những bữa cơm

Báo Australia gọi bò cuốn lá lốt là một món ăn "ngon nhất hành tinh"

04-11-2023 15:34:36

Mới đây, tờ The Sydney Morning Herald đã có bài viết đánh giá về món bò nướng lá lốt của Việt Nam, gọi đó là “một trong những món ăn ngon nhất hành tinh.”

Rau xôi - ẩm thực độc đáo của đồng bào Mường

03-11-2023 14:22:50

Có dịp về với đồng bào dân tộc Mường, huyện Yên Lập, chúng tôi được thưởng thức món rau xôi hay còn gọi là rau đồ, từ những loại rau bình dị, gần gũi trong vườn nhà, trên vách núi. Người Mường đã chế biến nên món rau hết sức độc đáo, hấp dẫn mang đặc trưng riêng có của người dân nơi đây.

Về miền nước nổi

03-11-2023 06:17:53

Mỗi năm một lần, An Giang lại đón mùa nước nổi từ thượng nguồn sông Mekong mang phù sa về tắm mát ruộng đồng. Cùng với giá trị về mặt kinh tế, mùa nước nổi còn mang vẻ đẹp mộng mơ, phảng phất nét văn hóa và ký ức của người miền Tây bao thế hệ.

Thoại Sơn phát huy vai trò các tôn giáo chăm lo an sinh xã hội

01-11-2023 06:03:20

Thời gian qua, huyện Thoại Sơn (tỉnh An Giang) phát huy tốt nguồn lực của các tôn giáo trong tham gia các hoạt động an sinh xã hội, góp phần củng cố, tăng cường khối đại đoàn kết toàn dân tộc.

Tuyển nữ Việt Nam đá trận chia tay HLV Mai Đức Chung

30-10-2023 08:32:01

Đội tuyển nữ Việt Nam sẽ chạm trán đội tuyển nữ Nhật Bản trong trận đấu cuối cùng của ông Mai Đức Chung trên cương vị HLV trưởng.

Hành - rau gia vị quốc dân trong mâm cơm Việt

29-10-2023 10:23:14

Một bát cháo trắng thêm chút hành lá, tía tô, cũng đủ khiến người ốm tỉnh táo. Một đĩa đậu phụ sốt cà chua mà thiếu hành thái nhỏ điểm xuyết thì còn gì là hấp dẫn? Tô phở, bát bún riêu mà không có hành thì sức hấp dẫn cũng giảm đi một nửa…

“Lướt” trên đồng lũ

26-10-2023 21:16:40

Chiếc vỏ lãi nổ máy chan chát, lướt nhanh trên mặt nước đưa chúng tôi trải nghiệm đánh bắt cá, tôm trên đồng lũ. Khung cảnh khai thác sản vật thật nhộn nhịp, tạo nên bức tranh đa sắc trong mùa nước nổi.

Sự thật kinh hoàng về 'mặt trăng thứ 3' của Trái Đất

25-10-2023 19:22:34

Kamo'oalewa, một bán mặt trăng của Trái Đất, có thể là một phần cơ thể đã mất của Mặt Trăng.

Sau khi ăn nên nằm, ngồi hay đứng sẽ tốt hơn?

24-10-2023 14:49:43

Sau mỗi bữa ăn no, mỗi người sẽ có cách riêng để giúp bụng thoải mái hơn, nhưng nên nằm, ngồi hay đứng sau khi ăn cơm thì không phải ai cũng biết.

Loại rau xưa chỉ người nghèo mới ăn, đem đun nước uống nhận vô vàn lợi ích quý

20-10-2023 19:31:23

Loại rau này nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, nấu canh hay đun nước uống cũng đều mang đến lợi ích bất ngờ với cơ thể.

Nuôi giữ học sinh ngoài giờ chính khóa

20-10-2023 06:45:13

Hoạt động tổ chức trông giữ học sinh ngoài giờ chính khóa rất tiện lợi cho nhiều phụ huynh bận rộn, đi làm, vì không thể đưa rước con đúng giờ hoặc không có người thân trông giữ. Đây là nhu cầu rất lớn của nhiều phụ huynh và ngành giáo dục và đào tạo (GD&ĐT) phối hợp để đảm bảo an toàn cho học sinh.