Kết quả tìm kiếm cho "sả ớt"
Kết quả 13 - 24 trong khoảng 418
-
Thanh ngọt bò nhúng giấm
16-01-2026 05:00:02Vị chua thanh của giấm, ngọt mềm của thịt bò, cay nồng của mắm nêm hòa quyện khiến bò nhúng giấm trở thành món ăn dễ “ghiền”. Cáng nhúng, càng cuốn, càng ăn càng tròn vị.
-
Về xứ Mường: "Quái ngư" sông Đà trong cỗ lá Mường
06-01-2026 10:37:25Tại sao dân sành ăn lại mê mẩn những loài "quái ngư" dưới sông Đà? Bài viết hé lộ câu chuyện quái ngư và quy tắc "người vào, ma ra" trong ẩm thực xứ Mường.
-
Thương nhớ vị ốc đồng quê nhà
04-01-2026 16:33:59Khắp miền Tây, con ốc đồng là "linh hồn" của biết bao món ngon dân dã. Từ chái bếp đượm mùi khói đến những bàn ăn trong quán sinh thái, vị ốc giòn ngọt gói ghém trọn vẹn phong vị ẩm thực và ký ức bình dị của người dân quê.
-
Ốc hút Hoa Sứ - Hương vị của ký ức
26-12-2025 08:42:42Giữa nhịp sống ngày một đổi thay, vẫn có những hương vị bền bỉ đi cùng năm tháng, âm thầm neo lại trong ký ức người quê. Ở thôn Đại Ba, xã Vệ Giang (tỉnh Quảng Ngãi), quán ốc hút Hoa Sứ của bà Nguyễn Thị Thảo đã hơn 25 năm đỏ lửa, trở thành điểm hẹn quen thuộc của bao thế hệ thực khách.
-
Real Madrid có nên sa thải Xabi Alonso?
11-12-2025 09:36:32Trận thua 1-2 của Real Madrid trước Man City không khiến chiếc ghế của Xabi Alonso lung lay, khi tinh thần thi đấu kiên cường đã khỏa lấp những sai lầm và bão chấn thương.
-
Hàn Quốc có cua ngâm tương, Cà Mau có cua gạch ngâm mắm nhĩ
30-11-2025 06:59:01Từ món muối vùi dân dã gắn với mùa giáp hạt, anh Nguyễn Văn Miên ở xã Quách Phẩm (Cà Mau) mày mò biến tấu thành đặc sản cua gạch ngâm nước mắm nhĩ. Món ăn vừa giữ trọn vị béo của gạch cua, vừa tạo hương mắm đặc trưng.
-
Hương vị biển mùa bấc
28-11-2025 05:00:02Rạch Giá mùa bấc tiết trời se lạnh. Cánh chim nhạn chao nghiêng trên bầu trời. Ngoài khơi xa tàu đánh cá rẽ sóng bạc đầu hối hả mang hải sản tươi ngon về chợ.
-
Bún xiêm lo - Món ăn truyền thống của đồng bào Khmer
19-11-2025 17:53:19Nếu có một món ăn có thể kể trọn câu chuyện ẩm thực của đồng bào Khmer thì đó chính là bún xiêm lo. Món bún tưởng chừng giản dị, nấu từ những nguyên liệu gần gũi, lại mang trong mình hương vị riêng biệt. Ngày nay, theo bước chân của đồng bào Khmer, bún xiêm lo đã vượt khỏi phum sóc, trở thành món ăn khiến người xa quê nhớ mãi và du khách mê mẩn ngay từ lần đầu thưởng thức.
-
5 món ngon từ bông điên điển - quà tặng mùa nước nổi
17-11-2025 10:40:36Mỗi năm nước nổi tràn về, bông điên điển lại vàng rực khắp những triền sông, cánh đồng ngập nước ở An Giang. Màu vàng ấy không chỉ là nét đặc trưng của mùa, mà còn là “tín hiệu” báo mùa ẩm thực lên ngôi. Dưới đây là 5 món ngon quen thuộc, nhưng chưa bao giờ hết hấp dẫn, khiến ai xa quê cũng phải nhớ, ai lần đầu thưởng thức cũng dễ xiêu lòng.
-
Hương vị An Giang bước ra thế giới
14-11-2025 05:00:02Vùng đất An Giang có nhiều món ăn được Tổ chức Kỷ lục châu Á công nhận kỷ lục về ẩm thực, đặc sản châu Á như gỏi sầu đâu, cơm tấm Long Xuyên, bún cá Châu Đốc...
-
Người dân đóng góp hàng trăm tấn lương thực, thực phẩm dịp lễ hội Nguyễn Trung Trực
19-10-2025 11:20:00Để chăm lo bữa ăn chu đáo cho khách thập phương dự Lễ hội truyền thống kỷ niệm 157 năm Anh hùng dân tộc Nguyễn Trung Trực hy sinh, bà con khắp các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long đã gửi đến hàng trăm tấn rau, củ, quả… Mỗi món quà quê thơm thảo được trao tặng nhằm tỏ lòng tri ân hướng về ngày giỗ vị anh hùng dân tộc.
-
Có một thế hệ nông dân mới - Bài 2: Nông dân An Giang cất cánh cùng chuyển đổi số
21-10-2025 11:36:07Từ cánh đồng đến mạng xã hội, nông dân An Giang hôm nay đang thật sự “chuyển mình”, vừa sản xuất giỏi, vừa kinh doanh hay, nhờ mạnh dạn bắt nhịp với thời đại số.
