44:46

Với nhiều người, chuột đồng có thể là món ăn khiến họ e ngại. Nhưng ở miền quê, từ những con chuột bắt được ngoài đồng, người dân có thể chế biến thành nhiều món đậm đà như khìa nước dừa, xào sả ớt, xào rau răm hay nấu canh chua. Đằng sau những món ăn dân dã ấy còn là ký ức về những bữa cơm gia đình giản dị.

Khai thác "lộc trời", biến giá trị của mùa nước nổi thành sản phẩm du lịch

28-08-2026 14:55:51

Mùa nước nổi từ lâu đã là một phần không thể tách rời trong đời sống cư dân miền Tây Nam Bộ; nước về mang theo phù sa, nguồn lợi thủy sản và cả những giá trị văn hóa được trao truyền qua nhiều thế hệ.