• 

  Những người "giữ lửa" lễ hội Nguyễn Trung Trực 

  05-10-2026 14:53:06

  Ở lễ hội Nguyễn Trung Trực, có những người đến không để xem hội mà để góp sức cho hội. Người kết rồng bằng cau, ớt; người tặng từng nét chữ; người đỏ lửa nấu cơm đãi khách thập phương. Có người đã gắn bó hơn 10 năm, có người lần đầu đến nhưng nhanh chóng hòa vào công việc chung. Họ giữ lửa lễ hội bằng những việc rất đỗi bình dị.

• 

  Đảm bảo an toàn thực phẩm lễ hội Nguyễn Trung Trực

  05-10-2026 09:45:55

  Dịp lễ hội truyền thống kỷ niệm Anh hùng dân tộc Nguyễn Trung Trực hy sinh, hàng triệu lượt du khách thập phương về chiêm bái, thưởng thức những bữa cơm chay miễn phí. Để bảo đảm an toàn thực phẩm trong những ngày lễ hội, chính quyền địa phương và lực lượng chức năng triển khai nhiều giải pháp kiểm soát, giám sát từ sớm, nhất là tại các bếp ăn phục vụ miễn phí.

• 

  Cà na - món quà quê mùa nước nổi 

  05-10-2026 14:06:49

  Một loại trái nhỏ bằng đầu ngón tay, vị chua chua, chát chát, vậy mà từng là thức quà khiến bao thế hệ trẻ miền Tây mê mẩn. Từ trái cà na tươi, người dân có thể chế biến thành nhiều món ăn vặt như cà na đập dập trộn muối ớt, ngào đường, ngâm đường, làm xí muội. Cà na còn được dùng để kho cá, tạo vị chua dịu mà hao cơm trong bữa cơm gia đình.

• 

  Giữ thị phần nông sản Việt Nam tại ASEAN

  03-10-2026 07:38:55

  ASEAN là thị trường có vị trí địa lý thuận lợi và còn nhiều dư địa cho xuất khẩu nông sản của Việt Nam. Tuy nhiên, khi các nước trong khu vực nâng cao tiêu chuẩn nhập khẩu thì doanh nghiệp Việt Nam cần đáp ứng tốt hơn yêu cầu về chất lượng, truy xuất, chứng nhận hàng hóa và tham gia sâu hơn chuỗi giá trị khu vực để giữ vững thị phần.

• 

  Thong dong bên đồng lũ

  02-10-2026 10:27:10

  Những tháng nước tràn đồng, người dân vùng lũ luôn tất bật với cuộc mưu sinh. Nhưng với góc nhìn một người ưa xê dịch, đây là thời điểm vùng lũ ở An Giang dễ gây thương nhớ cho những ai yêu thiên nhiên.

• 

  Cơm hến, bánh ép: Từ món ăn thời khó thành đặc sản ẩm thực Huế

  30-09-2026 15:35:35

  Cơm hến, bánh lọc, bánh nậm, bánh ép... nay là những món quen thuộc của ẩm thực Huế. Ít người biết phía sau nhiều món là câu chuyện về những năm tháng khó khăn.

• 

  Mắm cá mè vinh - hương vị vùng đầu nguồn An Giang 

  01-10-2026 14:44:23

  Từ cá mè vinh mùa nước nổi, người dân vùng đầu nguồn An Giang qua nhiều tháng ủ muối, chao thính, đường thốt nốt và cơm rượu tạo nên món mắm béo, mặn ngọt hài hòa, đậm vị sông nước.

• 

  EU liên tục nâng chuẩn, nông sản Việt thay đổi từ vùng sản xuất

  28-09-2026 16:41:39

  Việc EU liên tục cập nhật các quy định đang đặt ra yêu cầu doanh nghiệp và người sản xuất Việt Nam phải chủ động thích ứng ngay từ khâu sản xuất.

• 

  Nghị quyết 57-NQ/TW: Số hóa nông nghiệp, mở đường xuất khẩu nông sản

  28-09-2026 11:03:30

  Mỗi hộ nông dân có thể cập nhật toàn bộ quá trình sản xuất, từ thời điểm xuống giống, chăm sóc đến thu hoạch. Mọi thông tin về quy trình sản xuất được lưu trữ đầy đủ, minh bạch.

• 

  Ăn dứa hỗ trợ sức khỏe thận: Chuyên gia lưu ý điều này

  27-09-2026 17:21:03

  Dứa là loại quả quen thuộc và giàu dinh dưỡng. Với người mắc bệnh thận, việc có nên đưa dứa vào thực đơn không còn tùy thuộc vào lượng ăn, chức năng thận và khả năng kiểm soát kali.

• 

  Giữ vị quê cho con mắm Miệt Thứ 

  26-09-2026 17:38:07

  Từng là món ăn đạm bạc sau buổi ra đồng, mắm cá Miệt Thứ ở An Giang nay trở thành đặc sản, góp phần làm phong phú bản đồ ẩm thực miền Tây.

• 

  Những thức uống buổi sáng tốt cho sức khỏe thận

  26-09-2026 14:00:26

  Thận có nhiệm vụ lọc chất thải khỏi máu, điều hòa lượng nước và nhiều chất điện giải trong cơ thể. Vì vậy, duy trì đủ nước và kiểm soát huyết áp, đường huyết là những yếu tố quan trọng để bảo vệ thận lâu dài.

Next page