nghệ với gừng

Lò bánh trung thu phường Rạch Giá vào mùa

21-08-2026 09:38:47

Còn hơn một tháng mới đến Tết Trung thu, nhưng các cơ sở, hộ làm bánh tại phường Rạch Giá (An Giang) đã bắt đầu tăng nhịp sản xuất. Bánh được làm theo đơn đặt hàng, đa dạng về mẫu mã để đáp ứng nhu cầu ăn, biếu tặng trong mùa bánh ngắn.

Bỏ việc ở bệnh viện, về quê làm du lịch sinh thái

21-08-2026 08:58:05

Sau hơn 10 năm ấp ủ, anh Nguyễn Văn Tặng, sinh năm 1985, ngụ ấp Vĩnh Anh, xã Vĩnh Hòa Hưng (An Giang), quyết định gác lại công việc tại bệnh viện để trở về quê, tận dụng vườn cây ăn trái và cảnh quan sông nước xây dựng mô hình du lịch sinh thái, kết nối các hộ dân cùng tham gia.

Bánh khọt, bò kho, cà ri vịt... đưa món ăn Việt Nam thành "trend" ở Úc

11-08-2026 09:48:07

Hiện diện tại một đất nước cách quê hương hơn 7.000km, các nhà hàng Việt vẫn có đủ nguyên liệu để phục vụ những món ăn chuẩn vị, nhờ sự tham gia sâu rộng của người Việt vào chuỗi cung ứng thực phẩm Việt tại Úc.

Về thủ phủ khoai deo, xem cách người dân làm lát khoai "nhai hoài không hết"

04-08-2026 15:32:26

Mỗi khi nhắc đến địa danh Quảng Bình, nhiều người nhớ ngay đặc sản khoai deo. Đằng sau những lát khoai dẻo dai, ngon ngọt ấy là quy trình chế biến công phu cùng kinh nghiệm được người dân vùng cát trắng đúc kết, gìn giữ qua nhiều thế hệ.

Nơi này ở Việt Nam được ca ngợi có "nền ẩm thực chay cầu kỳ nhất thế giới"

13-07-2026 09:26:01

Phong cách ẩm thực mang dấu ấn lịch sử đang hồi sinh mạnh mẽ, biến thành phố miền Trung này thành trung tâm ẩm thực chay của Việt Nam.

Dưới ánh mặt trời

05-07-2026 10:00:00

Chị bạn nói mình cũng kiên định lắm em. Thề trong bụng là không đụng vô những đồng tiền thiện nguyện của mọi người. Nhưng rồi khi có trong tay một số tiền lớn cũng là lúc người thân mình gặp nạn. Lúc đó đi mượn đầu trên xóm dưới gì cũng nhận những cái lắc đầu. Vậy là tạm ứng. Ứng xong trả không nổi. Vậy là trở thành người trục lợi trên những đồng tiền nhân nghĩa của mọi người.

Ăn bún cá Châu Đốc nổi tiếng ở trung tâm TP. Hồ Chí Minh, tìm giai thoại "ngày xửa ngày xưa"

29-06-2026 15:02:19

Ở trung tâm TP. Hồ Chí Minh có một quán ăn bình dân bán bún cá Châu Đốc - đặc sản nổi tiếng của An Giang, được nhiều thực khách đồn là 'ngon hết sảy'. Bà chủ đứng sau hương vị miền Tây trứ danh này là ai?

Những mùa mưa có nội

26-06-2026 10:00:01

Mấy hôm nay trời lại đổ mưa. Cơn mưa về bất chợt, gió làm xao động hàng dừa sau nhà. Tôi ngồi bên hiên nhìn những hạt nước đan dày trước mắt, ký ức về bà nội bất giác ùa về...

Canh cá Quỳnh Phụ - tinh hoa ẩm thực từ đồng quê lúa

22-06-2026 08:33:34

Canh cá Quỳnh Phụ trở thành một món ăn “đi xa vẫn nhớ,” ăn một lần là muốn quay lại không chỉ vì vị ngon, mà còn vì cả một miền ký ức quê nhà được gói ghém trong từng bát canh nóng hổi.

Đặc sắc cơm bò Châu Phong

13-06-2026 19:00:22

Cùng với sự phát triển của du lịch, cơm bò Châu Phong đã trở thành điểm nhấn trong hành trình khám phá văn hóa An Giang. Nhiều du khách khi đến tham quan làng Chăm, các thánh đường Hồi giáo hay những làng nghề truyền thống đều dành thời gian thưởng thức món ăn này như một trải nghiệm không thể bỏ qua.

Sắc màu văn hóa Chăm

10-06-2026 05:00:02

Từ những tấm thổ cẩm rực rỡ sắc màu đến các món ăn truyền thống đậm hương vị riêng, đồng bào Chăm ở An Giang vẫn bền bỉ gìn giữ những giá trị văn hóa đặc sắc, góp phần làm phong phú bức tranh văn hóa đa dân tộc của vùng đất đầu nguồn.

Nông dân khó đầu ra: Chờ Nhà nước hay phải đổi cách làm ăn?

29-05-2026 10:11:21

Từ ruộng lúa, vườn cây ăn trái đến những cánh đồng rau màu, không ít nông dân trong tỉnh An Giang vẫn thấp thỏm với bài toán đầu ra khi giá cả bấp bênh, thị trường thay đổi liên tục. Trước thực trạng này, vấn đề làm sao để nông dân thoát cảnh “được mùa, mất giá” tiếp tục trở thành nỗi trăn trở từ đồng ruộng đến các diễn đàn tiếp xúc cử tri.