nấu chín

Cách phòng, tránh ngộ độc thực phẩm do độc tố của Clostridium botulinum

25-05-2023 14:08:57

Độc tố của Clostridium botulinum có độc lực mạnh hơn độc tố của tất cả các vi khuẩn khác. Do đó, trong sản xuất, chế biến phải dùng những nguyên liệu bảo đảm an toàn thực phẩm, tuân thủ theo đúng yêu cầu quy định về vệ sinh trong quy trình sản xuất.

Đậu đen bổ nhưng một số người dưới đây cần tránh xa

24-05-2023 08:34:41

Đậu đen là thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, vậy ai không nên ăn đậu đen?

Mì Quảng, ai ăn rồi cũng mãi thương nhớ

23-05-2023 15:03:12

Từng một lần đến với Quảng Nam, hẳn bạn không thể nào quên được món ăn ngon, dân dã, đó là mì Quảng.

Nguy kịch tính mạng vì nhiễm liên cầu khuẩn lợn

23-05-2023 08:32:51

Làm nghề giết mổ, bán thịt lợn, nữ bệnh nhân nhập viện cấp cứu trong tình trạng suy đa tạng, sốc nhiễm khuẩn nặng do nhiễm liên cầu khuẩn lợn.

Loại rau bị nhiều người Việt chê lại có tác dụng bất ngờ với sức khỏe

22-05-2023 14:16:13

Rau đay thường bị nhiều người chê vì nhớt nhưng ít ai biết loại rau này rất tốt cho sức khỏe, dưới đây là những tác dụng của rau đay.

Gỏi cá mai và loạt đặc sản Nha Trang độc đáo, ngon khó cưỡng

22-05-2023 09:38:22

Không chỉ sở hữu những bãi biển, vùng vịnh đẹp, các điểm tham quan, vui chơi, nghỉ dưỡng, Nha Trang còn hấp dẫn du khách bởi loạt đặc sản thơm ngon, nổi tiếng.

Gỏi sầu đâu của An Giang- Top 50 kỷ lục Châu Á về ẩm thực, đặc sản

21-05-2023 12:27:48

Ngày 20/5/2023, tại Chương trình Hội ngộ Kỷ lục gia Việt Nam lần thứ 52, gỏi sầu đâu của An Giang được Tổ chức Kỷ lục Châu Á trao bằng xác lập kỷ lục Châu Á về giá trị ẩm thực giai đoạn 2022-2023. Điều này làm nức lòng người dân quê nhà, bởi món ăn “độc nhất vô nhị” này vang danh cả nước lâu rồi, khó tìm được món nào tương tự...

Cơm tấm, bánh chưng: Những món ăn từ gạo ngon nhất thế giới

17-05-2023 15:42:46

“Bản đồ ẩm thực thế giới” TasteAtlas vừa công bố 100 món ăn từ gạo được đánh giá ngon nhất thế giới. 2 đại diện của ẩm thực Việt Nam vinh dự có mặt trong danh sách này là cơm tấm với vị trí thứ 3 và bánh chưng ở vị trí thứ 97.

Tác dụng của quả nhàu tươi

12-05-2023 09:39:39

Dưới đây là những tác dụng của quả nhàu tươi bạn không nên bỏ qua.

Quá trình hình thành và phát triển Tạp chí Tiếp thị và Gia đình

10-05-2023 08:53:48

Tiếp thị và Gia đình (TT & GĐ) là một tạp chí tại Việt Nam, cung cấp những thông tin mới nhất về các vấn đề thời sự, sức khỏe, tâm lý tình yêu, hôn nhân, gia đình, giải trí, thời trang, … cho các gia đình nói chung và người phụ nữ thành thị nói riêng.

3 kiểu váy hè được ưa chuộng theo vóc dáng

09-05-2023 09:20:25

Từ trẻ trung nữ tính đến thanh lịch chỉn chu, những kiểu váy hè dưới đây làm thỏa lòng mặc đẹp của các cô gái thành thị khi được thể hiện trên dải màu pastel nền nã.