nấu mọc

Rộn ràng mùa gói bánh tét

24-01-2026 16:29:48

Chạm ngõ tháng Chạp, khi nhịp sống những ngày cận Tết bắt đầu hối hả, các thức quà truyền thống lại trở thành tâm điểm gợi nhắc hồn quê. Trong đó, đòn bánh tét không chỉ dừng lại ở một món ăn ngon mà đã hóa thành biểu tượng của sự đủ đầy và gắn kết. Từ hình ảnh bình dị nơi góc chợ thường nhật, bánh tét những ngày cuối năm bỗng trở thành lời hẹn ước đoàn viên, để rồi hễ “thấy bánh tét là thấy Tết”.

Chuyên gia cảnh báo nguyên nhân gây dị ứng, bệnh lý hô hấp "ẩn nấp" trong phòng

22-01-2026 15:11:34

Văn phòng làm việc là nơi nhiều người dành ít nhất 8 tiếng mỗi ngày. Tuy nhiên đây cũng có thể trở thành nơi ẩn náu của bụi nhà và nấm mốc - những dị nguyên phổ biến gây viêm mũi dị ứng, hen phế quản và nhiều bệnh lý hô hấp khác.

Nghề sản xuất bánh phồng mì Ba Chúc tất bật vụ Tết

24-01-2026 08:44:38

Được hình thành cách đây hơn 100 năm, chiếc bánh phồng mì Ba Chúc (xã Ba Chúc, tỉnh An Giang) đã trở thành món ăn dân dã và đậm đà hương vị quê hương. Từ vài hộ làm nhỏ lẻ phục vụ nhu cầu địa phương, đến nay bánh phồng mì Ba Chúc đã trở thành làng nghề truyền thống nổi tiếng, quen thuộc với du khách gần xa.

Những làng nghề trăm năm

21-01-2026 05:00:02

An Giang nổi tiếng với nhiều làng nghề, nghề truyền thống hàng trăm năm, lưu giữ những tinh hoa văn hóa đậm đà bản sắc được gìn giữ, trao truyền qua nhiều thế hệ.

Những miền quê trong ký ức hội họa

19-01-2026 08:50:01

Những ngày đầu năm mới, triển lãm tranh “Những miền quê yêu dấu” của họa sĩ, nhà nghiên cứu Phan Ngọc Khuê là điểm hẹn nghệ thuật đáng chú ý đối với công chúng yêu mỹ thuật, lịch sử và văn hóa truyền thống.

Khát vọng Việt Nam từ hành trình Đổi mới: Hội tụ sức mạnh cho hoài bão 2045

18-01-2026 19:37:28

Dám nghĩ lớn, dám dấn thân, dám chịu trách nhiệm đang trở thành sợi chỉ đỏ hội tụ sức mạnh từ cơ sở đến tầm quốc gia để hiện thực khát vọng Việt Nam 2045.

Nghệ nhân nghề bếp: Danh hiệu mang sứ mệnh văn hóa trên bản đồ du lịch

15-01-2026 14:29:59

Sức hút mỗi điểm đến không thể thiếu sự góp mặt của ẩm thực. Song, ẩm thực Việt muốn chinh phục khẩu vị của thực khách muôn phương chắc chắn cần một chiến lược đầu tư đúng hướng và quyết liệt hơn.

Hẹn ước mùa hoa trên cao nguyên Mộc Châu

15-01-2026 14:02:41

Những ngày đầu năm 2026, cao nguyên Mộc Châu, tỉnh Sơn La khoác lên mình vẻ đẹp tinh khôi và rực rỡ. Hoa mận nở sớm trắng trời, hoa cải vàng trải dài bất tận, vườn hồng, vườn cam chín mọng, những luống dâu tây chín đỏ… Tất cả hòa quyện, tạo nên bức tranh mùa xuân quyến rũ, làm say lòng du khách gần xa.

Bình dị chợ quê

15-01-2026 07:00:20

Giữa nhịp sống hối hả của đô thị hóa, sự lên ngôi của cửa hàng tiện lợi, chợ quê vẫn duy trì sức hút. Mọi hoạt động tại chợ luôn mang nét văn hóa truyền thống gắn với cuộc sống thường nhật của người dân nông thôn.

Từ bến sông quê đến tranh ghép gỗ đượm hồn dân tộc

14-01-2026 15:07:15

Có những buổi chiều ở Khúc Toại, lặng nhìn những mẩu gỗ thừa sót lại sau một ngày buôn bán, một ý tưởng dần sáng lên và ít ai ngờ chính từ những “phế phẩm” ấy, qua bàn tay người thợ một dòng tranh nghệ thuật độc đáo đã hình thành, lặng lẽ mà bền bỉ nuôi dưỡng hồn cốt văn hóa Kinh Bắc.

Cách chưng yến đường phèn táo đỏ đơn giản - Thượng Long Yến

14-01-2026 09:20:39

Yến chưng đường phèn táo đỏ là món ăn bồi bổ nổi tiếng, có giá trị dinh dưỡng cao và khả năng hấp thu tốt, phù hợp dùng thường xuyên mà không gây ảnh hưởng đến cơ thể.

Gìn giữ hương quê, vươn xa thương hiệu

14-01-2026 05:00:01

Trải qua nhiều thế hệ giữ gìn và phát triển, bánh phồng Phú Mỹ, xã Phú Tân không chỉ lưu giữ hương vị truyền thống đậm đà bản sắc quê hương, mà còn từng bước khẳng định thương hiệu đặc sản.